7 Beneficiile Coriandrului

Ați auzit vreodată despre beneficiile coriandrului? Cunoscută și sub denumirea de pătrunjel chinezesc, este o plantă cu tulpini drepte și frunze verzi. Toate părțile sale sunt comestibile, deci au fost utilizate pe scară largă de vechii egipteni. totuși, originea sa este incertă.

Această plantă este considerată originară din regiunea Africii de nord și a Europei de sud. În sălbăticie, când vine vara, se poate găsi cu flori albe.. Are o aromă particulară de citrice.

Beneficiile pentru coriandru pot fi deduse din bogăția nutrienților săi. Cele mai remarcabile sunt următoarele:

• zinc
• calciu
• fier
• meci
• potasiu
• magneziu
• Vitamina A
• Vitamina B
• Vitamina C
• Vitamina K

Toate aceste caracteristici fac coriandru o plantă foarte puternică. Stimulant, antispasmodic, diuretic, bactericid, aromatizant. Ideal pentru combaterea bolilor precum salmonella, diabetul și multe alte infecții bacteriene.

Coriandrul este folosit în mod obișnuit pentru a condimenta mâncărurile sau pentru a le decora, dar poate fi folosit și în băuturi digestive, cocktail-uri cu lichior și chiar parfumerie..

Beneficiile cheie ale Coriandrului

1. Combateți colesterolul

Unul dintre cele mai semnificative beneficii ale coriandrului este faptul că este capabil să combată nivelurile ridicate de colesterol, jConține flavonoide precum quercetina, kaempferolul, ramnetina și apigenina. Nu numai că acești acizi pot reduce în mod vizibil acumularea de colesterol în pereții interiori ai arterelor, dar sunt capabili să:

• Dezintoxică sângele.
• Purificați vasele de sânge.
• Păstrați inima în stare bună.
• Evitați loviturile.
• Promovați circulația sângelui în jurul corpului.
• Scade riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.

2. Ideal pentru diabetici

Proprietățile pe care le conține coriandru, în special în frunzele și tulpinile proaspete, ajută la controlul oricărui tip de diabet, iar acest lucru se datorează faptului că această plantă ajută la stimularea pancreasului, care sfârșește provocând:

• Sensibilitate mai mică la insulină.
• Creșterea producției de insulină.
• Îmbunătățirea funcțiilor insulinei în organism.
• Scăderea absorbției glicemiei.
• Reglarea nivelului glicemiei.

3. Pierderea în greutate

O alta dintre proprietățile minunate pe care le oferă corpul de coriandru este capacitatea de a funcționa ca un diuretic puternic care permite:

• Purificați corpul.
• Opriți retenția de lichide.
• Eliminați ușor deșeurile.
• Elimină toxinele și metalele grele.
• Păstrați corpul sățioasă pentru perioade mai lungi.
• Absorbiți vitaminele și nutrienții necesari mai ușor.
• Preveniți probleme gastro-intestinale, cum ar fi constipația și diareea.

Toate aceste beneficii favorizează în special pierderea rapidă și eficientă în greutate. la persoanele care consumă coriandru des.

4. Combaterea Salmonellei

Salmonella este infecție cauzată de setul de bacterii care sunt dobândite prin consumul de alimente crude sau nespălate. Cu toate acestea, poate fi transmis și de animale de companie, în special de reptile precum șerpi, broaște țestoase și șopârlă..

Cele mai frecvente simptome

• febră
• oboseală
• diaree
• greață
• vărsături
• durere de cap
• Pierderea poftei de mâncare
• Crampe abdominale
• Dureri musculare pe tot corpul

din fericire, Coriandrul conține proprietăți antibiotice capabil să combată cu ușurință această problemă. Poate rupe membrana bacteriilor salmonelozei, ceea ce oprește creșterea acesteia..

Din acest motiv, multe persoane care au grijă de un pacient cu salmonella aleg să pregătească bulionuri de coriandru sau supe. numai asigurați-vă că frunzele sunt proaspete și bine spălate.

5. Combaterea halitozei

La fel ca menta, Coriandrul este capabil să lupte cu respirația rea (halitoză) și alte probleme orale, cum ar fi afecțiuni, ulcerații și răni. Cum o faci? Proprietățile sale antibacteriene ajută la eliminarea agenților care provoacă aceste probleme supărătoare..

6. Un antiinflamator natural

O altă proprietate a coriandrului este aceea este un puternic antiinflamator. Acest lucru se datorează faptului că este o plantă bogată în fitonutrienți și antioxidanți care ajută la combaterea problemelor, cum ar fi artrita reumatoidă, deoarece ușurează rapid și natural inflamațiile articulare..

7. Ajută la combaterea gripei

Pe lângă faptul că au proprietăți antibacteriene și un conținut ridicat de vitamine A și C, Beneficiile pentru coriandru implică proprietăți expectorante, ideal pentru combaterea răcelii și gripei.