Ceapa un remediu antic

Înțelepciunea populară spune adesea că ceapa vindecă totul și că printre numeroasele sale straturi, aceleași care ne fac să plâng, ascund medicamente pentru aproape orice boală sau afecțiune..

Ba mai mult, în secolele trecute, a avut chiar conotații magice: se spunea că poate alunga spiritele rele, iar dacă puneți o ceapă sub pernă, chiar puteți avea vise profetice..

Credințele deoparte, proprietățile lor sunt cunoscute încă din antichitate, dar baza științifică a venit abia în 1919, când un medic din SUA, îngrozit de moartea multor persoane într-o epidemie de gripă a vremii, a realizat ceva cu adevărat ciudat..

Exista o familie de fermieri în care toată lumea era complet sănătoasă și niciun membru al familiei nu a contractat boala. Care a fost motivul?

Gospodina se limitase doar la respectarea acelorași tradiții ale strămoșilor ei din Europa, în fața epidemiilor de ciumă sau holeră: să pună ceapă pe ferestre și să le împrăștie în toată casa..

Când medicul le-a analizat la microscop, a observat că multe virusuri gripale au fost lipite de scoici; pur și simplu a fost uimitor.

În prezent este utilizat pentru o serie de scopuri medicinale și, în plus, așa cum știm cu toții, este considerat unul dintre cele mai virtuoase și mai gustoase becuri care să condimenteze și să însoțească orice fel de mâncare.

Beneficiile cepei

Îmbunătățește circulația și reglează hipertensiunea

Datorită uneia dintre componentele sale, „aliina”, poate oferi organismului proprietăți antitrombotice deosebite, împiedicând formarea cheagurilor de sânge, permițându-i să curgă normal, reglând colesterolul, hipertensiunea arterială și prevenind accidentele coronare și angina în organism. sân.

Știți: remedii naturale și obiceiuri nutriționale pentru a controla hipertensiunea

Cum putem folosi ceapa pentru a obține aceste beneficii? Macerati doar 300 g si lasati-l in 1 litru de apa timp de 15 ore. Se pot lua până la 3 pahare din acest lichid pe zi..

diuretic

Ne ajută să eliminăm lichidele corporale, de aceea este extrem de benefic pentru cazurile de reumatism, gută, edem., etc. În acest caz, se amestecă 50 g anterior frământate, apoi se amestecă cu 1 pahar mic de vin și 3 pahare obișnuite de apă. Puteți bea trei pahare pe zi.

Vitaminele care stimulează apetitul

Ceapa este de obicei folosită cu usturoi și ardei roșu ca un condiment foarte gustos, folosită în multe țări. Compoziția sa pe bază de vitamina C ne ajută să absorbim fierul, consolidându-ne anticorpii. Oferă, pe lângă vitamina C, vitamina E, B, magneziu, fosfor, calciu și fibre..

Citește și: Marile beneficii ale magneziului

bactericid

Conține sulf și, așa cum știm deja, aceasta este componenta responsabilă pentru lacrimile și mirosul caracteristic pe care îl simțim imediat când îl tăiem..

Și deși toate acestea sunt incomode, fără îndoială, sulful este una dintre cele mai mari virtuți ale sale, deoarece tocmai acest element ne ajută în procesele infecțioase, fie că este vorba de gripă, faringită și bronșită..

Nu numai că, este ideal și pentru combaterea bacteriilor intestinale sau diareei..

Și ce să faci pentru a obține aceste beneficii? Putem elabora o sirop simplu: gatiti doua cepe in 1/2 litru de apa, adaugati 5 linguri de miere si amestecati bine pentru a obtine sirop.

Luați 3 pahare pe zi. De asemenea, este foarte eficient să inhalați ceapa în timp ce apa fierbe..

Beneficiile digestiei

Ne ajută în procesul de digestie, stimulează ficatul și vezica biliară, de aceea este foarte indicat să-l includem în dieta noastră, întotdeauna cu moderație și însoțit de o dietă sănătoasă..

Cu toate acestea, trebuie să vă avertizăm că, dacă suferiți de o problemă la stomac, ceapa nu este recomandată, deși studii recente arată că o mâncați ajută la prevenirea celulelor canceroase din stomac.

Prin urmare, în măsura în care o putem gusta, aceasta ne va beneficia întotdeauna. Cu toate acestea, este important să se facă într-un mod echilibrat..

Pentru mușcăturile de insecte

Datorită proprietăților sale bactericide, ceapa este un dezinfectant excelent pentru mușcături de insecte; uda doar zona afectată cu lichidul unei cepe proaspete.

curiozitate

Există o metodă foarte eficientă pentru evitați efectele secundare neplăcute pe care le avem de obicei atunci când consumăm ceapa; respirație rea.

Potrivit lui John Graham, un cercetător din California, trebuie doar să bei un pahar cu apă imediat după ce ai mâncat ceapa. Efectele vor fi anulate imediat și puteți vorbi și chiar săruta pe cineva fără urmă de respirație urâtă..

Ciorba de ceapa si usturoi, reteta pentru cresterea apararii