Dieta fără gluten, consecințele asupra sănătății

  • Henry Lester
  • 0
  • 3989
  • 784

Dieta fără gluten poate promite beneficii importante pentru sănătate, dar nu este întotdeauna corect.

În acest sens, există o mare dezbatere în legătură cu faptul că această dietă are efecte pozitive reale sau este doar un moft nou.

Dieta fără gluten la persoanele non-celiace

În zilele noastre, dieta fără gluten s-a răspândit datorită credinței din ce în ce mai răspândită că acest tip de dietă poate ajuta la pierderea în greutate..

Dar acest lucru nu este adevărat și, chiar dacă glutenul nu este o proteină esențială pentru organismul nostru., eliminarea acestuia din dieta noastră nu este recomandată dacă nu este indicat de un specialist.

În primul rând, este important să se țină seama de faptul că oamenii pot avea o anumită sensibilitate la gluten, ajungând chiar la o intoleranță.

Desigur, astfel de tulburări ar trebui diagnosticate printr-o analiză clară, caz în care va fi importantă eliminarea glutenului din dieta zilnică..

Prin urmare, este important să rețineți că urmând o dietă fără gluten trebuie privit ca un tratament specializat pentru persoanele cu intoleranță.

Eliminarea inutilă a acestei componente este totuși greu recomandată și nu se supune decât unei credințe răspândite bazate pe false mituri..

În plus, această dietă este recomandată persoanelor care suferă de boli inflamatorii intestinale sau boli autoimune. De asemenea, sunt destinate persoanelor care suferă modificări hormonale sau chiar neurologice..

prin urmare, intrarea în acest moft nu ar trebui să fie peste noapte. Fii întotdeauna însoțit de recomandări ale unui profesionist în nutriție.

în cele din urmă, cel mai important este să urmați o dietă echilibrată.

Acesta va avea spațiu atât pentru alimente vegetale, cât și pentru animale, precum și cereale integrale sau lactate.

Ori de câte ori nu avem nevoie specială, ar trebui să evităm să credem că o dietă fără gluten ne va oferi beneficii..

Citiți acest articol: Intoleranțe alimentare: tot ce trebuie să știți

Intoleranță reală la gluten: boala celiacă

Pentru început, simptomele prin care pot fi detectate intoleranțe la gluten sunt de obicei legate de probleme digestive..

În acest sens, este posibil să aveți gaze, să vă simțiți greu, dureri în abdomen, diaree sau constipație. În plus, se pot manifesta probleme ale pielii, oboseală sau tulburări de somn..

Principala problemă cu boala celiacă este aceea că este o intoleranță permanentă de origine necunoscută..

Această afecțiune determină de obicei inflamația cronică a mucoasei intestinului subțire și atrofierea progresivă a venelor interne ale acestui organ..

Aici va fi foarte important să adopți această dietă..

Una dintre principalele caracteristici ale persoanelor care suferă de boală celiacă este aceea că au mari dificultăți să se îngrașe..

Acest lucru se datorează faptului că veliul intestinului subțire nu poate absorbi nutrienții din produsele de grâu..

Desigur, eliminarea inutilă a acestor produse dietetice ne poate determina să pierdem controlul asupra greutății noastre. așa, câștigăm mai multă greutate decât atunci când le consumăm.

Descoperiți: Cum să detectați sensibilitatea la gluten

Sensibilitate la gluten non-celiac

Acest tip de tulburare poate părea similară cu boala celiacă, cu toate acestea are unele diferențe și afectează un procent din populație între 1% și 6%.

Cu toate acestea, acesta este un alt tip de problemă, deși este legat și de conținutul de gluten al alimentelor..

Aceste patologii sunt diagnosticate prin excluderea glutenului din dietă, ca și în cazul bolilor celiace..

Problemele legate de sensibilitatea la gluten non-celiacă includ sindromul de colon iritabil, o problemă foarte frecventă.

În general, afectează aproximativ 15% din populație. Această problemă este caracterizată de dureri abdominale, diaree sau flatulență.

Dacă da, o dietă fără gluten poate ajuta la reducerea simptomelor..

Pe de altă parte, există și alergie la unele proteine ​​de grâu. Manifestarea acestei probleme poate varia între copii și adulți. În acest sens, copiii sunt adesea afectați de o alergie mai clasică, care dispare adesea în copilărie..

în plus, Aceste tipuri de alergii au simptome foarte variate., de la o mâncărime tipică la un disconfort intestinal.

Singura opțiune terapeutică este eliminarea grâului și a derivaților săi. Așadar, adoptați o dietă fără gluten atunci când chiar trebuie să fie.

5 semne care indică faptul că ar trebui să elimini glutenul din dieta ta



Nimeni nu a comentat acest articol încă.

O revistă despre bune obiceiuri și sănătate.
Învață cum să dezvolți obiceiuri bune și să renunți la cele rele. Învață cum să ai grijă de sănătatea ta și să devii fericit.