Inghetate Green Mango

Mango este unul dintre cele mai populare fructe tropicale din lume., datorită nenumăratelor beneficii asupra organismului și gustului și texturii sale inegalabile. Și deși acest fruct este de obicei consumat copt, vă vom spune secretul pentru a pregăti o rețetă delicioasă pentru înghețată de mango..

Mango, cunoscut și sub numele de „piersicul tropicelor” Este o sursă de potasiu, vitamina C, caroten și magneziu, printre multe alte vitamine și minerale esențiale în organismul nostru..

În ceea ce privește mango verde, este cunoscut în special pentru gustul său exotic de acid și pentru că este condimentat cu sare. Acest tip de mango este ideal, deoarece ajută la reglarea nivelului sanguin, al globulelor albe și roșii și îmbunătățește absorbția și asimilarea fierului, datorită conținutului ridicat de vitamina C..

Reteta de inghetata de mango verde

1. înghețată tradițională de mango verde

Cel mai sănătos mod de a vă bucura de un desert este să îl preparați pe bază de fructe. Cu această ocazie vă vom spune cum să preparați o înghețată de mango verde de casă cu ingrediente de bază și simple..

ingrediente

• 5 căni de apă (500 ml).
• 2 căni de zahăr (200 g).
• Sucul de 3 lămâi (40 ml).
• 1/2 pachet de scobitori din lemn.
• 2 mâneci verzi mici (300 g).
• 1/2 pachet de cupe mici de plastic.

preparare

• Mai întâi tăiați mango în bucăți mici și amestecați-le cu celelalte ingrediente..
• Apoi umpleți cuștile de plastic cu amestecul de mango..
• Apoi puneți o scobitoare în fiecare pahar și congelați timp de 6 ore la frigider.
• Dacă aveți un congelator, îl puteți folosi timp de 20 de minute cu mixul dvs. de mango pentru a-l face cremos în textură; apoi congelați timp de 3 ore și ați terminat.

Nu stiam? 7 motive uimitoare pentru a mânca mango

2. Înghețată de mango verde cu var

Pentru această rețetă ar trebui să folosiți un frigider pentru a face înghețata mai cremoasă.. Dar nu vă faceți griji, dacă nu aveți unul, puteți utiliza un congelator sau un frigider obișnuit, dar va dura puțin mai mult pentru a vă pregăti..

ingrediente

• 3 lamai (100 g).
• 2 mâneci verzi (300 g).
• 1/2 cană zahăr (50 ml).
• 2 căni de apă (200 ml).
• 1 cană smântână (100 ml).

preparare

• Pentru început, într-un castron se amestecă smântâna cu apa și zahărul.
• Apoi adăugați amestecul într-o tigaie și puneți-l la foc mic până fierbe. Lasă-l să se răcească și dă deoparte.
• Apoi decojiți mânecile și tăiați-le în bucăți mici. Apoi se taie lămâile, se taie în felii.
• Într-un bol mai mare, amestecați toate ingredientele preparate în prealabil și puneți-le la congelator timp de 20 sau 25 de minute..
• După trecerea timpului, puneți amestecul la congelator timp de 2 ore, astfel încât înghețata să se întărească sau să fie fermă.

3. Înghețată de mango verde cu calorii scăzute

Chiar dacă mango în sine este un fruct bogat în calorii, pregătirea unei înghețate de mango verde poate reduce cantitatea de acesta. Cel mai bine, poți pregăti acest desert cu ingrediente ușoare pentru a avea grijă de aspectul tău..

ingrediente

• 2 mâneci verzi (300 g).
• 2 linguri stevia (30 g).
• 2 cani iaurt grecesc (200 ml).
• 1/2 pachet de căni de plastic.
• 1 cană lapte de migdale sau nucă de cocos (100 g).

preparare

• În primul rând, pentru a putea pregăti acest tip de înghețată, trebuie să macinați bine toate ingredientele cu ajutorul unui mixer sau a unui blender.
• Apoi adăugați amestecul în căni de plastic (sau cupe de înghețată).
• Apoi puneți la congelator 3 sau 4 ore..
• La fiecare 40 de minute, ar trebui să amestecați amestecul, astfel încât să nu se cristalizeze, astfel încât să poată obține o consistență fermă..

Citește și: Cum se prepară o înghețată delicioasă de casă?

4. Inghetata de mango verde cu portocala

Combinația acestor fructe în această rețetă este perfectă pentru iubitorii aromelor acide sau citrice. Rețineți că fabricarea oricărui desert de mango va avea multiple beneficii pentru sănătate. Această rețetă poate fi făcută cu mango verde sau copt..

ingrediente

• 3 mango verde sau copt (400 g).
• 2 cani iaurt grecesc (200 ml).
• 4 linguri de zahăr (60 g).
• 1 cană de lapte (100 ml).
• 1 portocală (150 g).

preparare

• Începeți prin a decoji și tăia mango și portocale în bucăți foarte mici..
• Într-un bol mare cu un mixer, combinați iaurtul, laptele și zahărul..
• Apoi adăugați bucățile de mango și portocale la amestecul anterior..
• În cele din urmă, puneți în forme mici pentru înghețată și puneți la congelator 4 sau 5 ore. gata, savurați înghețată delicioasă de mango verde!