4 rețete de plăcintă cu mere de casă

Mărul este unul dintre cele mai sănătoase fructe pe care le putem mânca. Întinerește pielea și scade riscul de atacuri de cord. Este bogat în vitaminele A, B și C și ajută la scăderea colesterolului din sânge..

Aceste 4 rețete de casă pentru a face plăcinte delicioase cu mere, pe lângă faptul că sunt ușor de preparat, sunt cu adevărat delicioase:

1. plăcintă simplă cu mere

ingrediente

• 2 cani faina de tort (300 g)
• Trei ouă
• 2 căni și jumătate de lapte (300 ml)
• 1/2 cană ulei de măsline (125 ml)
• Trei mere tăiate
• Trei linguri amidon de porumb (30 g)
• Esenta de vanilie

preparare

1. Bateti ouale si adaugati zaharul, uleiul, laptele si esenta de vanilie.
2. Apoi adăugați făina și bateți până când preparatul are o consistență omogenă.
3. Adăugați merele la amestecul anterior, tăiate anterior și trecute prin făină și amidon.
4. Într-o formă rotundă, unsă anterior și unsă, coaceți aluatul la temperatura medie timp de 25 de minute.
5. Se lasă să se răcească, se dezinformează și se presară cu zahăr glazant.
6. Dacă doriți să umpleți plăcinta cu puțină cremă.

2. Caramel Apple Pie

ingrediente

• 2 cani faina (300 g)
• 1 cani și jumătate de zahăr (300 g)
• 1/2 cană ulei de măsline (125 ml)
• 2 ouă
• 2 linguri de praf de copt (20 g)
• 3/4 cana de lapte (150 ml)
• vanilie
• Zestă de lămâie (după gust)
• 5 mere mari

preparare

1. Mai întâi puneți o cană de zahăr cu puțină apă într-o tigaie și dați la cuptor până devine caramel. carte.
2. Spălați, curățați și tăiați merele în lame și așezați-le deasupra caramelului.
3. Într-un bol, așezați ceașca rămasă de zahăr, ouăle, vanilia și coaja de lămâie.
4. Bate bine până se dizolvă zahărul. Adăugați uleiul încet, bătând la viteză medie.
5. Adăugați făina, praful de copt și laptele într-un aluat de consistență medie.
6. Puneți amestecul peste mere și caramel și coaceți la 180 ° C timp de 45 de minute.
7. Lăsați să se răcească și porniți o tavă.
8. Se presara cu scortisoara dupa gust si servire.

3. Tarta cu mere și migdale

ingrediente

• 4 mere verzi mari
• 1 linguriță scorțișoară (10 g)
• 1 cană margarină (250 g)
• 1 cani și jumătate de zahăr (350 g)
• 6 ouă, cu albusuri separate de gălbenușuri
• 2 cani faina de tort (500 g)
• 2 căni de migdale prăjite tocat (400 g)
• 1 cană de lapte (250 ml)
• 1 lingură de vanilie (10 g)

preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 180ºC.
2. Ungeți o tigaie cu diametrul de 26 cm cu unt și făină.
3. Spălați, coajați și îndepărtați semințele din mere. Tăiați-le în bucăți medii.
4. Pune merele împreună cu scorțișoara și o cană de zahăr într-o tigaie mare. Păstrați la foc mare până se topește zahărul și mărul este „la dinte”.
5. Se lasă să se răcească, se strecoară lichidul și se amestecă cu laptele. Rezervați merele.
6. Folosiți un mixer electric, amestecați într-un bol margarina cu restul de zahăr. Adăugați pietrele una câte una.
7. Se adaugă făina, laptele și vanilia, bătând la viteză mică. carte.
8. Bateti albusurile si adaugati amestecul anterior..
9. Adăugați merele pe care le-ați rezervat și migdalele prăjite.
10. În cele din urmă, coaceți rețeta timp de 45 de minute. Vei ști asta este ideal atunci când lipiți o scobitoare și vedeți că iese curat.

Patiseria cu puf de mere

ingrediente

• 1 foaie dreptunghiulară de patiserie cu puf înghețat
• 3 mere medii
• 3 linguri de zahăr (45 g)
• 3 linguri unt (60 g)
• 4 linguri de miere (100 g)
• Zahăr înghețat pentru decorare

preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
2. Cu hârtie pergament, aliniați o tavă pentru cuptor.
3. Pe un unt și o suprafață înăbușită, rostogoliți patiseria pufoasă. Tăiați marginile zimțate și puneți-o în tava căptușită.
4. Lipiți patiseria cu o furculiță, astfel încât să nu se umfle prea mult atunci când coaceți.
5. Mere, decojite și fără semințe, trebuie tăiate în felii subțiri și întinse pe întreaga masă.
6. Se presară zahăr deasupra și se întinde untul tăiat cuburi la suprafață.
7. Se coace 25 de minute sau până se rumenesc pâinea, iar merele sunt moi.
8. În microunde topiți mierea timp de 30 de secunde. Înmuiați mierea în plăcintă și coaceți încă cinci minute.
9. Scoateți hârtia pergament și lăsați să se răcească.
10. Pentru a termina, se presară cu zahăr.