Retete de spanac pe care ar trebui sa le incluzi in dieta ta

Faci de obicei rețete de spanac? Este o plantă erbacee aparținând familiei amarantului, cultivată ca legumă.

A luat naștere în Persia și în prezent crește în zonele de coastă și în zonele temperate.

Este considerat a legume foarte hrănitoare, cu proprietăți și beneficii care mențin organismul sănătos. Proprietățile sale includ:

• Este un aliment saraca in calorii.
• Are concentrații mari de vitamina A, B9, K și acid folic.
• Conține fier, calciu, fosfor și magneziu.
• Pe lângă flavonoide, carotenoizi și un conținut ridicat de potasiu.

Beneficiile spanacului

• Previne bolile ochilor.
• Întărește sistemul imunitar.
• Favorizează starea pielii și a mucoaselor.
• Este recomandat în timpul sarcinii și alăptării, deoarece conține acid folic..
• Permite coagularea corectă a sângelui.
• Este benefic pentru starea oaselor.
• Îmbunătățește digestia.

Ce aștepți să o consumi? Iată câteva rețete de spanac pentru o dietă sănătoasă și gustoasă. Nu uitați că în bucătărie totul merită și nu vă fie teamă să adăugați această legumă, deoarece merge bine cu toate.

Retete de spanac

Lasagna de spanac

Dacă doriți să vă surprindeți familia sau prietenii și să faceți un fel de mâncare bogat în nutrienți, lasagna este cea mai bună opțiune. Aceasta este una dintre cele mai bune rețete de spanac..

ingrediente

• Străzi de pastă Lasagna (250 g)
• Spanac (200g)
• Ciuperci rulate (300 g)
• 2 căței de usturoi
• 1 ceapa
• 3 linguri ulei de măsline (45 g)
• Sare și piper după gust
• 1 pahar de vin alb (150 ml)
• Brânză de topit (150 g)
• 1 ardei verde
• Sos de roșii
• Sosul Bechamel

preparare

• Pentru început, gătește lasagna într-o tigaie și adaugă puțină sare.
• În mod similar, gătiți spanacul timp de 3 minute și încordați.
• În timp ce pastele sunt fierte, cojiți și tăiați căței de usturoi.
• Apoi turnați 1 linguriță de ulei de măsline într-o tigaie și saltați usturoiul.
• Apoi adăugați spanacul și sarea și piperul după gust.
• Într-o altă tigaie, turnați o altă lingură de ulei de măsline, puneți jumătate de ceapă tocată și adăugați ciuperci, adăugați un pahar de vin alb.
• Păstrați pe foc până se evaporă și condimentați după gust.
• Pregătiți acum un alt sos cu ultima lingură de ulei de măsline în tigaie și adăugați restul de ceapă cu ardeii tocați.
• Apoi turnați sosul de roșii și, de asemenea, sare după gust.
• Apoi așezați lasagna pe o tavă, acoperiți cu un strat de ciuperci și deasupra alt strat de lasagna.
• La fel, puneți spanacul deasupra și puneți un strat de lasagna.
• Pune sosul de chili și adaugă un alt strat de lasagna.
• Toarna sosul bechamel si branza sa se topeasca.
• La final coaceți la 200 de grade timp de 20 de minute. gata!

Salată cu spanac și căpșuni

O salată este întotdeauna esențială pentru a vă însoți mâncărurile.. Acest amestec delicios vă va surprinde prin combinația dulce-dulce de căpșuni și spanac. asta va incanta papilele gustative.

ingrediente

• Spanac (250g)
• Căpșuni (200g)
• Brânză de capră (250 g)
• Nuci (100 g)
• Sucul de 4 lămâi (40 ml)
• 1 lingură ulei de măsline (15 g)
• Sare și piper după gust

preparare

• Mai întâi spălați foarte bine spanacul și căpșunile.
• Apoi tăiați nucile și căpșunile în jumătate.
• În mod similar, tăiați brânza în bucăți mici.
• Apoi într-un bol, turnați toate ingredientele.
• Într-un alt bol mic adăugați ulei de măsline, zeamă de lămâie și sare și piper după gust pentru a face sosul.
• Pentru a termina, adăugați pansamentul la ingrediente și bucurați-vă de salată.

Spanac salat cu sunca

Mulți oameni fug de legumele verzi. Cu toate acestea, dacă îl combinați cu alte alimente, nici nu veți observa că pe vasul dvs. există spanac. Ouăle și șunca sunt ingrediente bune pentru a începe ziua, dar spanacul îți va oferi energia de care ai nevoie..

ingrediente

• 1 kg de spanac
• Sunca (200 g)
• 4 căței de usturoi
• 1 lingură ulei de măsline
• sare
• 4 ouă

preparare

• Pentru început, turnați uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți usturoiul întreg, fără coajă.
• Apoi adăugați spanacul și sarea după gust.
• Mențineți căldura scăzută timp de 10 minute.
• Apoi adăugați șunca și amestecați lent încă 5 minute.
• La final se toarnă cele 4 ouă bătute și este gata de servit..

Cu care dintre aceste rețete de spanac vei începe?