Peter Sherman
0 
3755
585
Există oameni care nu pot trăi fără o ceașcă aburitoare de cafea. Este cel mai bun apel de trezire care ne reînnoiește când, după prânz, am dori să facem somn în loc de muncă. Dacă sunteți fan al acestei băuturi, cunoașteți mai jos câteva curiozități despre cafea.
Cafea Trivia
1. A apărut în Etiopia
Cafeaua este planta care dă boabe de cafea și provine din provincia Kaffa, Abisinia, Etiopia. În aceste meleaguri, crește sălbatic. Calitățile acestei băuturi din întreaga lume au fost cunoscute în secolul al XI-lea de tribul Galla. Pentru a-l consuma, au amestecat-o cu grăsimea animală. Așa că va fi introdus în Arabia și de acolo în restul planetei..
2. Este produs în țările tropicale.
O treime din producția mondială este concentrată în Brazilia. Alte țări responsabile pentru fiecare zi cu un mic dejun delicios dimineața sunt: Columbia, Vietnam, Indonezia (printre altele).
3. Există două tipuri principale de cafea.
Deși cafeaua „Arabica” (arabica coffea) Este mai frecvent, există un alt tip numit „camfor” (ccanefora dezactivată) Care este mai puternic și mai acid. Prima reprezintă 75% din producția mondială, iar cultivarea sa este mai delicată. Al doilea este folosit pentru a prepara cafea instant și amestecuri și este mai dur decât araba..
4. A fost cunoscut sub numele de „vinul arab”
Când europenii au intrat în contact cu cultura arabă, unul dintre lucrurile care le-au atras atenția a fost băutura întunecată pe care o beau zilnic. Pe atunci, în est, l-au numit „Qahwat al-bun„Ceea ce în traducerea portugheză ar fi ceva de genul„ vin de cereale ”. Mai târziu, „Qahwat„(cajua) a devenit „kahveh„(kajve în turcă și de acolo în alte limbi similare: cafea în engleză, cafea în portugheză. În japoneză, numele său este „Koji”Și în chineză„kafei guan".
5. Primele cafele au fost englezești
O altă dintre curiozitățile despre cafea. După ce a traversat întregul continent european, a fost adoptat de englezi, care consumau deja ceai din Asia. Prima cafenea a fost deschisă în 1652 la Londra. Aceste locuri nu erau doar pentru a bea infuzia, ci și pentru întâlnirea politicienilor, artiștilor, gânditorilor, filozofilor și avocaților. Din acest motiv, procurorul regelui Charles al II-lea a dorit să-i închidă în 1676, dar fără să fie de folos.
Până în anul 1700, în capitala Marii Britanii, funcționau 2000 de cafenele.. La Berlin, prima a fost fondată în 1670, iar la Paris, în 1686. În această unitate, a fost inventată și o nouă tehnică pentru a pregăti băutura: trecerea fasolea prin apă caldă și printr-un filtru..
O curiozitate despre cafeaua din Rusia (unde a fost interzisă sub pedeapsa de tortură și mutilare): dacă poliția țaristă ar găsi pe cineva cu o criză de nervi, li sa spus că o bea.
6. „cafea în așteptare” solidară
O altă dintre curiozitățile despre cafea este mai actuală și are legătură cu un act de solidaritate cu ceilalți. Tradiția a început în orașul italian Napoli, în urmă cu câteva decenii, dar recent a fost pusă în aplicare în altă parte.. Este vorba despre plata a cafea pentru un viitor client. Cei care nu își pot permite o ceașcă de cafea pot merge la unitățile de practică și se pot bucura de o cafea plătită de un anonim.
7. Băutura Diavolului
Fiind produs de arabi, credincioșii Bisericii Catolice au considerat-o „un lucru al ereticilor”.
Cu toate acestea, biserica nu a putut rezista ispitei când a încercat o înghițitură de cafea. Se crede că cuvintele rostite de pontif au fost: „Este o băutură atât de delicioasă, încât ar fi un păcat să-i fie lăsat să se bucure doar de eretici. Învinge-l pe Satana binecuvântând-o. Nu conține nicio obiecție față de un bun creștin..
8. Aroma falsă a magazinelor de cafea
Ce ar spune proprietarii de cafenele englezești timpurii dacă ar vedea o Starbucks? Desigur, ar fi scandalizați de multe lucruri, dar pentru unul în special: folosesc parfumuri artificiale în cafenelele lor și în unități. În acest fel, când mergem pe stradă, intrăm fără ezitare și cumpărăm produsele tale. Ei știu să profite de instinctele noastre.!
9. Cafeaua servește ca îngrășământ
Deșeuri de cafea poate fi utilizat pentru fertilizarea grădinilor și livezilor datorită conținutului ridicat de azot. Cafeaua măcinată oferă, de asemenea, micro minerale din sol, cum ar fi fosforul și potasiul. Vă recomandăm să nu aruncați ce a mai rămas după ce ați făcut o perfuzie.!
Imaginea principală de la © wikiHow.com
Câtă cafea putem avea zilnic?