Cum se face înghețată sănătoasă?

Există cineva căruia nu-i place înghețata în timpul verii? Există oameni care încă se bucură de înghețată, chiar dacă e frig.

În acest articol veți învăța retete diferite pentru a face inghetata mai sanatoasa, acasă și cu puține ingrediente.

În felul acesta vei avea mereu câteva arome acasă, fără a fi nevoie să mergi la cumpărături.

Inghetata cu fructe sau inghetata

Nu trebuie să fiți pe o dietă pentru a dori o înghețată cu fructe. Acestea sunt cele mai răcoritoare și potrivite de sete într-o zi caldă, indiferent dacă sunt de afaceri, pe plajă sau în mediul rural..

În plus, sunt ușor de făcut acasă, deoarece printre ingrediente se folosesc ingrediente de sezon. De asemenea, bun pentru dieters, deoarece acestea sunt sărace în calorii, grăsimi, colesterol și zahăr.

De asemenea, avem la dispoziție înghețatele cremoase, preparată mai ales cu lapte. Ele servesc atât ca desert, cât și pentru a savura în loc de o gustare, de exemplu.

Dar nu-ți potoli setea și ai grijă cu cantitatea de zahăr că adăugăm. Cu toate acestea, ele sunt deseori preferate pentru consistența și gustul lor..

Vezi și: Rețetă de înghețată de banană de casă

Inghetata de casa si naturala

Putem prepara înghețată delicioasă acasă. Acest lucru poate deveni chiar o activitate de a face cu copiii..

Există trei tipuri de preparate: cu fructe, cu fructe și lapte și cu ceaiuri.

Inghetata cu fructe

Pentru a pregăti o înghețată cu fructe, ar trebui să preferăm fructele de vară, deoarece au multă apă și un gust dulce.

De exemplu, se recomandă prepararea înghețatei cu pepene verde, piersică, zmeură, lămâie etc. Sau faceți un amestec de diverse ingrediente precum pere și măr, vișine și portocale sau căpșuni și banane.

În aceste cazuri, ar trebui să toci fructele, adăugați gheață și bateți totul în blender, formând un desert rece în câteva minute.

Amintiți-vă că cu cât mai puțini aditivi are rețeta, cu atât înghețarea va fi mai naturală și sănătoasă..

Inghetata cu lapte sau iaurt

A doua alternativă este cea mai populară datorită consistenței și gustului..

laptele și iaurtul servesc ca aromă și se îngroașă, pe lângă faptul că sunt ingrediente care sunt întotdeauna la frigider, în special în casele cu copii.

Putem adăuga ou pentru a face înghețata mai hrănitoare și mai consistentă. Dar cel mai important folosește fructele noastre preferate precum banana, căpșuna, piersica sau ananasul.

Înghețate făcute cu ceai

În a treia opțiune, putem pregăti înghețate cu infuzii sau ceai (cu gheata ras).

Singurul lucru pe care trebuie să îl facem este să pregătim ceaiul ca de obicei (folosind buruiana sau punga), lăsăm să se răcească și apoi amestecăm cu gheață zdrobită și zahăr sau îndulcitor..

Sugestii pentru cea mai delicioasă înghețată sunt ceaiul verde, scorțișoara, mărul, negrul, mentă sau iarbă de lămâie.

Reteta de inghetata Mango

Este perfect pentru copii și este foarte simplu de pregătit. Poate fi făcută vara, când există o cantitate mai mare de fructe pe piață.

ingrediente

• 2 cani lapte praf degresat
• 1 cană lapte degresat
• 1 cană zahăr (se poate folosi îndulcitor 2/3)
• 1 ou batut
• ¼ lingură de extract de vanilie sau migdale
• 2 piersici medii sau 1 cană piersici tocate

preparare

1. Se amestecă laptele, zahărul, oul și vanilia.
2. Bate bine până se netezește. Puteți utiliza un mixer sau un blender.
3. Adăugați piersicile în bucăți, turnați într-un recipient și congelați.
4. părăsi congelați cel puțin o oră, înainte de a servi.

Reteta de inghetata cu lamaie

Un clasic care se potolește de sete, care este delicios.

ingrediente

• 1 1/2 cană lapte degresat
• 1/2 cană suc proaspăt de lămâie
• 1/2 cana frisca
• 1 vârf de sare
• 1 cutie de lapte condensat nonfat
• 6 fursecuri zdrobite (amidon de porumb sau mary)
• Felii de lămâie (Opțional)

preparare

1. Amestecați laptele cu sucul, smântâna, sarea și laptele condensat în blender sau blender.
2. Pune o jumătate de oră la frigider.
3. Când este aproape ferm, amestecați prăjiturile și puneți-l înapoi la congelator timp de o oră.
4. Puteți Garnisiți cu felii de lămâie și 1 prăjitură pe porție.

Reteta de inghetata cu banane

Fără îndoială, un mod diferit de a te bucura de acest fruct., care poate fi găsit pe tot parcursul anului și este destul de drag copiilor.

ingrediente

• 1 banana feliata
• 3 linguri de lapte degresat
• 1 lingură de nucile tocate

Mod de preparare:

1. Tăiați banană și puneți-l la congelator două ore.
2. După acel timp, pune fructele în procesorul de alimente împreună cu laptele.
3. Se amestecă bine. Adăugați amestecul de nuci cu o lingură.
4. Puneți-vă înapoi în congelator până când este timpul să servească.

rețetă Înghețată Kiwi

ingrediente

• 200 de grame de kiwi
• 100 ml apă
• 1 lingura zahar 
• 1/2 plic de gelatină fără aromă

Mod de preparare:

1. Bateți totul într-un blender, cu excepția gelatinei.
2. Când celelalte ingrediente sunt bine bătute, adăugați gelatina dizolvată.
3. Umpleți matrițele și aduceți la congelator..
4. Lăsați-l să se răcească o oră și puneți bețișoarele (opțional).
5. Lăsați la congelator pentru cel puțin două ore în plus.

Reteta de inghetata cu capsuni si portocale

ingrediente

• 200 de grame de căpșuni
• 100 ml suc de portocale
• 1 lingura zahar
• 1/2 plic de gelatină fără aromă

Mod de preparare:

1. Bateți primele trei ingrediente într-un blender.
2. Adăugați gelatină.
3. Turnați amestecul în tigaie și congelați.
4. Când trece o oră, puneți bețișoarele.
5. Lăsați la congelator încă două ore.

Imagini amabilitate de St0rmz, Hajime NAKANO, Xperia2Day, Carmen Jost și Joy.