Kale și beneficiile sale

Printre numeroasele opțiuni, unele dintre cele mai populare în alimentația sănătoasă sunt varza și varza, care, la fel ca multe alte legume, ne oferă beneficii deosebite..

Este posibil să consumăm varză în mai multe moduri. Prin urmare, prezența sa în compoziția diverselor feluri de mâncare este foarte frecventă.

Cu toate acestea, varza are câteva caracteristici pe care cu siguranță nu le cunoașteți încă. Așadar, acum vă vom oferi câteva date despre varză care vă vor surprinde.

Cunoașterea proprietăților dvs. mai bine

Varza are mai multă vitamina C decât fructele ca portocala, de exemplu. Deci se poate spune că varza de la gram la gram conține mai multă vitamina C decât portocala, deoarece o cantitate mai mică de iarbă verde furnizează mai multe vitamine decât o portocală întreagă..

încă, kale conține cantități semnificative de acid alfa linolenic, care este cunoscut popular sub numele de omega 3, esențial pentru o sănătate mentală optimă..

Kale ajută, de asemenea, la reducerea riscului de diabet de tip II și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară..

Citește și: 7 plante medicinale care ajută la tratarea diabetului de tip 2

Spre deosebire de orice alte legume verzi, kale contine multa vitamina A. O cantitate mică din această legumă asigură mai mult de o persoană are nevoie zilnic..

Și credeți-mă dacă doriți: kale are mai mult calciu decât alte produse, cum ar fi laptele! În comparație, varza are 150 mg de calciu pentru fiecare 100 g de lapte, iar laptele are doar 125 mg. Deci, consumul de puțină kale este foarte bun pentru calciu.

Stai la curent!

În ciuda tuturor caracteristicilor și proprietăților bune menționate, varza este una dintre legumele pe care le pot conserva majoritatea reziduurilor de pesticide..

Prin urmare, cel mai bine este să consumăm legume și fructe ecologice, deoarece acest lucru ne asigură că producția dvs. îndeplinește cele mai înalte niveluri de calitate și nu ne afectează sănătatea..

Citește și: 7 produse organice pe care ar trebui să le alegi să ai grijă de pielea ta

Nu uita că o altă opțiune interesantă este aceea că îți poți crește singură varza.. Tot ce ai nevoie este o mică grădină care poate fi construită cu ușurință în casa ta..

Este foarte economic și sigur, deoarece sunteți responsabil de grădină și știți perfect cum ați crescut mâncarea.

În cele din urmă, este mai bine să mănânci varza însoțită. Acest aliment îmbunătățește două calități atunci când este consumat cu alte produse.. În acest sens, kale ajută la prevenirea inflamațiilor arterelor și a problemelor cardiovasculare..

Din acest motiv, este mai bine să consumi varză, de exemplu, însoțită de avocado, ulei de măsline și chiar parmezan. De asemenea, puteți adăuga suc de lămâie, ceea ce face ca fierul din această legumă să fie digerat cât mai bine de către organism..

Deci nu pierdeți mai mult timp și nu vă îndoiește de potențialul calului, pregătește o salată delicioasă! Fără îndoială că organismul și sănătatea dvs. vă vor mulțumi..

Dacă nu vă place salata, pregătiți varza tocată sau în alte mii de moduri. Opțiunile sunt numeroase.!

Imagini oferite de Marianne Ayleen Klock și azmichelle.