Aflați cum puteți face lapte de migdale și nucă de cocos acasă

În ultimii ani, o mulțime de oameni au început să consume lapte vegetal ca înlocuitor al produselor lactate, deoarece adesea provoacă intoleranțe și probleme digestive care sunt foarte deranjante. Gândindu-ne la asta, astăzi vom vorbi despre cum să faci lapte de migdale și nucă de cocos acasă.

Catalogul acestui tip de băutură este variat și urmărește să răspundă nevoilor fiecăruia. Pe piață oferă deja produsul în mai multe prezentări, dar există încă cei care preferă să pregătească băutura acasă pentru a fi siguri că sunt 100% naturali.

În continuare vom împărtăși rețetele pentru prepararea laptelui de migdale și a laptelui de cocos.Ambele sunt opțiuni foarte sănătoase și pot fi folosite ca ingredient în multe alte rețete. se bucura!

Cum se prepară laptele de migdale de casă

Laptele de migdale este o băutură sănătoasă, cu o ușoară aromă de nucă, care poate fi savurat singur sau ca parte a altor feluri de mâncare..

Datorită conținutului ridicat de nutrienți esențiali și calorii scăzute, este o băutură potrivită tuturor, foarte recomandată pentru etapa de creștere și adolescență..

Laptele natural de migdale nu conține gluten sau lactoză, nu conține conservanți și oferă vitamine, minerale și proteine..

Citiți și: Îmbunătățiți-vă digestia și ameliorați inflamația cu această vitamină din lapte de migdale și papaya

beneficii

Este ideal pentru persoanele cu colesterol ridicat și trigliceride, deoarece fibrele sale ajută la reglarea lor..

Este o alternativă pentru cei cu intoleranță la lactoză, deoarece laptele de migdale este ușor de digerat și nu conține multă grăsime.

Conține o cantitate semnificativă de potasiu care favorizează recuperarea mușchilor după antrenament intens.

Astfel, este posibilă și recuperarea cantităților acestui mineral care se pierde în urma diareei sau vărsăturilor..

Mulți pacienți cu probleme de gastrită sau de intestin preferă să bea acest lapte, deoarece provoacă un sentiment remarcabil de ușurare..

Conținutul fibre solubile și insolubile protejează peretele intestinal și sprijină reglarea nivelului de zahăr din sânge.

ingrediente

• 1 cană migdale crude (155 g)
• 3 căni de apă (750 ml)
• Esență de vanilie (opțional)
• Scorțișoară (opțional)

preparare

• Pentru început, înmuiați cana de migdale într-un recipient cu suficientă apă.
• A doua zi, sau după 5 ore, strecurați migdalele în blender cu cele trei căni de apă. Dacă doriți, puteți adăuga esență de vanilie sau scorțișoară.
• Procesați totul până când migdalele sunt bine zdrobite.
• Apoi așezați o cârpă subțire sau o colieră peste un recipient și strecurați băutura.
• Depozitați laptele într-o sticlă de sticlă închisă ermetic și salvați pasta rămasă în colier pentru a face alte rețete.

Cum se prepară laptele de cocos

Laptele de nucă de cocos este o băutură tradițională în țările asiatice și din Caraibe. Se obține din pulpa de nucă de cocosși nu trebuie confundat cu apa pe care fructul o are când este verde.

Ca și băutura anterioară, este un tip de lapte fără lactoză sau gluten, cu un conținut mai puțin de grăsimi în comparație cu laptele de vacă și multe proprietăți nutritive.

Este bogat în fibre, vitamine, minerale și proteine ​​și oferă o cantitate semnificativă de grăsimi ușor digerabile.care, deși saturate, sunt catalogate ca sănătoase.

Datorită texturii sale cremoase, este una dintre cele mai bune alternative la smântână.. Laptele de nucă de cocos poate fi folosit pentru a prepara deserturi, orez, vitamine și multe alte rețete..

Întâlniți-vă: 5 tratamente cu ulei de nucă de cocos pentru a reduce mărcile întinse

beneficii

Pentru conținutul său important de fier, laptele de cocos este recomandat pentru a preveni și combate anemia.

Deoarece este bogat în magneziu, funcționează ca un supliment pentru a accelera recuperarea crampelor și a durerilor musculare..

Este un ajutor pentru persoanele care doresc să slăbească, deoarece îmbunătățește digestia și generează un sentiment mai mare de sațietate..

Datorită conținutului său de vitamina C, consumul de lapte poate fi bun pentru întărirea sistemului imunitar și prevenirea bolilor.

Pentru proprietățile sale antioxidante și hidratante este un bun aliat pentru a avea grijă de frumusețea pielii și a părului..

ingrediente

• 4 căni și jumătate de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos (350 g)
• 3 cani de apa clocotita (750 ml)
• 3 căni de apă la temperatura camerei (750 ml)

preparare

• Introduceți nuca de cocos mărunțită în blender și adăugați căni cu apă clocotită.
• Lăsați să stea câteva minute și procesați la viteză mare.
• Se adaugă apă rece și se continuă prelucrarea timp de câteva minute până se obține pulpa foarte subțire..
• Puneți o cârpă sau o cârpă subțire peste o tigaie și filtrați lichidul.
• Pune deoparte făina rezultată pentru a face alte rețete..
• Dacă îl lăsați să stea aproximativ 48 de ore la frigider, grăsimea se va separa de apă și poate fi folosită pentru a face frișcă..

Bucurați-vă de aceste băuturi naturale ca parte a dietei dvs. obișnuite. și vei observa în curând toate beneficiile pe care le oferă corpului tău.

Unguent de Arnica și ulei de nucă de cocos pentru dureri de spate scăzute