Daniel Chandler
0 
4070
638
Țelina este o legumă foarte populară la nivel mondial, cunoscută pentru aplicațiile sale în gastronomie și medicina alternativă. Aroma și aroma sa sunt folosite ca o completare pentru salate, supe și alte rețete din bucătărie..
totuși, telina este apreciată pentru aportul său minim de calorii și conținutul ridicat de nutrienți care contribuie la o mai bună sănătate și greutate.
Aceasta este o legumă perfectă pentru a fi inclusă în dieta dvs., mai ales dacă obiectivul dvs. este să slăbiți sănătos..
Având în vedere că mulți nu știu încă avantajele consumului, vrem să dezvăluim 8 dintre proprietățile sale cheie. Nu-l pierdeți!
1. Țelina nu conține grăsimi și colesterol!
Unul dintre motivele pentru care este atât de recomandat în planurile de mâncare este pentru că Este un aliment bogat în grăsimi și fără colesterol..
Aportul regulat reduce riscul de apariție a bolilor cardiovasculare..
2. Conține multe vitamine și minerale
Țelina conține toate vitaminele și mineralele esențiale pe care organismul nostru le are nevoie.. Cu toate acestea, este important să luăm în considerare faptul că conținutul lor este minim în comparație cu alte alimente..
Vitaminele pe care le conține țelina sunt:
- Vitamina A
- Vitaminele B
- Vitamina C
- Vitamina E
- acid folic
În ceea ce privește mineralele, prezența:
- potasiu
- sodiu
- calciu
- zinc
- magneziu
- fier
- cupru
- sulf
- meci
- siliciu
3. Oferă uleiuri esențiale
Datorită conținutului ridicat de apă, țelina conține și uleiuri esențiale cu calități antibacteriene și diuretice..
Citește și: Frumos delicios și suc de ananas pentru a slăbi
Este compus din substanțe precum:
- apiol
- limonen
- psoralen
- Apiin
Este adesea utilizat ca tratament împotriva bolilor renale. și, de asemenea, pentru a combate infecțiile bacteriene.
4. Este bogat în antioxidanți
Conținutul ridicat de fitonutrienți și antioxidanții puternici îl fac un mare aliat împotriva tulburărilor grave de acțiune radicală liberă.
Acești fitonutrienți acționează ca o barieră de protecție împotriva agenților externi de mediu. De asemenea, sunt reducători puternici ai depunerii de colesterol în artere..
Pe de altă parte, ele sunt, de asemenea, o sursă de flavonoide, antioxidanți care sunt legate de prevenirea și tratamentul afecțiunilor cardiovasculare și cancerului..
5. Acționează ca un diuretic natural
Conținutul ridicat de apă și ulei esențial îl face un aliment cu calități diuretice puternice..
Acest lucru indică faptul că este un remediu bun împotriva problemelor renale și reține lichidele în țesutul corpului.
Descoperă: 4 supe pentru purificarea ficatului și rinichilor
Consumul său regulat crește producția de urină pentru a reduce excesul de acid uric și uree. Din această cauză De asemenea, este recomandat ca complement pentru dizolvarea pietrelor la rinichi și eliminarea toxinelor.
6. Are acțiune antiinflamatoare
Flavonoidele continute in uleiul esential de telina au calitati antiinflamatorii care completează tratamentul afecțiunilor cronice, cum ar fi guta și artrita.
Această substanță, adăugată la conținutul de vitamine și minerale, stimulează reînnoirea celulelor și a țesutului conjunctiv..
7. Este digestiv
Ceaiul de țelină a fost folosit din cele mai vechi timpuri ca unul dintre remediile pentru ameliorarea problemelor digestive majore., deoarece combate inflamația, reduce gazul și ameliorează durerea.
Proprietățile sale favorizează secreția de salivă și sucuri gastrice, de aceea este perfectă pentru cei care au pierdere a apetitului și digestii foarte lente..
8. Conține fibre
Deși conținutul de fibre de țelină nu este mult, este important să-l evidențiem, deoarece oferă valorile zilnice necesare organismului.
Fibra joacă un rol cheie în sănătate și greutate., deoarece fără ea există dificultăți serioase în expulzarea sterilului și a excesului de grăsime.
Consumul său zilnic păstrează sănătatea sistemului digestiv și promovează eliminarea excesului de colesterol..
Contraindicații ale țelinei
- Datorită conținutului său de glicozid, nu este recomandat femeilor însărcinate, deoarece crește riscul de avort spontan.
- Datorită puterii sale diuretice, este recomandat pentru pacienții cu inflamație a vezicii urinare sau leziuni renale grave.
- Nu trebuie alimentat excesiv, deoarece poate modifica funcțiile gastrointestinale..
Pentru a se bucura de toate beneficiile sale, este recomandat să îl consumăm crud, fie în salate sau în vitamine. totuși, ca remediu pentru durerile de stomac, este mai bine să o consumi infuzată sau gătită.
Infuzia de semințe de țelină: un remediu natural pentru hipertensiune