Coaceți în cuptorul cu microunde rapid și ușor

Atunci când pregătim deserturi, întotdeauna preferăm acele rețete delicioase, rapide și simple de făcut. Acestea includ prăjiturile cu microunde.

Deși nu cred, cuptorul cu microunde este unul dintre puținele aparate poate fi utilizat pentru alte sarcini decât încălzirea și reîncălzirea alimentelor, permițând pregătirea unor mese simple.

Acest aparat de uz casnic este capabil să furnizeze temperaturi ridicate constante care pot fi utilizate pentru preparate închise..

Este, de asemenea, perfectă pentru preparatele în care mâncarea nu trebuie îndepărtată sau pusă pe foc ore întregi pentru a găti..

Ce să ia în considerare atunci când pregătiți prăjituri în cuptorul cu microunde?

Pregătirea cuptorului cu microunde

Înainte de a face orice rețetă în cuptorul cu microunde, este important să faceți o pre-pregătire pentru a favoriza cea mai bună gătire și finisare a alimentelor:

• Curățați aparatul
• Determinați timpul, energia și capacitățile spațiale.
• Alegeți materialele care vor fi utilizate. mai curând, alegeți ustensilele cu microunde, ca niște tigăi de sticlă, hârtie absorbantă, film transparent și pungi de bucătărie.

Nu stiam? 10 trucuri pentru a elimina mirosurile rele în bucătărie

Selecția ingredientelor

Există o mulțime de preparate și ingrediente disponibile..

Cu toate acestea, atunci când vine vorba de a face un desert ca tortul în cuptorul cu microunde, este important să folosiți ingrediente cu anumite caracteristici:

• Trebuie gătite în mai puțin de cinci minute.
• Ei trebuie să aibă capacitatea de a se ridica
• Trebuie să aibă un conținut scăzut de calorii pentru a promova sănătatea.

Cum să gătești tortul

Pentru a găti un tort excelent și delicios în cuptorul cu microunde, trebuie doar să ai ingredientele și ustensilele potrivite..

ingrediente

• 1 lingură cacao pură sau fondant de ciocolată pentru a se topi (30 g)
• ½ lingură unt la temperatura camerei (10 g)
• 2 ouă întregi
• 2 linguri de lapte fierbinte (30 ml)
• 3 linguri făină de grâu drojdie (45 g)
• 1 vârf de drojdie

ustensile

• 2 recipiente pentru microunde
• 1 foarfece
• 1 scară

Mod de preparare

• Mai întâi pregătiți ciocolata sau cacao pură. Folosind o lingură sau o scară, măsurați cele 30 de grame necesare.
• Apoi topiți în cuptorul cu microunde timp de 40 de secunde într-unul dintre recipientele de gătit corespunzătoare..
• Adăugați untul în ciocolată și amestecați pentru a obține un amestec neted.
• Adăugați ouă întregi și lapte în amestecul anterior, amestecândpentru a nu afecta constant consistența.
• În celălalt recipient, puneți făina împreună cu zahărul și praful de copt..
• Se amestecă cu o lingură și apoi se adaugă la amestecul de ciocolată. Amestecați ușor pentru a integra toate ingredientele.
• Apoi cu ajutorul foarfecelor, vom găuri trei găuri în baza fiecărei cupe de gătit: acest lucru va ajuta aerul și aburul să curgă în el și în afara acestuia.

Astfel facem tortul nostru cu microunde moale.

Distribuie amestecul de desert în cantități egale cu jumătate din fiecare ceașcă pentru a obține prăjituri de aceeași dimensiune. Ar trebui să poată crește fără riscul de a vărsa, deoarece nu au suficient spațiu..

Momentul de a găti

Înainte de a găti tortul în cuptorul cu microunde, vom pune un șervețel pe farfurie: Pe lângă faptul că îl va împiedica să se murdărească, va ajuta, de asemenea, prăjitura să se umfle și să crească rapid..

• În continuare vom selecta puterea maximă cu microunde cu care se vor găti prăjiturile.
• Timpul nu va fi mai mult de un minut și jumătate sau două cu o putere medie. Apoi vom scoate recipientele din aparat și le vom pune într-un loc cald.
• atunci, hai să le fluturăm fără să le demontăm, si lasati-le sa se odihneasca trei minute. Această tehnică este recomandată pentru a permite retenția de căldură în cupă și tort..

În acest fel, promovăm gătirea acesteia cu căldura uzată, chiar și după îndepărtarea acesteia din sursa de căldură.. Un alt avantaj al tehnicii pentru acest tip de rețetă este acela că evită supraîncălzirea.

• În cele din urmă, după ce le-am lăsat să se odihnească cât este necesar, să dezgropăm micile prăjituri din ceașcă.

În acest fel, vom fi terminat de pregătit deliciosul nostru desert de ciocolată.

Pe lângă faptul că vom profita de textura moale care caracterizează prăjiturile în cuptorul cu microunde, le vom pregăti rapid și eficient..