David Cobb
0 
5120
101
Avocado este unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le puteți include în toate tipurile de planuri alimentare. Datorită proprietăților sale nutritive, este ideal pentru îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, oprirea radicalilor liberi și, pe lângă faptul că este recomandat pentru diete. scădere în greutate.
Timp de mulți ani, unii au ales să nu mănânce acest aliment pentru că au spus că „îngrășă” și conținutul ridicat de calorii poate fi dăunător; cu toate acestea, de-a lungul anilor Avocado a arătat că acizii grași sunt foarte benefici și că valoarea sa nutritivă ridicată are multe de oferit pentru sănătate..
Un avantaj al acestui fruct verde este versatilitatea sa în gastronomie. Gustul și textura sa îl fac ideal pentru prepararea diferitelor rețete, în timp ce sunt delicioase dacă sunt consumate individual..
Multe persoane o includ adesea în dieta lor și de aceea astăzi vom împărtăși 4 moduri de a pregăti avocado pentru o sănătate mai bună. Vă vom arăta patru rețete pentru a vă bucura de aroma și, desigur toate beneficiile sale.
Vezi și: 8 bătăi ideale pentru a pierde în greutate
1. Avocado cu ou
Nimic mai bun decât a începe ziua cu ouă delicioase amestecate cu avocado. Această combinație este energică pentru organism, precum și o sursă importantă de proteine pentru o performanță fizică mai bună..
ingrediente
- 4 ouă
- 1 avocado copt
- Suc de lamaie
- ½ roșii mărunțite fin
preparare
- Gătiti patru ouă, tăiați-le pe jumătate și îndepărtați gălbenușurile, având grijă să nu pierdeți limpede.
- Zdrobiți pulpa de avocado și amestecați cu puțin suc de lămâie sau roșii tocate.
- La final, umple albusurile de ou cu amestec de avocado și adaugă sare după gust.
Vă recomandăm să citiți: Cum să spuneți dacă un ou este proaspăt și sigur de mâncat?
2. Crema de avocado rece
Această rețetă este ideală pentru zilele de vară, pentru că trucul este să o serviți la rece pentru a o face răcoritoare.. Cu toate acestea, poate fi pregătit și ca masă de început sau ca cină ușoară..
ingrediente
- 3 fructele de avocado matur
- ¼ cană ceapă tocată (15 g)
- ¼ bara de unt
- 3 cani bulion de pui (750 ml)
- 1 cană de iaurt simplu (200 g)
- 2 linguriți suc de lămâie (30 ml)
- Sare și piper după gust
preparare
- În primul rând, topiți untul topit într-o tigaie și prăjiți ceapa câteva minute până se dau auriu.
- Scoate apoi pulpa de avocado și procesează împreună cu cele trei căni de bulion, ceapă prăjită și iaurt.
- După obținerea amestecului omogen, puneți într-un vas de copt și condimentați cu sare și piper după gust.
- La frigider să se răcească câteva ore și se servește.
3. Guacamole
Această rețetă clasică este una dintre cele mai bune metode de a te bucura de beneficiile avocadoului, deoarece poate fi adăugată la multe preparate..
Serviți guacamole cu tortillas mexicane, creveți proaspeți, coaja și chiar o felie de pâine prăjită. Îți va plăcea!
ingrediente
- 2 avocado copt
- ½cebola
- ½ roșie
- ½ stoarse de lămâie
- Frunze proaspete de coriandru (după gust)
- 1 vârf de sare
- Ardei (după gust)
preparare
- Se toacă fin ceapa și roșia și se dă deoparte într-un bol.
- Îndepărtați pulpa de avocado și faina într-un recipient.
- După piureul de avocado, se amestecă cu ceapa și roșia.
- La final, se adaugă sare, suc de lămâie și cilantro tocat, amestecând totul.
- Dacă doriți o atingere picantă, adăugați ardeiul la cei care doresc.
- Introduceți sămânța de avocado în sos, astfel încât să nu ruginească și să dureze mai mult.
4. Desert de avocado
Acest desert de budincă este un mod delicios de a bucurați-vă de gustul de avocado combinat cu ingrediente precum iaurt și ananas.
Consumul de cantități mici este sănătos să te bucuri ca o gustare sau ca însoțitor la felurile principale..
ingrediente
- 1 avocado copt mediu
- 1 iaurt natural cu putine calorii
- ½ cană suc de ananas (100 ml)
- 6 linguriți gelatină de lămâie (40 g)
- Îndulcitor după gust
preparare
- Mai întâi, puneți sucul de ananas la foc și când fierbe, îndepărtați-l de pe foc și agitați gelatina până la dizolvarea bine..
- Extrageți pulpa de avocado și blenderul cu iaurt și îndulcitor.
- Procesați totul într-un amestec cremos, apoi adăugați gelatina, amestecând constant pentru a nu se bloca.
- În cele din urmă turnați amestecul într-o tigaie și refrigerați până se întărește.