Motive pentru a opri consumul de zahăr

Zaharul este un produs foarte vechi care este extras din trestie. Se spune că trestia de zahăr a fost cultivată în India și a fost cunoscută de greci și romani drept mierea Indiei. Iată motivele pentru a opri consumul de zahăr.

Deja pentru chinezi, de mulți ani, procesul de extracție și rafinare a trestiei de zahăr era deja cunoscut.

Dar știați că zahărul se numește acum toți carbohidrații care se dizolvă în apă cu ușurință? Sunt incolore, inodore, de obicei cristalizate și toate au gust evident..

Zahărul este o substanță extrem de aditivă la fel ca medicamentele., și produce rău asupra organismului nostru, deoarece atunci când consumăm prea mult zahăr, sistemul imunitar slăbește timp de șase ore, ceea ce ne provoacă o vulnerabilitate mai mare la germeni și viruși..

Pe de altă parte, zahărul reduce nevoia de a mânca alimente hranitoare precum legumele, ceea ce duce la deficiențe nutritive..

Și excesul de consum de zahăr?

Consumul excesiv de zahăr este principalul vinovat al majorității bolilor care se dezvoltă în corpul nostru.

Zahărul pe care îl consumăm zilnic este artificial, deci nu conține nicio clasă de vitamine și minerale de care organismul nostru are nevoie.

Din punct de vedere nutrițional, zahărul nu aduce nimic benefic, dimpotrivă, fură minerale și vitamine din organism..

De asemenea, poate provoca pagube proceselor metabolice ale corpului nostru., deoarece excesul său are multe consecințe asupra sănătății noastre, iar unul dintre cele mai cunoscute este diabetul.

Știți: 7 obiceiuri de a controla diabetul

Câteva motive pentru a nu consuma zahăr rafinat

Zahărul poate fi aditiv, poate fi chiar la fel de aditiv precum cocaina, spune endocrinologul Robert Lustig.

Un alt expert pe această temă, dr. Mehmet Oz, a publicat recent un studiu care afirmă că atunci când mâncăm zaharuri, eliberăm dopamina în creier, neurotransmițătorul care ne face să simțim plăcere.

Consumul excesiv de zahăr crește riscul de cancer, fiind considerată una dintre cauzele obezității și creșterea nivelului de insulină. Iar insulina provoacă reproducerea celulelor canceroase.

Consumul de zahăr este rău pentru inima ta. Când urmați o dietă, este posibil să credeți că tot ceea ce mâncați este sănătos, dar alimentele dulci din dietă pot fi și dăunătoare..

Unele studii sugerează că dietele cu un nivel ridicat de zahăr sau cu un nivel glicemic mare sunt legate de un risc mai mare de boli de inimă..

Consumul exagerat de zahăr provoacă creșterea trigliceridelor din sânge, deoarece este un tip de grăsime care stochează calorii suplimentare din zahăr și scade nivelul bun de colesterol..

Citește și: Dieta săptămânală pentru reducerea trigliceridelor

Mai multe motive pentru a nu consuma zahăr

Zahărul poate dăuna ficatului, deoarece este unul dintre cele mai mari și mai complexe organe și, de asemenea, unul dintre depozitele majore de glicogen de glucoză, întrucât atunci când mănânci alimente sau băuturi zaharoase, zahărul din sânge crește și secretă insulina..

În cele din urmă, ficatul prelucrează toate depozitele de glicogen din grăsimi..

Zaharul poate deteriora creierul. Chiar și unele studii preliminare indică acest lucru glicemia poate atrofia zonele de memorie ale creierului.

Excesul de zahăr poate provoca acnee. Relația dintre dietă și acnee este controversată, dar studiile au arătat relația dintre dietele bogate în glicemie și acnee..

Aceste diete sunt, de obicei, bogate în zaharuri, deoarece nivelul ridicat de zahăr din sânge poate declanșa hormoni care, de asemenea, provoacă secreția crescută de grăsime, care în cele din urmă agravează acneea..

Atunci când consumăm prea mult zahăr, bacteriile din gură se hrănesc și crește astfel șansele cavităților..

În cele din urmă ...

Iată câteva dintre motivele pentru care nu ar trebui să mănânci zahăr; abținerea ne poate păstra viața și poate preveni multe boli cauzate de această substanță.

Țineți cont de toate aceste informații; trebuie să fim conștienți de ceea ce consumăm și în ce cantități. Optați pentru îndulcitori naturali, melasă sau zaharuri neterminate.

5 alternative la substituirea zahărului într-o dietă cu scădere în greutate