Băutură de casă cu coajă de ananas pentru refacerea florei intestinale

Toți tindem să aruncăm coaja de ananas. Cu toate acestea, este un ingredient minunat cu care putem pregăti o băutură fermentată care ne ajută să repopulăm flora intestinului.

În acest articol, vom împărtăși rețeta acestei băuturi uimitoare și delicioase, precum și numeroasele sale proprietăți pentru sănătate..

Ce este flora intestinală?

Flora intestinală este un complex de microorganisme cu specii multiple care trăiesc în tractul digestiv., în principal în colon.

În câteva ore de la naștere, acești microbi, care sunt în principal bacterii, încep să ajungă la corpul nostru prin alimentele pe care le consumăm..

Flora intestinală se înmulțește, deși suferă, de asemenea, daune cu modificările dietetice și cu antibiotice. Peste doi ani, flora bacteriană va fi definită.

Funcția florei intestinale este legată de fermentarea și digestia alimentelor. indigest, cum ar fi fibra vegetala.

De asemenea, influențează producerea unor nutrienți, absorbția unor minerale și echilibrul sistemului imunitar..

Din acest motiv, aveți grijă de flora intestinală, deoarece schimbarea ei ne poate provoca multe probleme de sănătate.

Vezi și: Mâncarea soursop stimulează sistemul imunitar și protejează ficatul

Cum este flora mea intestinală?

Multe persoane se întreabă cum să spună dacă au o floră intestinală sănătoasă sau redusă..

Iată-le unii indicatori care arată o stare deficitară:

• Susceptibilitatea la infecții.
• Probleme digestive de genul balonare, gaz sau flatulență.
• Digestie slabă din unele alimente, în special amidonuri și zaharuri.
• Constipație și diaree.
• Paraziti intestinali.
• Alergii alimentare.
• Tulburări tiroidiene.

Probioticele

Probioticele sunt soluția florei intestinale deteriorate ca sunt organisme vii de origine naturală care, atunci când sunt consumate, se regenerează treptat.

Sunt obținute din unele alimente fermentate, cum ar fi usturoiul, kefirul sau suplimentele și trebuie luate în post pentru a fi cu adevărat eficiente..

Această băutură cu ananas ne poate ajuta, de asemenea, să le obținem..

Ananas Băut fermentat

Această băutură de casă și medicinală se prepară din fermentația ananas, care conține mai multe microorganisme (dacă produsul nu a fost tratat cu antifungice).

Din acest motiv, ar trebui să alegem mereu ananasul organic sau natural.

Pe lângă obținerea tuturor beneficiilor unui aliment fermentat, calitățile specifice ananasului fac ca această băutură să fie excelentă pentru:

• Îmbunătățirea digestiei
• Combateți retenția de lichide și edemul
• Îmbunătățirea circulației
• Combate durerea și inflamația.

ingrediente

• Coaja a doua ananas mediu sau mare
• 2 căni și ½ zahăr brun (500 g)
• 3 litri de apă

preparare

• în primul rând, spală bine coaja de ananas cu ajutorul unei mici perii și puțin oțet.
• Cojiți-le, lăsând coaja cu puțin pulpă și tăiați-le în bucăți mici.
• Apoi puneți un recipient mare de sticlă și adăugați doi litri de apă și zahăr brun.
• Lăsați recipientul la temperatura camerei între 20 și 30 ° C timp de două zile. Dacă vremea este rece, este posibil să dureze puțin mai mult până la finalizarea procesului..
• După acest timp, adăugați restul de litru de apă și lăsați-l să fermenteze încă 12 ore..
• Pentru a opri fermentația, păstrați această băutură la frigider.
• La fel ca în timpul fermentației, microbii consumă zahăr, dacă vrem, putem îndulci băutura cu ceva miere sau stevia.

Vă recomandăm să citiți: Cum să preparați un shake de ananas și semințe de chia pentru a slăbi.

Modul de consum

Această băutură este revigorantă și revigorantă în orice moment al zilei..

Cu toate acestea, dacă ceea ce doriți este să beneficiați de proprietățile sale pentru a reumple flora intestinală, bea-l întotdeauna pe stomacul gol cu ​​cel puțin o jumătate de oră înainte de a mânca.

• Ca tratament, poți avea o cană (100 ml) de post, o cană jumătate de oră înainte de prânz și una înainte de cină.
• Putem face acest tratament medicamentos din când în când, când simțim nevoia sau după ce luăm antibiotice..
• Vom evita scăderea apărării organismului după ce luăm astfel de medicamente, ceea ce ne poate îmbolnăvi din nou..

Pentru un tratament complet, trebuie să urmăm și o dietă echilibrată.