Sfaturi pentru prepararea supelor rapide, delicioase și sănătoase

Cu aceste sfaturi putem pregăti supe rapide, delicioase și sănătoase pentru cină sau mese ușoare. în plus, supele sunt cele mai apetisante feluri de mâncare atunci când vine frigul.

Cum să începi să prepari supe rapide, delicioase și sănătoase?

Nu există nici o îndoială că supe de casă făcute de la zero sunt cele mai delicioase și apetisante, și conțin o calitate superioară în produsele pe care le conțin. Pentru a pregăti supa de pui, ar trebui să începeți să luați puiul întreg și să îl tăiați înainte de a-l găti, mai degrabă decât să folosiți tablete de bulion de pui sau un plic de bulion..

Cu toate acestea, nu avem întotdeauna timp să pornim de la cele mai de bază ingrediente, așa că există alte modalități de a pregăti supe rapide, delicioase și sănătoase, cum ar fi cele pe care le propunem cu ideile acestor rânduri.

În primul rând, trebuie să începem cu o bază netă. Pentru asta, unele opțiuni bune sunt bulionurile pre-preparate, asta ne va oferi un rezultat mai bun decât comprimatele din bulion. În plus, acest tip de tabletă are de obicei un conținut ridicat de sare..

Pe de altă parte, putem adăuga legume deja fierte și conserve, cu care putem obține un aluat, după ce le trecem în blender. Pe de altă parte, putem folosi și conserve de fasole, care poate fi zdrobit și adăugat la puțină apă pentru a da o textură asemănătoare ciorbei, mai puțin densă.

Ați putea fi interesat: Supa cu ardere de grăsime: plină de ingrediente care stimulează pierderea în greutate

În plus pentru a completa bine supa

Odată ce baza lichidă este aleasă, ar trebui să ne facem griji cu privire la adăugarea de proteine ​​în farfurie. Pentru aceasta putem folosi tofu sau ceva lapte de soia sau orice altă băutură vegetală.

Putem adăuga și alte legume precum dovlecelul sau broccoli, pentru a crește conținutul de vitamine al ciorbei. Acest lucru va fi foarte important pentru a obține un fel de mâncare echilibrat, care va fi esențial pentru dietă..

În plus, supele cremoase vor fi însoțirea ideală a fructelor de mare. Deci putem adăuga creveți conserve, somon tocat sau scoici pentru a le crește consistența..

Pe de altă parte, pentru bulion, sânii de pui sau curcan sunt foarte buni. Astfel putem face supe rapide, delicioase, sănătoase, cu multe texturi diferite..

Punctele finale ale supelor rapide, delicioase și sănătoase

În cele din urmă, trebuie să alegem condimentul potrivit pentru mâncare, în funcție de ingredientele folosite. În acest sens, putem adăuga ardei negru, ghimbir sau paprika. Acest pas final ne va permite să adăugăm cele mai recente nuanțe pe farfuria noastră..

Dacă dorim să adăugăm o ușoară atingere a sud-vest La farfurie putem adăuga puțin piper măcinat, chimen, oregano și praf de usturoi. Pe de altă parte, putem obține o aromă mediteraneană într-o ciorbă de roșii dacă punem busuioc sau rozmarin și niște brânză de parmezan rasă, sau tăiat cuburi.

Odată ce vasul este condimentat, putem adăuga legumele. În acest pas, rețineți întotdeauna că nu va fi niciodată prea mult. Este recomandabil să păstrați câteva legume amestecate la frigider, cum ar fi cartofi, morcovi, broccoli, spanac, morcovi sau ceapă..

Dacă pregătiți o cremă cu fructe de mare și nu aveți prea mult timp să o condimentați, folosiți o cutie de legume sau porumb. în cele din urmă, garnisiți vasul cu câteva legume proaspete deasupra sau cu un indiciu de asezonare, ca pătrunjelul.

Astfel putem prepara supe rapide, delicioase și sănătoase într-un timp scurt și cu rezultate uimitoare. Folosind legume proaspete tocate, frunze de mentă sau mentă plasată în ciorbă, poate oferi un gust foarte revigorant, pe lângă unele atingeri estetice foarte interesante.

Vezi și: 5 supe detoxifiante pentru a avea grijă de corpul tău delicios

Beneficiile supelor

Ciorbele sunt foarte hrănitoare pentru că ne aduc o mulțime de vitamine și proteine. Majoritatea sunt făcute cu legume, dar pot lua și carne, pui, pește, paste sau orez. Prin urmare, ele sunt o modalitate excelentă de a servi toate grupurile alimentare într-o singură masă..

De asemenea, supele sunt de obicei preparate cu conținut scăzut de calorii, ușor digerate și chiar cu unele proprietăți medicinale. În acest sens, sunt foarte recomandate, datorită capacității lor de a ne ajuta să evităm răcelile de iarnă. Și mai ales, pot avea beneficii suplimentare dacă au ingrediente antiinflamatorii sau antibacteriene..