Știți cum sunt făcute peștele de pui?

În reclame le arată foarte aurii și crocante, arătând ca o adevărată ispită, dar știi din ce sunt făcute peștele de pui? În acest articol veți afla și apoi decideți dacă doriți să le mâncați sau nu.

Cu siguranță știți acest aliment care poate fi achiziționat în lanțurile alimentare mâncare rapidă sau în versiuni congelate pentru prăjirea casei. Imaginea sa delicioasă ne face să udăm gura să mâncăm mai multe.

Considerăm că este un aliment mai sănătos pentru copiii noștri și, dacă medicul a recomandat evitarea cărnii roșii din cauza colesterolului, credem că peștele sunt o opțiune bună care nu ne va ridica nivelul trigliceridelor..

Să ne gândim o clipă înainte de a alege acest articol în rețele mâncare rapidă sau să o pregătim ca o alternativă rapidă când nu știm ce să facem la cină sau ce să aducem o gustare la muncă sau la școală.

Cum sunt făcute pepenele de pui?

De obicei, le mâncăm ca alternativă la hamburgeri. Cu toate acestea, umplutura cu care sunt făcute delicioasele nuggets de pui arată ca iaurt congelat cu căpșuni sau gumă de mestecat gigant..

De fapt, Este o pastă roz care rezultă din zdrobirea puiilor întregi separați mecanic.. Asta dezvăluie americanul Michael Kindt în blogul său., Debutul timpuriu al nopții.

Dar subiectul nu se termină aici. Masa care rezultă din această tehnică este plină de bacterii. Deci ce fac pentru a le elimina? Spălați-l cu amoniac. Soluție simplă și dezgustătoare în același timp.

Dar, desigur, dacă procesul s-ar încheia acolo, am observa când vom deschide una dintre aceste gustări. Prin urmare, folosesc cupru cu arome și coloranți artificiali pentru a ascunde gustul și mirosul acestui dezinfectant chimic..

Dacă ne oprim să ne gândim, există și o mulțime de acești aditivi în alte alimente cu care suntem obișnuiți zilnic.

Citește și: Cum se prepară pepene vegetariene: 3 rețete

Un recunoscut bucătar Jamie Oliver a primit sarcina să afle despre procesul de confecționare a unor astfel de faimoase pui în emisiunea sa de televiziune numită Revoluția alimentară, difuzat pe canalul ABC.

El și-a dat propria demonstrație a procesului, cu scopul părinților de a înceta să le ofere copiilor lor această mâncare. Cu toate acestea, nu a obținut succesul scontat..

mai târziu, NatGeo a transmis modul în care au fost prelucrate alimentele folosind tehnica de „separare mecanic㔓. De asemenea, a explicat un pic mai multe despre producția de pepene de pui.

Huffington Post Investigație privind „Fake Food”

Titlul articolului publicat de acest ziar recunoscut internațional este „Mâncare falsă. Asta numesc pui? ”.

În ea, informațiile răspândeau că nuggeturile nu au doar carne de pasăre. Ar trebui să fie unic, dar au fost identificate și viscere, oase zdrobite, grăsimi, vene, nervi, cartilaj și aproximativ 30 de aditivi..

Mai puțin de 50% din compoziția sa este pui, cealaltă parte este resturi și amestecuri. 

„Când comandăm mâncare rapidă, ne dăm seama că nu este sănătos, dar sperăm că este cel puțin mâncare. Puiul și carnea de pui nu sunt? ”Așa începe articolul Huffington Post.

Acest ziar a realizat o serie de studii privind „alimentele false”. În cazul nautelor, doar jumătate este cu adevărat trup (deși prelucrat într-un mod foarte nesănătos). Restul are aproximativ 30 de ingrediente adăugate, inclusiv sulfat de aluminiu.

Revista Americană de Medicină a comparat peștele oferite în două lanțuri de mâncare rapidă (ca să nu spunem ce au fost, deși putem deduce).

Au avut doar 50% carne de pui, restul fiind un amestec de cartilaj, nervi, oase zdrobite, vene și grăsime..

Potrivit Dr. Richard D. deShazo, de la Universitatea din Mississippi Medical Center, „Companiile au ales să folosească un amestec artificial care combină părți de pui în loc de carne cu conținut scăzut de grăsimi.. Ungeți acest amestec cu unt, prăjiți-l și continuați să spuneți că este pui ”.

Cum de fapt sunt făcute pepenele de pui

„Este un produs de pui, dar conține și multe calorii, sare, zahăr și grăsimi.. De aceea nu este deloc sănătos. ”.

Dr. David Katz de la Universitatea Yale a declarat că acest amestec poate provoca o mulțime de daune, deși nu există multe rezultate din studiile efectuate..

Nuggets de pui, în timp ce sunt gustoase, ascund o formulare care provoacă pe oricine să le consume în continuare..

Cu toate acestea, doar știind că vasele de sânge, oasele zdrobite și nervii sunt procesate nu împiedică oamenii să-l consume, trebuie să știm și ce aditivi sunt folosiți pentru a conferi consistență și aromă de pui..

În acest fel, Principala problemă a peștilor de pui nu sunt părțile animalului, ci conservanții și aditivii chimici care i se adaugă..

Revenind la studiul realizat de Huffington Post, a fost găsit într-o bucată de pui prăjit, un anti-spumant numit dimetilpolisiloxan, prezent în antigel pentru mașină.

Știți: Cele mai temute toxice din alimentele procesate

Încă nu s-a declarat că acești aditivi sunt nocivi, dar nici nu pretind că sunt benefici..

Un alt producător al acestui fel de mâncare mâncare rapidă a adăugat glutamat monosodic, asociat cu durerile de cap și transpirația excesivă.

În toate cazurile, produsul are o cantitate bună de dextroză, un plus de zahăr. În plus, zece unități conțin 900 mg de sodiu înainte de prăjire, cu mult peste cantitatea recomandată zilnic..