Aflați o rețetă de salată și beneficiile ingredientelor sale.

O rețetă de salată bună poate fi, de asemenea, pregătită pentru a servi ca acompaniament în timpul mâncării. Fiind variat, sărac în calorii și foarte gustos, îl face una dintre cele mai bune opțiuni de pornire..

În acest articol, vă învățăm cum să pregătiți o rețetă cu apă scăzută în calorii, și care este bogat în antioxidanți, vitamine și minerale.

Proprietățile ingredientului

Fasolea verde

Acidul folic conținut în păstăi ajută la formarea corporală bună și la prevenirea dizabilităților în timpul creșterii.

morcov

Conține caroten, antioxidant eficient cu proprietăți anticanceroase. Cu toate acestea, potrivit credințelor populare, este considerat bun pentru vedere, vindecarea intestinală și diuretice..

tomată

Roșiile conțin minerale și vitamine. Printre mineralele sale regăsim fosfor și potasiu, important pentru contracția musculară, conducerea sistemului nervos și păstrarea apei în și în afara celulelor.

Ulei de măsline

Și pentru a nu uita cel mai cunoscut ingredient al dietei mediteraneene, este dovedit că:

• Scade nivelul colesterolului.
• Scade aciditatea gastrică.
• Stimulează secreția biliară, este bine absorbit de intestine.
• Reglează tranzitul intestinal.
• Previne efectele de deteriorare a vârstei asupra funcției creierului și a îmbătrânirii țesuturilor.

Citește și: 8 beneficii pe care nu le cunoșteai despre uleiul de măsline

Reteta de salata

ingrediente

• O salată mare sau două salate mici
• 2 roșii
• Două morcovi
• 200 g păstăi
• O ceapă
• O lingură de ulei de măsline extravirgin
• Sare, suc de lămâie sau oțet după gust.

Asigurați-vă că citiți: Cele 7 cele mai rele ingrediente pe care le puteți adăuga în salata dvs.

preparare

1. Mai întâi, spălați bine salata, scurgeți și rupeți cu mâinile de dimensiuni medii..
2. Apoi cojiți și grătați morcovii.
3. Apoi spală și taie roșiile.
4. Se fierbe păstaia până la cald, apoi se taie în două sau trei părți.
5. Cojiți și feliați ceapa, mai întâi în felii și apoi în bucăți mici (nu tocați).
6. Adăugați ulei de măsline și oțet sau ulei de măsline și suc de lămâie (după cum doriți).
7. Condimentează cu sare după gust.
8. La final, amestecați bine și este gata de servit.

Calorii totale = 394

De obicei, la această rețetă de salată i se adaugă puțin piper. Dacă nu l-ați încercat niciodată, recomandarea noastră este.