Ceaiul verde cum să obții toate beneficiile sale?

Ceaiul verde oferă multe beneficii pentru sănătate. Deși științific nu toate sunt verificate, se știe că multe dintre ele sunt reale.

Știm că ai multe proprietăți antioxidante, precum și efecte diuretice și termogeneză. 

În plus, este posibil să vă protejați împotriva unei game largi de afecțiuni de sănătate, cum ar fi probleme cardiace..

Dacă înveți să iei ceai verde pentru a te bucura de 100% din beneficiile sale, te asigurăm că nu mai vrei să-l scoți din dieta ta..

Pregătiți ceaiul verde în funcție de gustul dvs.

Când se prepară o ceașcă de ceai verde, gustul se va schimba în funcție de felul în care se face infuzia; adică temperatura apei până la perioada de timp în care frunzele gătesc pot influența.

Potrivit multor adepți de ceai, băutura perfectă este bogată în arome, fără a fi nevoie să fie amară.

Când apa este foarte caldă sau frunzele sunt cufundate mult timp, un gust amar poate fi produs din perfuzie. 

Pe de altă parte, dacă apa este prea rece, aroma ceaiului nu va fi extrasă..

Luați în considerare faptul că timpul ideal pentru înmuierea frunzelor variază în funcție de mărimea frunzelor, de gradul de ceai când au fost recoltați și de alți factori..

Ceaiul verde se încălzește de obicei între 60 ° C și 85 ° C; și este pregătit într-un timp estimat de 1 până la 3 minute.

Infuzie de ceai verde

Există mai multe studii care sugerează că în funcție de modul de preparare a ceaiului verde, beneficiile antioxidanților pot fi mai bine conservate.

Modul în care infuzăm ceaiul influențează foarte mult rezultatul final:

• Mărimea și forma frunzelor de ceai: frunzele mai mici permit o perfuzie mai rapidă; în timp ce frunzele mai mari necesită ceva mai mult timp.
• Saci de ceai versus frunze libere: În general, ceaiul cu frunze libere este cel mai apreciat, deoarece frunzele tinere sunt folosite cu muguri și toate; Acest lucru face ca o cantitate mai mare să fie utilizată decât se poate găsi într-un pachet de ceai cu frunzele în bucăți mici..
• Temperatura: când apa fierbe, promovează rapid extracția catechinelor.
  Cu toate acestea, apa la o temperatură mai scăzută maximizează beneficiile pentru sănătate; deoarece există o degradare mai mică a compușilor cum ar fi acidul galic.

Există riscuri atunci când luați infuzie de ceai verde?

Când perioada de înmuiere este prelungită, un gust amar poate domina perfuzia; în plus, este posibil ca conținutul de cafeină din ceai să crească.

În plus, există posibilitatea ca alte substanțe să poată fi extrase din el, cum ar fi pesticidele sau metalele grele..

Aflați mai multe: Câtă cafea putem bea zilnic?

Cum să bei ceai verde în alte moduri?

Dacă ceea ce doriți este să maximizați activitatea antioxidantă a următoarei căni de ceai; se înmoaie frunzele aproximativ 2 ore în apă rece pentru un gust plăcut.

Astfel, vă veți bucura, de asemenea, de proprietățile esențiale ale acestui cadou din natură..

Trei avantaje puțin cunoscute ale ceaiului verde

O serie de studii științifice explorează beneficiile ceaiului verde; precum și proprietățile sale anticancer sau efectele sale de reducere a stresului care favorizează sănătatea inimii tale.

Citește mai mult: Cele o mie și una de proprietăți ale ceaiului verde

Dinti si gingii mai sanatoase

Într-un studiu realizat în 2009, sănătatea orală a 940 de bărbați a fost analizată și a constatat că: cei care beau ceai verde aveau gumă mai sănătoasă decât participanții care au consumat-o sporadic.

Pentru fiecare ceașcă de ceai verde pe zi, a existat o scădere foarte semnificativă a diferitor indicatori de boală parodontală; cum ar fi sângerarea sau roșeața gingiilor, precum și eroziunea dentară.

Evitați un atac cardiovascular

De asemenea, în 2009, s-au efectuat unele studii care sugerează că, dacă bei ceai verde în fiecare zi, poți reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral..

Conform unei analize a 19.5000 de oameni - care beau până la trei căni de ceai verde zilnic - a redus riscul de a avea acest tip de atac cu până la 21%.

Îți îmbunătățește capacitatea creierului

Consumul de ceai verde îți poate păstra capacitatea creierului. a efectelor îmbătrânirii.

În 2006, au fost efectuate studii care au examinat modul în care consumul de ceai verde a afectat aproximativ 1.000 de persoane în Japonia, cu vârsta de peste 70 de ani..

Cei care au băut cel mai mult ceai de-a lungul vieții s-au găsit a fi mai puțin probabil să prezinte semne de pierdere sau afectare a funcțiilor creierului lor.

Cei care consumau de patru până la șase ori pe săptămână o ceașcă de ceai erau cu 38% mai puțin predispuși la deficiențe cognitive..

Aflați mai multe: Cele mai bune sfaturi pentru a avea un creier tânăr și vital

Întrucât există un număr limitat de cercetări științifice, Este prea devreme pentru a recomanda consumul de ceai pentru a trata orice afecțiune.

Dacă aveți în vedere să începeți ceaiul verde pentru a vă îmbunătăți sănătatea, este recomandat să consultați medicul de încredere..