Rețetă de piept de pui umplut la cuptor

Pieptul de pui este una dintre cele mai sănătoase opțiuni de consumat în fiecare zi, așa că este normal ca acesta să fie inclus în cel mai frecvent repertoriu al mesei noastre. În acest articol, vrem să împărtășim cu dvs. rețeta pieptului de pui umplut la cuptor.

Lucrul bun despre această rețetă este că, pe lângă faptul că o poți bucura la orice masă, puteți utiliza, de asemenea, ceea ce a mai rămas pentru a face un sandwich, un arepa, un burrito sau îl puteți include într-o salată. Acest detaliu îl vom lăsa imaginației voastre.

Știm că pieptul de pui este o carne care tinde să se usuce foarte mult atunci când este gătit vom oferi o umplutură care va oferi multă aromă, iar carnea va dobândi o suculență bună. Vă garantăm că veți iubi rezultatul. Gata? Așa că hai să trecem la afaceri!

Rețetă de piept de pui umplut la cuptor

Placa și cuptorul sunt două moduri de preparare a alimentelor care vă permit să vă bucurați de mâncare fără exces de grăsime, dar fără ca rezultatul să fie bland. Dimpotrivă, Mesele preparate în aceste două moduri sunt foarte gustoase și îi aduc cu ușurință pe toți oaspeții în sățietate.. Fără îndoială, acest ultim aspect este foarte pozitiv..

Acum pieptul de pui umplut la cuptor este gătit în sucul ingredientelor, deci Este indicat să verificați din când în când dacă aveți suficient lichid în vasul de copt, astfel încât puiul să nu se usuce. Dacă se întâmplă asta, ar trebui să adăugăm puțin apă și, chiar mai bine, același sos cu care gătim..

ingrediente

• 4 cartofi mijlocii.
• Sucul de 1 lamaie.
• 8 file de piept de pui.
• Benzi de bacon.
• O atingere de pătrunjel fin tăiat mărunt.
• Sare, piper și ulei de măsline (după gust).
• Benzi de brânză (care vă mulțumesc cel mai mult).

În acest caz, după cum vedeți, vom umple puiul nostru cu slănină și brânză. Dacă nu sunteți pasionat de slănină, îl puteți înlocui cu piept de curcan sau șuncă. De fapt, aceste opțiuni sunt mai ușoare decât slănina și sunt delicioase..

În ceea ce privește brânza, cea mai recomandată este gouda, deși puteți folosi orice doriți. Având în vedere versatilitatea și tipurile de brânză, puteți alege cea care vă place cel mai mult pentru a adăuga acea atingere personală pieptului dvs. de pui umplut cuptor..

Citește și: Pui prăjit delicios cu portocale și rozmarin

preparare

Previzualizarea acestei rețete nu va dura mai mult de 15 minute. În ceea ce privește timpul de gătit, acesta poate dura aproximativ 20 sau 30 de minute.. Este întotdeauna bine să începeți câteva minute mai devreme, în caz că se întâmplă ceva neașteptat.

1. Cojiți cartofii, spălați-i, uscați-i și tăiați-i în felii subțiri.
2. Prăjiți aceste pană de cartofi cu mult ulei de măsline până se rumenesc. Salvați-le pentru mai târziu.
3. Scoateți coaja de slănină, astfel încât să fie curată.
4. Pregătiți sare și piper file de piept de pui după gust.
5. Întindeți 4 file de pui pe o suprafață plană și adăugați câteva fâșii de slănină și brânză. Acoperiți fiecare file de pui cu un alt file deasupra. Încercați să apăsați puțin pentru a face compact.
6. Pune chipsurile într-un vas de copt. Deasupra lor, puneți sânii de pui. Adăugați la aceasta sucul de lămâie și presărați cu puțin pătrunjel tocat..
7. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Introduceți tava cu fileurile și cartofii și coaceți timp de 25 până la 30 de minute.

Câteva recomandări

Puteți umple fripturile cu orice doriți. Iată o listă cu unele dintre cele mai bune umpluturi pe care le puteți utiliza pentru a vă îmbogăți vasul:

• spanac.
• Brânză Mozzarella.
• Migdale crude.
• 1 sau 2 ouă fierte.
• Șuncă de Serrano.
• Fâșii de filet de vițel și brânză.
• Portocală (sos și mai multe felii).
• Fructe diverse: măr, prune, caise.

Încercați: 3 moduri sănătoase de a găti sânul de pui

O altă opțiune foarte delicioasă este acoperirea fileurilor de pui umplute cu slănină. De fapt, umpluturile anterioare pot fi acoperite și cu un număr bun de fasii de slănină. Acest lucru va adăuga o atingere mai sărată la carne. Pe de altă parte, puteți include brânză și slănină în același timp..

Sperăm că v-ați încurajat să pregătiți acest preparat delicios.. Suntem siguri că v-ați udat gura. Așadar, încercați să pregătiți acest piept de pui umplut la cuptor și împărtășiți rețeta cu prietenii și familia..