Algele pentru alimentație sănătoasă

  • Christopher Wilcox
  • 0
  • 3012
  • 747

Când vorbim despre legume, majoritatea oamenilor se gândesc imediat la cele de pe pământ. Cu toate acestea, există și cele care vin din mare: care sunt algele. 

Primul lucru pe care ar trebui să îl știi este acela sunt unul dintre cele mai vechi alimente naturale de pe planetă. Deși astăzi nu este foarte obișnuit să le consumăm, civilizațiile antice au făcut-o. Un exemplu sunt aztecii care în secolul al XIV-lea deja consumau spirulină.

De-a lungul anilor acest obicei s-a pierdut până de curând. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre aceste alimente uimitoare.

Algele pentru alimentația sănătoasă care te ajută să slăbești

Prima contribuție a algelor marine la alimentația sănătoasă vine din faptul că veți pierde acele kilograme în plus care vă deranjează atât de mult. Algele care au cel mai bun efect în acest sens sunt brune, datorită fucoxantinei care furnizează.

Fucoxantina este o specie de carotenoid și, de asemenea, pigmentul natural al acestor alge. în plus, are un efect de ardere a grăsimilor care favorizează pierderea în greutate atunci când mențineți o dieta sanatoasa. S-a demonstrat că această substanță chimică ajută la controlul nivelurilor de trigliceride, tensiunii arteriale și grăsimilor acumulate în ficat..

Recomandarea noastră este ca cel puțin o dată pe săptămână să incluzi algele brune în dieta ta. Îl poți folosi ca bază pentru salatele tale și mănânci din ce în ce mai mult..

Combateți și preveniți cancerul

Ai antecedente de cancer în familia ta? Te temi că această boală te va afecta și într-o zi? Deși nu se poate garanta niciodată că sunteți complet în siguranță, există alimente care pot reduce riscul. Și tocmai aceasta este una dintre contribuțiile algelor în alimentația sănătoasă..

Au fost efectuate mai multe studii care susțin această idee. Primul dintre ei a studiat efectele spirulinei asupra persoanelor cu cancer oral. Testul a durat 12 luni și la sfârșit s-a constatat o reducere semnificativă a simptomelor..

Spirulina este una dintre cele mai populare alge, deoarece oferă proteine ​​și vitamina B12.. Asigurați-vă că provine de la alge de mare calitate la momentul achiziției. Deoarece sunt atât de comerciale, au fost sugerate fermele specializate în producția lor..

Vezi și: Clorofila, un remediu natural minunat

Îmbunătățirea sănătății inimii

Una dintre contribuțiile algei marine la alimentația sănătoasă este capacitatea sa de a vă proteja sănătatea cardiovasculară și de a preveni ficatul gras. Dacă suferiți de vreo problemă sau dacă aveți o dietă nesănătoasă, acordați o atenție deosebită.

S-a demonstrat că algele albastre îmbunătățesc profilul lipidic, previn inflamația și scad stresul oxidativ.. Aceasta se traduce printr-un ficat care este mai rezistent la efectele elementelor dăunătoare, cum ar fi alcoolul sau grăsimea. De asemenea, reduce riscul ca inima ta să aibă probleme de funcționare corectă..

Reduceți inflamația și durerea

Aveți de-a face cu durerea și inflamația cauzată de boli metabolice? În acest caz, îți va plăcea să știi că Laurencia obtusa, O alge roșie reduce efectele inflamației. S-a mai arătat că acest tip de alge are un efect analgezic foarte puternic.

Singurul lucru pe care trebuie să-l mănânci este aproximativ 50 de miligrame pe kilogramă pe care o cântărești. Pentru a acoperi această porție, vă recomandăm să mâncați acest tip de alge de mai multe ori pe săptămână. Un alt tip de alge care are efect antiinflamator este Pyropia yezoensis. Are cantități mari de peptide active care protejează împotriva inflamațiilor..

Asigurați-vă că citiți: Dieta împotriva hipotiroidismului

Cele mai bune tipuri de alge pe care le puteți mânca în dieta dvs.

Există o mare varietate de legume de mare pe care le poți include în dieta ta. În special, încercați să consumați în mod regulat următoarele tipuri:

  • Spirulina. Oferă 34% proteine ​​de care ai nevoie în fiecare zi și 200 mcg de vitamina B12 în doar 100 de grame de alge marine. Este cel mai frecvent, astfel încât va fi ușor de găsit.
  • Chlorella. Este o alge bogată în clorofilă care facilitează curățarea organelor tale. Este perfect pentru un regim de detoxifiere fără să te înfometezi sau să urmezi diete excesive. În plus, este bogat în beta-caroten, seleniu, vitamina B12, C și E

Ai mâncat alge? Care sunt preferatele tale? Cum le pregătești?

Copiii mei nu mănâncă pește: ce pot face?



Nimeni nu a comentat acest articol încă.

O revistă despre bune obiceiuri și sănătate.
Învață cum să dezvolți obiceiuri bune și să renunți la cele rele. Învață cum să ai grijă de sănătatea ta și să devii fericit.