- Thomas Davis
- 0
- 2948
- 830
Nimic mai bun decât o dulceață de casă bună pentru a merge cu cafeaua de după-amiază. Ce părere aveți despre un rafinat rafinat? Singur sau însoțit, va fi o încântare. Nu ratați rețeta noastră!
Prăjitură cu turtă
Doar auzind numele desertului, aroma și gustul ne-au băut. Imaginează-ți acum o gustare cu buna companie de prieteni sau familie. perfect!
De asemenea, de când ghimbirul (numit și ghimbir) va da tortul tau o aromă ciudată și diferită, cu siguranță îi vei surprinde pe toți. Așadar, nu pierdeți ambele versiuni de turtă ne-am propus.
Vă recomandăm, de asemenea, să citiți: Tort de portocală de casă în 5 minute
Tort de ghimbir, lamaie si miere
ingrediente
- 175 g de unt
- 75 g miere
- Zestă de lămâie
- 175 g de făină
- 3,75 ml de ghimbir
- 2 ouă
Pentru acoperire:
- O lingură de miere
- Suc de lamaie
preparare
- în primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Între timp, puteți merge să pregătiți prăjitura.
- Pentru a face acest lucru, topiți untul într-un cazan dublu.
- Apoi, când s-a topit aproape, adăugați miere și coajă de lămâie și amestecă totul foarte bine.
- Apoi lăsați să se răcească și adăugați ingredientele rămase (făină, ghimbir și ouă).
- Acum ungeți o foaie de copt apoi toarnă amestecul în interior.
- Apoi coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 30 de minute.
- În timp ce prăjitura se coace, pregătiți toppingul. Pentru a face acest lucru, puneți mai întâi miere și suc de lămâie într-o tigaie la foc mediu..
- Apoi, când ambele ingrediente se încălzesc puțin și se amestecă, topping-ul este gata.
- Când să scoți tortul din cuptor, lipiți-o cu o furculiță, astfel încât să faceți găuri și să aruncați capacul așa că înfășoară întregul tort, inclusiv interiorul prin găuri.
- Tortul trebuie să absoarbă tot lichidul de la topping.
- La final lasă-l să se răcească și distrează-te!
A fost simplu, nu? De asemenea, puteți decora tortul după cum doriți: cu ghimbir confiat deasupra.
Vă recomandăm să citiți în plus: 14 utilizări de ghimbir proaspăt
Cheesecake și Ghimbir
Dacă vă place ceva diferit și sunteți fan prăjitură cu brânză sau cheesecake, aceasta este rețeta ta: un cheesecake și turtă care va încânta întreaga familie. De asemenea, este foarte ușor de preparat.
ingrediente
- Biscuiți de turtă (aproximativ douăzeci)
- 75 g de unt
- 200 g brânză cremă Philadelphia
- 3 linguri smântână lichidă
- 2 ouă
- 50 g de zahăr
- 1 bucată de ghimbir proaspăt
- Dulceata de capsuni
preparare
- în primul rând, faceți baza tortului cu prăjiturile de turtă. Pentru a face acest lucru, macinați prăjiturile până sunt bine zdrobite în pulbere.
- Apoi topiți untul. Apoi adăugați untul în fursecuri și amestecați bine.
- Ulterior, într-un recipient potrivit pentru coacere, creați o bază cu acest amestec care a fost făcut anterior. Baza ar trebui să fie foarte compactă, așa că trebuie să o apăsați pentru a fi uniformă și plată.
- Apoi într-un bol, adăugați ouăle, zahărul, smântâna și cremă de brânză și amestecați bine.
- Când amestecul este omogen, se răcește și se adaugă bucata mică de ghimbir și se amestecă bine.
- Acum turnați acest ultim amestec peste baza de fursec și unt. Coaceți totul la cuptorul preîncălzit la 160 ° C pentru aproximativ 30 de minute.
- Fii foarte atent și nu pierde timpul, pentru că tortul își poate pierde toate lichidele și nu devine suculent. Pentru aceasta, este mai bine să verificați gătitul.
- În cele din urmă, scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. atunci, dezinformați și aplicați un strat de gem de căpșuni deasupra.
Pentru ce este ghimbirul?Acum imaginați-vă că aveți oaspeți acasă pentru o gustare și surprindeți-i cu o rețetă originală, gustoasă și aromată ca asta..