Suc de țelină în beneficii și contraindicații în dietă

Ați folosit vreodată suc de țelină în dieta dvs.? Ești sigur că acesta este cel mai bun mod de a-l consuma? În acest articol vom vorbi mai multe despre proprietățile, beneficiile și contraindicațiile sucului acestei legume.

Țelina este o plantă care aparține familiei Apiaceae. Numele său științific este Apium graveolens. Proprietățile vindecătoare ale acestei plante sunt cunoscute încă din vremuri imemoriale., într-adevăr, Charlemagne a emis un ordin ca anumite plante și plante, inclusiv apiul, să fie cultivate pe câmpurile lor.

Principalele proprietăți de țelină

Țelina este una dintre legumele ideale pentru rinichii noștri, stimulând aceste organe eliminați deșeurile de care organismul nu are nevoie. În acest fel ajută la eliminarea retenției de lichide și a celulitei..

Este chiar capabil să dilueze acidul uric care afectează articulația acționând ca un antiinflamator.. Prin urmare, este cunoscut ca alimentul dietetic ideal pentru reumatism și gută..

Beneficiile sucului de țelină

1. Mare depurativ

Datorită conținutului său de potasiu, țelina este ideală pentru stimulează producția de urină și ajută organismul să evite retenția de lichide. De asemenea, ajută la eliminarea toxinelor. Sucul de țelină este ideal în această privință, mai ales atunci când este luat pe stomacul gol..

2. Laxativ natural

Ajută la ameliorarea constipației complet natural, mai ales atunci când apare la timp, ca urmare a nervozității sau a stresului. Acest efect se datorează conținutului ridicat de fibre alimentare..

3. Sucul de țelină facilitează digestia

Datorită conținutului de minerale, ajută la neutralizarea arsurilor la stomac, Ajutor în caz de ulcer stomacal și indigestie.

4. Ajută la eliminarea rinichilor și a calculilor biliare

Planta are antispasmodice, care vor elimina toxinele care pot contribui la formarea de pietre la rinichi. Suc de telina Ajută la eliminarea pietrelor la rinichi prin creșterea volumului de urină, ceea ce facilitează procesul de îndepărtare a pietrei.

Citește și: Cum se prepară țelina pentru a combate constipația

Cat de bine este Dieta de suc de telina?

Sunt multe persoanele care susțin că sucul de țelină din dietă este aproape miraculos. În plus, artiști precum Gwyneth Paltrow au publicat povești despre „proprietățile sale puternice de vindecare”. Cu toate acestea, este într-adevăr benefic? Nu este surprinzător că orice menționat de o persoană influentă cu mulți adepți primește multă atenție..

Țelina are cu siguranță beneficii pentru sănătate. Unele flavonoide benefice s-au găsit în țelină care ar putea fi legate de o inflamație redusă a creierului sau de deteriorarea memoriei legate de vârstă.

Țelina oferă, de asemenea, o doză bună de fibre, precum și vitamine C și K și potasiu și este o gustare foarte scăzută în calorii.. O tulpină de 12 cm are doar trei calorii. O ceașcă de țelină tocată conține doar 20 de calorii. Totuși, acest lucru se poate schimba dacă îl transformi în suc..

Când concentrăm o legumă sau un fruct, este bogată în zaharuri, carbohidrați și calorii. O cană de suc de țelină conține 42 de calorii. De aceea, e mult mai bine să mănânci țelină ca gustare. Este crocant, sărac în calorii și te va satisface. De fapt, este de obicei recomandat persoanelor care încearcă să slăbească..

De luat în considerare atunci când optezi pentru sucul de țelină ...

Consumul de suc de țelină poate fi benefic pentru sănătate, dar trebuie subliniat că probabil nu este o cură miracolă. Se recomandă consumul de țelină ca parte a unei diete echilibrate și inclusive. Cu toate acestea, aveți grijă la tendințele de alimentație susținute de celebrități.

În general, doar pentru că o celebritate promovează un aliment sau o băutură dintr-un anumit motiv, nu înseamnă că are sprijinul științei. Trebuie să știți că nu există nici o mâncare sau băutură magică care să vă transforme total sănătatea sau să vindece o boală..

Contraindicații de țelină

• țelină Este foarte bogat în oxalați, deci nu trebuie să îl abuzăm în cantități mari., mai ales dacă suferim de inflamație sau alte afecțiuni ale vezicii urinare. De asemenea, trebuie să reținem că această substanță împiedică absorbția calciului.
• Pe de altă parte, având în vedere efectul său asupra enagogei și a conținutului său de apiină (compus chimic găsit și în pătrunjel și usturoi), consumul de țelină de la femeile însărcinate nu este recomandat, deoarece în cantități mari poate fi abortiv..
• în cele din urmă, dacă este utilizat ca diuretic, se recomandă creșterea dozei de potasiu. (banane, legume etc.) ca diuretice pot epuiza aceste minerale din corpul nostru.

Înainte de a merge, citiți: De ce nu trebuie consumat țelina în timpul sarcinii?

În concluzie, nu există nicio îndoială că țelina este bună pentru îmbunătățirea sănătății noastre. totuși, nu ar trebui să credem că sucul de țelină este o poțiune magică care ne va ajuta cu ușurință să pierdem acele kilograme în plus.