Alimente pe care nu trebuie să le combinăm

Mâncarea este modul în care trebuie să oferim organismului toți nutrienții necesari supraviețuirii noastre și, desigur, pentru a menține o viață deplină și sănătoasă.. Prin urmare, trebuie să menținem întotdeauna o dietă sănătoasă și echilibrată..

Când vine vorba de mâncare, este foarte important să știm ce alimente să combine., la urma urmei, nu toate alimentele au proprietatea de a se combina.

Multe alimente, atunci când sunt combinate corect, pot fi foarte benefice în îmbunătățirea unor probleme de sănătate, deoarece fiecare oferă propriile sale proprietăți și atunci când sunt combinate corect, toate aceste proprietăți beneficiază, fără îndoială, de sănătatea noastră..

dar când combinația nu este făcută corect, rezultatele sunt foarte dăunătoare, deoarece aceste amestecuri pot provoca reacții adverse în organism.

Ce alimente nu ar trebui să combinăm?

Spanac si branza

Spanacul conține o substanță numită oxalat, care împiedică organismul să absoarbă calciu în mod corespunzător, deci, nu este convenabil să amestecați spanacul cu brânză și alte produse lactate.

Lichide și mese

Este important să știți că a lua prea mult lichid în timpul mâncării nu este foarte recomandat, deoarece digestia încetinește și acest lucru vă dăunează sănătății. Oamenii care nu pot mânca fără a lua nimic pot încerca să reducă la maximum această combinație periculoasă..

zahăr

Adăugarea de zahăr la orice aliment, în special la cele care sunt deja dulci, trebuie evitată cu orice preț, deoarece acest lucru va crește în mod dăunător numărul de calorii pe care organismul trebuie să le asimileze..

Alimente bogate în magneziu și sodă

Cerealele și toate alimentele care conțin magneziu nu trebuie niciodată combinate cu sodă, deoarece conțin fosfați care împiedică absorbirea corespunzătoare a magneziului..

Carbohidrați, amidon și alimente acide

Atât carbohidrații, cât și amidonul încep digestia în gură, deci au nevoie de mestecare lentă și alcaline.. Alimentele acide fac procesul de digestie foarte lent, prin urmare, nu este recomandat să adăugați roșii în paste sau orez, de exemplu.

Nu amestecați fructele dulci cu fructele acre

Fructele dulci nu sunt compatibile cu acidul, Când le combinăm, se generează reacții chimice care pot afecta comportamentul normal al organismului..

Sosuri grase în mâncare

În general, sosurile sunt o mare sursă de grăsimi care fac digestia mai lentă, Acest lucru se datorează faptului că neutralizează enzimele sucurilor gastrice, ceea ce îi împiedică să își îndeplinească funcția în mod corespunzător. Se recomandă minimizarea consumului acestui tip de sos..

După cum puteți vedea, este foarte simplu să înveți cum să combinați alimentele în mod corespunzător, trebuie doar să luați în considerare toate aceste sfaturi atunci când pregătiți și serviți felurile de mâncare, evitând astfel multe complicații și rămânând mai sănătoși..