10 beneficii ale spanacului pe care nu le cunoști

Spanacul este una dintre cele mai populare și consumate legume verzi din lume, deoarece este o sursă incredibilă de nutrienți esențiali..

Este o resursă naturală de vitamine, minerale, fibre și proteine ​​care, atunci când sunt ingerate, pot îmbunătăți sănătatea și previn sute de boli care afectează diverse părți ale corpului..

Deja în cele mai vechi timpuri, frunzele sale verzi mari erau folosite pentru prepararea supe și tocanite sau aburite.

Cu toate acestea, în timp s-a constatat că spanacul are multe proprietăți, mai ales atunci când este consumat în starea sa naturală sau amestecat cu alte ingrediente cu proprietăți similare..

Există multe motive pentru care ar trebui să includem cu toții această legumă în planul nostru alimentar. Și pentru evitarea îndoielilor, dezvăluim 10 beneficii incredibile pe care le putem obține din consumul dvs. Știi ce sunt!

1. Spanacul are o acțiune anticancer

Datorită concentrației sale mari de vitamine A și C, precum și fibrelor, acidului folic și a 13 fitonutrienți diferiți, spanacul are o acțiune benefică în lupta împotriva celulelor canceroase.

Flavonoizii săi, antioxidanți importanți, sunt capabili să încetinească diviziunea celulară în cancer de stomac și pielea.

În plus, fitonutrienții și acțiunea fibrelor pot contribui la reducerea riscului unor tipuri de cancer, cum ar fi:

• sân.
• Din colul uterin.
• prostată.
• colon.

Vezi și:  8 băuturi anticancerigene

2. Bun pentru sistemul cardiovascular

Beneficiile cardiovasculare ale spanacului. Pe de o parte, datorită acidului folic, are capacitatea de a reduce homocisteina, un aminoacid care se găsește în sânge..

Nivelurile ridicate ale acestei substanțe sunt legate de un risc cardiovascular crescut, inclusiv atac de cord și accident vascular cerebral..

Pe de altă parte, conține și colină și inozitol, compuși care ajută la prevenirea rigidității arteriale și a circulației precare..

Și așa cum a fost, ajută la echilibrarea nivelului de potasiu și sodiu pentru a îmbunătăți tensiunea arterială și pentru a preveni inflamația inimii..

3. Îmbunătățește sănătatea oaselor

O ceașcă de spanac proaspăt furnizează până la 200% din cantitatea recomandată zilnic de vitamina K, un nutrient esențial pentru absorbția corespunzătoare a calciului și pentru controlul osteoclastelor (celule distrugătoare osoase)..

De asemenea, furnizează minerale esențiale precum magneziu, zinc, cupru și fosfor care contribuie la formarea osoasă puternică..

4. Previne diabetul

Aportul regulat de spanac ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge iar pe termen lung previne diabetul.

Pentru cei deja diagnosticați cu această boală, este adecvat, deoarece conținutul ridicat de magneziu ajută la prevenirea complicațiilor..

5. Combateți anemia

Spanacul conține o concentrație semnificativă de fier, mineral care ajută la regenerarea globulelor roșii, responsabil cu transportul oxigen la fiecare celulă din corp.

Datorită acestei proprietăți, consumul său frecvent acționează ca un bun tratament pentru prevenirea și combaterea anemiei..

6. Este bun pentru vedere

Conținutul ridicat de luteină face din spanacul un aliment potrivit pentru îmbunătățirea sănătății ochilor și a sistemului nervos.

Acești carotenoizi ajută la combaterea cataractei și a altor tipuri de degenerații maculare care apar odată cu vârsta..

7. Te ajută să slăbești

Pentru a pierde în greutate, trebuie să adoptați un stil de viață 100% sănătos, dar să vă mențineți metabolismul activ..

Încorporarea spanacului în dietă ajută la îmbunătățirea capacității organismului de a arde grăsime. și contribuie la scăderea senzației de apetit frecvent care ingerează mai multe calorii decât este necesar.

Vă recomandăm să citiți: Cele mai bune 7 produse alimentare cu pierdere în greutate naturală

8. Sănătate gastrointestinală bună

Carotenii beta și concentrația mare de vitamina C acționează ca protectori ai colonului prin încetinirea acțiunii radicalilor liberi..

Pe de altă parte, ajută la menținerea echilibrului flora bacteriană pentru a preveni dezvoltarea problemelor sistemului digestiv și imunitar.

9. Previne îmbătrânirea prematură

Conținutul ridicat de antioxidanți promovează eliminarea substanțelor toxice din organism, asociate cu degenerarea vârstei și îmbătrânirea prematură..

O doză bună de spanac pe săptămână îmbunătățește calitatea vieții și promovează frumusețea pielii, în ciuda vârstei..

10. Protejează pielea de razele UV

Razele UV ale soarelui sunt cauza principală a afectării celulelor pielii și a dezvoltării melanomului. Nivelurile ridicate de vitamina B din spanac oferă o acțiune protectoare care o completează pe cea a produselor de îngrijire solară..