Beneficiile cardiovasculare ale dietei mediteraneene?

Dieta mediteraneană este unul dintre cele mai urmate planuri nutriționale din lume. După cum vă puteți imagina, termenul se referă la obiceiurile și practicile culinare ale țărilor mediteraneene..

A devenit favorit după ce mai multe studii au arătat asta această dietă poate preveni bolile degenerative. Printre cele care pot fi evitate cu cel mai mare succes sunt cele legate de probleme cardiovasculare..

Merită să știți puțin mai multe despre acest stil de mâncare. Sunteți gata să înțelegeți cum vă puteți îmbunătăți stilul de viață cu schimbări minime? În ceea ce privește economia nu vă faceți griji. Marea majoritate a alimentelor de care aveți nevoie este deja la îndemână..

Utilizarea uleiului de măsline

În diferite rețete ale dietei mediteraneene se folosește doar ulei de măsline. Oferă grăsimi monoinsaturate, spre deosebire de uleiurile convenționale, unde predomină grăsimile saturate.

Mai multe studii au indicat că uleiul de măsline poate reduce cu până la 45% probabilitatea de apariție a bolilor cardiovasculare. ce poate scădea nivelul colesterolului rău în sânge.

În mod similar, uleiul de măsline reglează metabolismul. Prin urmare, este ideal pentru persoanele cu constipație. La rândul său, ne protejează și de bolile gastro-intestinale și facilitează absorbția de nutrienți..

Uleiul de măsline are, de asemenea, proprietăți antioxidante datorită conținutului ridicat de vitamina E., are grijă de piele de la deteriorarea radicalilor liberi, care se găsesc în mediu și promovează îmbătrânirea timpurie.

O altă caracteristică a uleiului de măsline este că, chiar și la temperaturi ridicate, își poate menține compoziția chimică. Aceasta înseamnă că nu generează toxine atunci când este încălzit. Datorită acestei caracteristici, este cel mai recomandat ulei de măsline pentru prăjirea alimentelor..

Știați? Lămâie, ulei de măsline și oțet de cidru de mere: un remediu ideal pentru pietrele la rinichi

Pește în loc de carne roșie

Peștele este o carne albă care ne oferă mai mulți nutrienți esențiali. Dintre toate, cea mai proeminentă este omega 3. Care este o grăsime esențială polinesaturată pe care trebuie să o furnizăm corpului nostru în cantități mari..

Acizii grași de pește ne protejează inima, reducerea prezenței colesterolului rău (LDL) în sânge, favorizând circulația și reglând tensiunea arterială. Conform dietei mediteraneene, ar trebui să mănânci pește de cel puțin 3 ori pe săptămână..

Consumul frecvent de fructe și legume

Fructele și legumele ne furnizează nutrienți precum vitamine și minerale. Aceste alimente sunt bogate în antioxidanți care ne protejează de infarctul miocardic și de arterioscleroză..

Aceasta din urmă este o boală care determină pierderea elasticității pereților arteriali.. Încercați să consumați 5-6 porții de fructe și legume în timpul zilei.. În mod ideal, acestea sunt variate pentru a obține beneficii diferite..

Descoperiți și: Tratament casnic cu miere și nuc pentru sănătatea tiroidei

Fructe și semințe uscate

Deși nucile și semințele sunt compuse în principal din grăsimi, acestea sunt acizi grași sănătoși monoinsaturați și polinesaturați. Aceasta înseamnă că reduc nivelul de colesterol rău din sânge (LDL) asociat bolilor cardiovasculare..

Este ideal să includeți două-trei porții de fructe uscate și semințe pe zi. Încercați să le variați și să nu exagerați. Deși cinci nuci pot face minuni pentru sănătatea dvs., depășirea acestora poate provoca modificări metabolice..

Încorporează cele mai bune din dieta mediteraneană în viața ta

Pe scurt, dieta mediteraneană este un mod de a mânca sănătos în timp ce ne protejează de bolile cardiovasculare. Prin urmare, ar trebui să îl adoptăm pentru a avea grijă de organismul nostru. Este o dietă extrem de variată, așa că veți constata că fiecare masă este un adevărat deliciu..

Dieta mediteraneană este opusă dietelor care restricționează cât mai mult cantitatea de alimente.; Este o dietă în care alimentele sănătoase abundă. Pentru a crește beneficiile acestei diete este indicat să o adopți pe viață.

Pierdeți greutatea cu dieta mediteraneană