6 alimente pentru combaterea calculilor biliari

Medicul dumneavoastră v-a diagnosticat cu pietre la fiere și v-a sfătuit să faceți modificări dietetice? În primul rând, fiți siguri că această problemă medicală nu este o boală gravă.

În general, medicii sugerează adesea o dietă sau sugerează consultarea unui dietetician care explică nevoile nutriționale pentru dumneavoastră..

Cu toate acestea, în plus, vom vorbi despre unele alimente care pot ajuta la combaterea calculilor biliari.. Includeți-le în mod regulat în dieta dvs. și nu uitați să vă reduceți aportul de grăsimi..

Ce sunt calculii biliari?

Pietre biliare sunt mici formațiuni derivate din acumularea excesivă a vezicii biliare.

Pot fi foarte mici, când problema este detectată la timp, chiar regulată, dacă a trecut mult timp fără a revizui starea de sănătate a vezicii biliare..

Pe scurt, bilia ajută la sinteza grăsimilor pe care le consumăm. Deci, dacă alimentația dvs. are un conținut ridicat de grăsimi nesănătoase, este posibil să dezvoltați această problemă..

1. Cereale integrale

O dietă bogată în fibre ajută la eliminarea grăsimilor și la scăderea calculilor biliari.

Este necesar să consumăm cel puțin o porție de cereale integrale pe zi, deoarece la trecerea prin intestine, fibra captează sucurile biliare eliberate excesiv și le elimină.

În acest fel, acestea nu sunt reabsorbite și vezica biliară este eliberată. Printre alimentele pe care ar trebui să le consumăm sunt:

• Tărâțe de grâu
• Orez brun
• fulgi de ovăz

2. Hrișcă

Consumul de hrișcă ajută la reducerea calculilor biliari și a scăderii grăsimilor corporale, deoarece este bogat în fibre insolubile..

De asemenea, oferă vitamine B și E și este o sursă excelentă de minerale.. Dacă se întâmplă să fiți unul dintre oamenii care iubesc cu adevărat pâinea, o opțiune bună este să schimbați versiunile normale pe cele făcute din hrișcă..

3. Fructe citrice

Fructele citrice au proprietăți care stimulează expulzarea bilei și combate calculii biliari, deci ar trebui să fie prezenți în dieta ta zilnică..

În plus, sucul de citrice conține pectină, care este o altă substanță necesară pentru eliminarea calculilor biliari.

Cu toate acestea, atunci când alegeți cum să includeți aceste alimente, este important să evitați sucurile, în special cele comerciale..

• Este mai bine să alegeți consumă fructul întreg, deoarece în acest fel obții și fibra și alți nutrienți din coajă sau pulpă.
• În plus, atunci când beți suc, riscați vârfuri de glucoză care modifică alte zone ale sănătății voastre..

Aflați mai multe: Citrice: Beneficiile mâncării lor la micul dejun

4. Alimente bogate în lecitină

În bilă există componente precum lecitina sau fosfolipidele care sunt responsabile de prevenirea formării pietrelor în vezica biliară. Când acest compus nu este în cantitate corectă, este atunci când apar pietre mici.

Prin urmare, atunci când consuma ingrediente care conțin această componentă, favorizează dimensiunile reduse și riscul de formare a pietrei. Alimentele care conțin lecitină includ:

• nuci
• soia
• linte
• năut
• mazăre

Vă recomandăm să includeți două din aceste alimente în dieta dvs. zilnică. Numai dacă amintiți-vă să urmăriți porțiile, deoarece sunt bogate în carbohidrați și te-ar putea face să câștigi greutate nedorită.

5. Anghinare

Anghinarea este un alt dintre alimentele care combate calculii biliari, deoarece îmbunătățește sănătatea ficatului și vezicii biliare datorită faptului că este bogat în cinarina.

Pe scurt, cinarina este compusul care contribuie la stimularea bilei și îmbunătățește capacitatea ficatului de a-și îndeplini funcțiile.

Înțelegem că pentru unii oameni nu este comună includerea anghinarei în dietă. Dacă aparțineți acestui grup, poate este un moment bun pentru a învăța rețete noi..

Dacă preferați ceva mai simplu, alegeți să luați următoarea apă de anghinare:

ingrediente

• 1 anghinare mică
• 4 căni de apă (1 litru)

preparare

• Mai întâi, spălați și dezinfectați bine de anghinare..
• Apoi într-un recipient, puneți apa rece și adăugați anghinarea în bucăți mici.
• Lasă să stea toată noaptea.
• A doua zi, strecurați apa și consumați-o pe tot parcursul zilei..

6. Struguri și afine

Struguri și afine sunt bogate în resveratrolul, un compus puternic antioxidant care combat afectările vezicii biliare datorate calculilor biliari.

Dacă urmați deja un tratament pentru a face față problemei, dumneavoastră resveratrolul ușurați-vă recuperarea.

• În mod ideal consumați o jumătate de cană de struguri sau unul de afine proaspete.
• Dacă nu aveți niciunul dintre aceste fructe la îndemână, puteți alege dintre un pahar de suc de afine sau un pahar de vin..

Citește mai mult: Beneficii pentru sănătate afine

Cum să prevină acumularea de pietre biliare?

Dacă suferiți deja de calculi biliari, medicul vă va oferi cu siguranță câteva indicii pentru a combate problema și a lăsa în urmă repede..

Dacă medicul dumneavoastră diagnostică că pietrele se formează, este important ca:

• Nu săriți nicio masă.
• Evitați excesul de greutate.
• Reduceți consumul de alimente nesănătoase cu conținut ridicat de grăsimi.

De asemenea, nu uitați să urmați indicațiile date de medicul dumneavoastră..