Thomas Davis
0 
2765
107
Pe lângă faptul că sunt prezente în mâncăruri tradiționale, cum ar fi lasagna și salatele, există versiuni sub formă de ceai, suc și făină de vinete..
Beneficii mari
Există indicii că făina de vinete are proprietățile alimentului în întregime. Pe lângă faptul că te ajută să slăbești, beneficiile sale nu se opresc aici. Acest aliment este capabil să scadă nivelul de grăsime din sânge, cum ar fi colesterolul și trigliceridele..
Nutrienți principali ai făinii de vinete
Este important să știți că compoziția făinii de vinete variază în funcție de diversele mărci și de modul lor de fabricație.. Dar ceea ce se poate spune este că găsim carbohidrați, proteine, fibre și grăsimi.
Și unul dintre principalele sale avantaje este concentrația mare de fibre. Într-o lingură este posibil să găsiți 6,8 grame de fibre.
Crește sațietatea
Fibra este esențială pentru cei care doresc să slăbească și pot fi găsiți în concentrații mari în făina de vinete..
Marele secret este să îl bei cu cantitatea potrivită de apă, deoarece această combinație se transformă într-un gel în stomac; făcând digestia mai lentă și crește, de asemenea, distensia peretelui organului.
Acest lucru este necesar deoarece acest mecanism în felul său oferă corpului nostru un sentiment mai mare de sațietate.
Citește și: 4 Vitamine din ovăz pentru a reduce foamea
(Foto: corpoemdieta.com) Reduce grăsimile în sânge
Consumul de făină de vinete acționează direct în reducerea grăsimilor din sânge, cum ar fi trigliceridele, colesterolul total și colesterolul LDL. Aceasta deoarece odată cu formarea gelului în stomac, colesterolul este trimis în cantități mult mai mici în sângele nostru..
Există indicii că fibrele găsite în vinete acționează eficient în sărurile biliare; care sunt foarte importante în absorbția colesterolului.
Ajută intestinul să funcționeze mai bine
Același gel format din fibre acționează și asupra unei mai bune funcționări a tranzitului intestinal.. Nu mai vorbim de faptul că un proces important apare atunci când consumăm această făină: fibrele ajung să fie fermentate complet sau parțial în intestinul gros, stimulând creșterea florei intestinale și încurajând activitatea intestinală mai sănătoasă..
Sursa de antioxidanți
Coaja de vinete are o culoare violetă datorită flavonoidelor numite antocianine. Acestea ne protejează corpul de boli cardiovasculare, cum ar fi diabetul, cancerul, infecțiile virale și chiar obezitatea..
Aceasta se datorează acțiunii sale antioxidante, care este capabilă să ne protejeze organismul de posibile inflamații.. Se crede că atunci când făina de vinete este făcută cu coaja, aceasta sfârșește să-și păstreze nutrienții; îmbunătățindu-ne din ce în ce mai mult sănătatea.
Citește și: Remedii cu pieile de cartofi care sunt uimitoare
Cantitate recomandată
Cantitatea potrivită trebuie verificată la un nutriționist. Dar se crede că între una și patru linguri sunt indicate pentru consum..
Îl poți consuma în mod normal în viața ta zilnică amestecând în iaurt, salate de fructe, orez și alte alimente. Această delicatesă se găsește în supermarketuri și magazine alimentare de sănătate..
Atenție! Consumul excesiv de făină poate provoca constipație.
Mash de vinete: o reteta delicioasa