De ce consuma soia?

  • Christopher Wilcox
  • 0
  • 4241
  • 1019

Știți deja toate punctele bune despre consumul de soia? Dacă sunteți un zgârietor de nas atunci când descoperiți că un fel de mâncare este pe bază de soia, trebuie să vă revizitați urgent conceptele, deoarece disprețuiți un aliat grozav pentru bunăstarea voastră..

Soia este o proteină vegetală de înaltă calitate. Are niveluri de proteine ​​în comparație cu alimentele animale, cum ar fi carnea și laptele.

Este singura proteină vegetală din această categorie care este ușor accesibilă populației. În plus, este eficient și în prevenirea bolilor și menținerea unei sănătăți bune la toate grupele de vârstă. Încă nu ești convins? Iată câteva motive pentru care poți începe astăzi să mănânci soia!

Prevenirea bolilor și alte probleme

Cercetările arată că soia ajută la controlul colesterolului și la reducerea riscului de accident vascular cerebral, diabet, osteoporoză și dezvoltarea cancerului de prostată, sân și col uterin..

Soia este, de asemenea, un mare aliat în echilibrarea hormonilor feminini. Acest lucru ajută la combaterea PMS și în special la simptomele menopauzei.. Dacă este consumată de la începutul vârstei adulte, soia poate evita chiar și necesitatea înlocuirii hormonilor în timpul menopauzei..

Soia este bogată în vitamine B, calciu, potasiu și fier. Bogat în vitamina E, precum și antioxidant, ajută la prevenirea îmbătrânirii premature, fiind un aliat în îngrijirea frumuseții.

Citește și: Soia: Care sunt beneficiile sale?

Slăbire cu soia

Soia este o sursă completă de proteine ​​și bogată în fibre. Astfel, ajută la creșterea senzației de sațietate și la îmbunătățirea funcționării intestinului. În plus, este săracă în carbohidrați și grăsimi și nu conține colesterol..

Datorită acestor proprietăți soia este o alegere excelentă pentru diversificarea dietei dvs. într-o dietă sănătoasă și dietă de slăbit..

Unele studii indică faptul că consumul excesiv de soia poate avea efecte negative asupra organismului. Prin urmare, este ideal să adopți o dietă echilibrată care să integreze consumul de soia cu proteine ​​animale și proteine ​​vegetale din alte surse..

De asemenea, pentru a obține beneficiile menționate, nu este necesar să consumi prea multă soia.

Alegeți cum să consumați soia

Din nefericire, oamenii încă asociază soia cu prepararea vaselor „bland”. Astfel, ei nu știu că în prezent există o multitudine de moduri de a consuma produsul. Puteți găsi hamburgerii făcuți din soia, cârnați, chipsuri, lasagna, stroganoff și multe alte preparate și gustări gustoase..

Deși unele dintre aceste alimente se găsesc în formă industrializată, este mai interesant să le pregătești acasă. Astfel, se evită conservanții și se garantează conservarea maximă a nutrienților din soia din preparat..

Și asigurați-vă că citiți: Adăugați aceste 6 alimente în dieta dvs. pentru a consuma grăsimi sănătoase

Ideal este să folosiți ca bază boabele fierte, folosind apa de gătit pentru a pregăti vasul. Un aliment ușor de găsit care oferă o mai bună absorbție a nutrienților din soia organismului este tofu, brânza de soia.

De asemenea, este posibil să preparați feluri de mâncare cu lapte sau extract de soia, contribuind în continuare la diversificarea modurilor de consum de soia și facilitând aportul substanței de către cei care au o rezistență mai mare la gustul acesteia..

4 rețete delicioase de soia



Nimeni nu a comentat acest articol încă.

O revistă despre bune obiceiuri și sănătate.
Învață cum să dezvolți obiceiuri bune și să renunți la cele rele. Învață cum să ai grijă de sănătatea ta și să devii fericit.