Joseph Barber
0 
1305
54
Pentru unii oameni, consumul de legume sau celebrele salate este o adevărată plăcere. Pentru alții, un sacrificiu și în acest caz schimbarea obișnuinței este cu adevărat dificilă. Cu toate acestea, este important până la urmă Astfel de schimbări pot oferi beneficii pe toată durata vieții..
Este extrem de important să consumăm cât mai multe legume.. Fiecare oferă avantaje unice. Și nu are rost să se încrunte.
În prezent există o varietate uriașă de sosuri care ajuta la diminuarea aromelor amare a legumelor fără a-și lua proprietățile.
Proprietățile unor legume
Pentru a-i motiva pe cei care fug de legume și pentru a-i informa pe cei care le mănâncă deja, vom vorbi pe scurt unele dintre cele mai consumate și benefice nutrienți pe care ni le oferă.
Chard elvețian
Chardul elvețian este o sursă excelentă de calciu, fosfor, potasiu, magneziu, fibre și vitamine A și C. Are un avantaj, deoarece se găsește tot anul. Consumul său poate fi atât crud, cât și gătit este o mare sursă de calciu, fosfor, potasiu, magneziu, fibre și vitamine A și C.
Un alt avantaj major este faptul că este scăzut de calorii: doar două calorii pe foaie.
cicoare
Cicoarea este bogată în calciu, fosfor, potasiu, magneziu și vitamine.. Indiferent de tipul de frunze, acestea pot fi netede sau ondulate, în ciuda tuturor gustului său amar, oferă foarte puține calorii..
Astfel, este foarte indicat în diete, pe lângă faptul că este bogat în calciu, fosfor, potasiu, magneziu și vitamine..
varză
Pe lângă faptul că este delicios și hrănitor, kale poate fi preparat în multe feluri, totul depinde de gustul și imaginația ta.! Varza are o aromă foarte particulară și poate fi consumată într-o varietate de moduri.. Băiat, gătit și unele consumati crude.
Forma preferată a brazilienilor este Minas Gerais, care însoțește de obicei preparate precum carré. Pe lângă faptul că este foarte gustos, consumul său este recomandabil, deoarece are în compoziția sa numeroase vitamine și minerale diferite.
spanac
Pe lângă apă, potopul, fierul, calciul, vitaminele și fibrele pot fi găsite în spanac. Această frunză este foarte importantă, deoarece este compusă în principal din apă și, atunci când este gătită, pierde o parte din ea. Cu greu este consumat crud, deoarece este foarte dur în acest fel.
Pe lângă apă, potasiu, fier, calciu, vitamine și fibre pot fi găsite în această legumă.
Citiți și: 5 rețete de spanac pentru a fi incluse în dietă
salată verde
Salata are multe soiuri: neted, roman, american, violet și cret. Este cea mai consumată legumă din Brazilia și poate fi găsită tot anul.. Vine în multe soiuri, cum ar fi: lisa, roman, american, violet și cret.
În plus, este o sursă de vitaminele A și C, fibre și multe minerale.
macris
Este legumele care însoțesc unele feluri de mâncare tipice braziliene, precum coada de boi, care este chiar un preparat foarte caloric.
Împărtășirea spațiului cu această delicatețe foarte „grea”, ajută la echilibrarea vasului cu vitamine, potasiu, calciu, fosfor și potasiu.
rachetă
Arugula conține calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, vitamine și fibre.. Legumă picantă, cu conținut scăzut de calorii, conține calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, vitamine și fibre.
Citește și: The Amazing Properties of Arugula
îngrijire
Folosiți întotdeauna ulei de măsline, sosuri din plante și iaurt ca condiment pentru a oferi salatelor o răsucire aparte și diferită.. - Este esențial să mențineți o igienă adecvată înainte de a consuma orice legume.. Deci trebuie să le spălați foarte atent pentru a îndepărta toată murdăria..
- O rețetă bună de casă este să le înmuiați într-un amestec de apă și două linguri de oțet timp de aproximativ douăzeci de minute..
- Aburiti legumele, ca in cazul acestei metode se pierd mai puțini nutrienți.
- Dacă alegeți să le mâncați crude, Folosiți întotdeauna ulei de măsline, sosuri din plante și iaurturi ca condimente pentru a oferi salatelor o notă diferită și specială..
- Nu cumpărați niciodată frunze îngălbenite, sfâșiate sau cu aspect rău.