Broccoli pentru copii de ce este atât de recomandat?

Mulți părinți încă nu știu beneficiile broccoli pentru copii. Deși unii cred că este neplăcut pentru minori, Este unul dintre cele mai recomandate alimente pentru a-ți suplimenta nutriția.. De ce este atât de popular?

Deși proprietățile sale au un impact pozitiv la orice vârstă, este recomandat în dieta copiilor, deoarece susține procesul lor de dezvoltare. De asemenea, este un mare aliat al sistemului imunitar deoarece ajută la întărirea apărărilor pentru prevenirea bolilor.

Proprietățile nutritive ale broccoli

Broccoli iese în evidență în alimentația copiilor, deoarece oferă mai mulți nutrienți în comparație cu alte legume crucifere, cum ar fi kale, conopidă sau varză.. Este recomandat ca preventiv al anemiei cu deficit de fier., deoarece este o sursă importantă de fier.

Pentru a fi mai specific, 100 de grame de broccoli pot oferi:

• Calorii: 32 kcal.
• Proteine: 5,5 grame.
• Lipide: 0,3 g.
• Glicide: 4,86 ​​g.
• Vitamina A: 3500 UI.
• Vitamina B1: 100 mg.
• Riboflavina sau Vitamina B2: 210 mg.
• Vitamina C: 118 mg.
• Calciu: 130 mg.
• Fosfor: 76 mg.
• Fier: 1,3 mg.

Citește și: Copiii mei nu mănâncă pește: ce pot face?

Beneficiile Broccoli pentru copii

Datorită conținutului său interesant de nutrienți, broccoli în dietele pentru copii poate oferi multe beneficii. Nu numai că contribuie la o dezvoltare fizică deosebită a minorului, ci și intervine pozitiv în starea ta de spirit și în abilitățile creierului.

Ajută la prevenirea bolilor

Concentrația de vitamine, minerale și compuși antioxidanți care caracterizează broccoli ajută la îngrijirea sănătății copiilor. Vă ajută să vă îndepliniți cerințele nutriționale, îți îmbunătățește apărarea și îți permite să faci față multor boli.

De exemplu, conținutul său de fier și acid folic menține o bună producție de globule roșii pentru a preveni anemia. În plus, fibra dvs. dietetică îmbunătățește consumul de glucoză și previne probleme precum anemia și obezitatea..

Combaterea constipației

Unul dintre motivele pentru a oferi broccoli copiilor este pentru că previne și tratează constipația. După cum unii știu deja, această tulburare este frecventă la copii datorită modificărilor continue ale dietei și consumului redus de apă..

Broccoli, deoarece are un conținut semnificativ de fibre, stimulează motilitatea intestinală și favorizează eliminarea materiilor fecale. Deși este sigur că poate provoca flatulență, la fel ca în cazul altor legume crucifere, Este foarte recomandat să aveți grijă de sănătatea digestivă..

Reduce riscul de obezitate

Obezitatea copilului este una dintre tulburările care pot scădea calitatea vieții minorilor. Deși poate fi de origine genetică, se dezvoltă uneori prin obiceiuri alimentare. Dar alegerea ingredientelor sănătoase precum broccoli scade riscurile..

Conținutul său redus de calorii vă permite să vă bucurați de rețete mai ușoare. În plus, datorită proteinelor, vitaminelor și mineralelor sale, sprijină funcțiile metabolice pentru o utilizare mai bună a zaharurilor și a grăsimilor..

Ajută la întărirea oaselor

Adăugarea de broccoli în dietele copiilor poate susține procesul de creștere și întărire a oaselor. Combinația de calciu, magneziu și zinc pe care o oferă această legumă actioneaza direct asupra structurii osoase, ceea ce reduce riscul de fracturi.

Vezi și: Rețete de înghețată cu lămâie pentru a-ți surprinde copiii

Protejează sănătatea cardiovasculară

Fibra dietetică pe care o conține broccoli ajută la descompunerea colesterolului pentru a preveni acumularea în sânge. La rândul său, magneziul reglează ritmul cardiac și scade riscul de boli cardiace și artere..

Cum se adaugă broccoli în dieta copiilor?

După cum am comentat, broccoli produce gaz, de aceea este mai bine să întârzie includerea acestuia în dieta copilului până când sistemul digestiv al acestuia este mai matur. mai târziu, puteți începe să adăugați prin rețete delicioase.

Copiii pot respinge leguma pentru aspectul ei. totuși, există strategii simple pentru a facilita consumul. Apoi trecem în revistă câteva:

• Dați exemplul: nu puteți cere copilului dvs. să mănânce broccoli dacă nu mâncați.
• Lucrul la prezentare: felul în care îți prezinți mâncarea și modul în care gătești influențează dorința ta de a mânca.
• Însoțesc alte alimente: Nu trebuie să fii singur în salată. De fapt, îl puteți adăuga în paste sau să faceți o pizza.
• Nu abuzați de cantități: Un copil nu are aceeași capacitate de a asimila mâncarea ca un adult. În plus, excesul de broccoli poate provoca indigestie și gaze..
• Faceți piureuri sau mâncare pentru copii: sunt modalități eficiente de a-i face să mănânce fără probleme.

Includeți deja broccoli pentru copii? După cum este clar, este un aliment cu multe avantaje.. Asigurați-vă că vorbiți cu copilul dvs. despre importanța alimentației și bineînțeles să o pregătești cel puțin o dată pe săptămână.

8 Beneficii interesante pentru sănătate pentru broccoli