8 Beneficii interesante pentru sănătate pentru broccoli

Cunoașteți beneficiile pentru sănătate ale broccoli? Este una dintre cele mai cunoscute legume verzi din lume, atât pentru utilizările sale culinare, cât și pentru valoarea sa nutritivă ridicată..

Deși nu întotdeauna favoritul oamenilor, mulți încep să o adauge la planurile lor alimentare pentru a te bucura de beneficiile pe care le oferă organismului.

Deși unii continuă să o excludă, este un aliment foarte complet care chiar, furnizează până la 150% din cantitatea recomandată zilnic de vitamina C pentru fiecare 100 de grame.

În plus, este o sursă naturală de vitamine B, minerale esențiale și antioxidanți puternici, care fac față efectiv daunelor oxidative..

Dacă acesta este scăzut, conținutul său caloric este scăzut, oferă cantități mari de clorofilă și s-a dovedit a fi util în scop terapeutic..

Având în vedere că unii nu au cunoștință de avantajele incredibile ale sănătății broccoli, dorim să împărtășim în detaliu primele 8.

Beneficii pentru sănătate cu broccoli

1. Ajută la detoxifierea organismului

Consumul regulat de broccoli susține funcția hepatică în filtrarea și eliminarea deșeurilor.

Antioxidanții, vitaminele și mineralele sale scad prezența toxinelor în sânge. și, în același timp, să faciliteze expulzia lor prin organele excretorii.

Cel mai bine, aceste efecte de detoxifiere pot dura între una și două săptămâni după ingerarea acestuia..

2. Îmbunătățește sănătatea ochilor

Această legumă este unul dintre cele mai bune suplimente nutritive pentru protejarea și îmbunătățirea sănătății ochilor.

Are o concentrație mare de riboflavină, cunoscută și sub denumirea de vitamina B2, necesară pentru ca ochii să se adapteze la lumina în schimbare..

O deficiență a acestui nutrient poate provoca probleme inflamatorii, vederea încețoșată și stresul ochilor..

Pe de altă parte, oferă și luteină și zeaxantină, două carotenoide care joacă un rol foarte important în sănătatea ochilor..

ambii ajută la reducerea riscului de afecțiuni ale maculelor oculare, cum ar fi degenerarea maculară și cataracta.

3. Întârzie procesul de îmbătrânire

Când este mestecat, broccoli eliberează o substanță numită sulforafan.

Ajută la întărirea sistemului imunitar la scade riscul îmbolnăvirii comune cum ar fi artrita, tulburările cardiovasculare și Alzheimer.

Acest lucru, adăugat și la ceilalți antioxidanți protejează sănătatea pielii și previne apariția prematură a ridurilor și semne de vârstă.

4. Protejează sănătatea cardiovasculară

Broccoli este un aliment bogat în fibre care, luat în mod regulat, scade nivelul de colesterol din sânge și tensiunea arterială ridicată..

Pe de altă parte, conținutul de sulforafan activează o proteină care inhibă formarea plăcii în artere.

De asemenea, are medicamente antiinflamatoare puternice care previn dificultățile sistemului circulator și protejează celulele..

5. Previne bolile articulare

Deși unii nu știu, această legumă cruciferă este una dintre cele mai benefice surse de calciu derivate din plante în organism..

Consumul său regulat ține și Întârzie debutul afecțiunilor articulare și osoase, cum ar fi artrita și artroza.

Se pare că sulforafanul său activ blochează o enzimă care accelerează deteriorarea cartilajului care protejează oasele..

6. Controlează inflamația

Inflamarea este un mecanism de apărare al organismului care rezultă din traumatisme, acumularea de agenți nocivi sau retenția de lichide..

Deși parte a procesului de vindecare a corpului, ppoate deveni un declanșator pentru alte tulburări,mai ales atunci când nu este controlat la timp.

Experții în sănătate recomandă consumul de broccoli și alte legume verzi ca suplimente pentru a controla reacția inflamatorie, deoarece conțin substanțe numite izotiocianate.

7. Îmbunătățește sănătatea pielii

Consumul de broccoli îmbunătățește sănătatea pielii, deoarece este o sursă naturală de vitamine, minerale și acizi grași esențiali care ajuta la mentinerea ferma, sanatoasa si flexibila.

Oferă cantități semnificative de vitamine A și E, cunoscute pentru efectele lor antioxidante care reduce afectarea celulelor cauzate de radicalii liberi.

De asemenea, oferă vitamina C, un nutrient necesar conservării colagenului și elastinei care menține pielea tinerească..

În plus, protejează membranele celulare de derm și, la rândul său, minimizează daunele cauzate de radiațiile UV..

8. Previne anemia

Pentru conținutul ridicat de fier și proteina de înaltă calitate, Adăugarea acestei legume la dieta dvs. este o soluție excelentă pentru a preveni anemia și oboseala..

Consumul regulat îmbunătățește producția de celule roșii și albe din sânge necesare pentru utilizarea optimă a nutrienților..

Asigurați-vă că vă bucurați de beneficiile pentru sănătate ale broccoli. Poate fi inclus în multe rețete sănătoase și chiar în unele băuturi. Folosește-ți creativitatea!

în plus, vă sfătuim să îl consumați crud, pentru ca valoarea mea nutritivă să fie conservată. în perfectă stare.