5 moduri simple și unice de a mânca făină de ovăz

Faina de ovăz este una dintre cele mai sănătoase cereale pe care le putem găsi. Are multe beneficii pentru sănătate, deoarece este foarte energic, bogat în fibre și reglează sistemul nervos. În acest articol, vă vom explica mai multe moduri de a-l pregăti astfel încât să puteți mânca făină de ovăz zilnic, fără să vă dați seama. Încercați aceste rețete delicioase și originale și bucurați-vă de masa dvs.!

Beneficiile consumului de ovăz

• Reglează nivelul zahărului din sânge.
• Scade tensiunea arterială și colesterolul.
• Are proprietăți diuretice care ajută la eliminarea excesului de lichid..
• Este un laxativ excelent.
• Oferă multă energie și combate oboseala.
• Crește libidoul.
• Este un aliment satisfăcător.
• Este un regulator al sistemului nervos, ideal pentru anxietate și cazuri de stres..

Un mic dejun complet

După cum am menționat, acest aliment este foarte energic, așa că una dintre cele mai bune momente pentru a mânca ovăz este dimineața., să înceapă ziua cu energie și să nu simți foame până la prânz. Pentru aceasta vă propunem următorul meniu:

• Două linguri de fulgi de ovăz fulgerate sau înmuiate peste noapte.
• Un iaurt natural.
• O lingură de miere.
• O mână de nuci sau semințe..
• O mână de semințe oleaginoase.

Amestecă bine ingredientele și garnisește cu puțină pudră de cacao.

Citește și: Făină de ovăz dietetică, semințe de in și susan

terci de ovăz

Faina de ovaz cade bine pentru micul dejun, gustare sau chiar energie înainte de a depune un efort fizic sau mental major..

Se fierbe un pahar de lapte (poate fi făină de ovăz sau alte cereale) cu trei linguri de fulgi de ovăz și un băț de scorțișoară. Lăsați-l să gătească timp de cinci minute, amestecând ocazional. Simplu și rapid avem baza unui fel de mâncare foarte nutritiv pe care îl putem termina cu fructe proaspete și îndulci cu zahăr brun, miere sau sirop de agave..

Crema de legume

Făina de ovăz este complementul perfect al cremelor de legume, deoarece oferă consistență și cremositate. Poate fi ideal pentru înlocuirea cartofilor, brânzei sau smântânii care sunt adesea incluse în multe preparate. Cu ovăzul vom obține și o rețetă sănătoasă, dar mai ușoară.

Adăugați în legume o lingură de fulgi de ovăz fulgit, apoi bateți totul într-un blender. Putem, de asemenea, să mărunțim niște făină de ovăz și să o păstrăm când dorim să îngroșăm o supă sau o cremă, fără a fi nevoie să folosim blender.

Empanada

Cel mai original și delicios mod de a mânca făină de ovăz este tocmai acesta: pregătiți ovăz pâine în loc de pesmet sau făină. Putem folosi ovăzul întreg măcinat sau lăsăm fulgii întregi, și chiar o combini cu alte semințe pentru o răsucire și mai originală. Vă recomandăm să încercați, de exemplu, câteva felii de vinete coapte la cuptor, cu fulgi de ovăz fulgi. Retetele vor fi suculente si crocante.

Ovăz și lapte

Cu această rețetă vei mânca ovăz aproape fără să-ți dai seama. Ideal pentru cei care sunt intoleranți la lactoză sau au dificultăți în a digera laptele și cei cu probleme ale pielii sau exces de mucus, deoarece băuturile de origine vegetală pot înlocui foarte bine laptele. Mai mult, este pregătit foarte simplu.

Bateți într-un blender câte o lingură de fulgi de ovăz pentru fiecare pahar cu apă la temperatura camerei timp de cel puțin un minut până când apa devine albă. Se strecoară bine și se îndulcește după bunul plac.

Putem bea preparate reci sau fierbinți, precum și lapte de vacă și îl putem folosi și pentru gătit. Dacă vrem să-l folosim ca smantana, Pur și simplu pregătește această rețetă cu mai multă făină de ovăz și mai puțină apă și, opțional, nu se strecoară întregul amestec. Fără îndoială, este un mod mai ușor și mai sănătos de a face mâncărurile noastre obișnuite, oferind în același timp o notă de aromă..