David Cobb
0 
3690
952
Știți care sunt cele mai bune alimente bogate în potasiu? Ele fac deja parte din dieta ta sau îți cresc în mod ideal consumul? Despre asta vorbim în acest articol..
Corpul nostru are nevoie de diverse minerale cu care ne hrănim și funcționăm sănătos. Prin menținerea unei diete echilibrate putem obține diverse minerale și vitamine, astfel încât să putem avea o sănătate fizică și psihică bună..
Potasiul este un mineral care se adăpostește în electroliții organismului. și ajută organismul să crească.
De asemenea, îndeplinește alte funcții, cum ar fi:
- Reglați tensiunea arterială
- Reglați activitatea neuromusculară
- Mențineți echilibrul electrolitului
- Mențineți echilibrul acido-bazic
- Activați anumite enzime
- Metabolizați carbohidrați
- Produce proteine
- Prevenirea bolilor
Datorită proprietăților sale, este important să o includem în obiceiurile noastre alimentare.
Poate ai auzit că un aliment bogat în potasiu este banana, ceea ce este foarte adevărat, dar nu singurul. Mai jos vom vorbi despre zece alimente bogate în potasiu.
Alimente bogate în potasiu
1. Morcovul
Umplute cu vitamina A, nutrienți și antioxidanți, morcovii sunt, de asemenea, unul dintre alimentele bogate în potasiu. Am primit aproximativ 321 mg de potasiu la 100 de grame de morcov.
în plus, este o leguma foarte versatila pe care le putem folosi în salate, supe, sosuri și chiar deserturi.
2. Dovleac
O altă legumă cu multe vitamine și minerale, cum ar fi potasiul, este dovleacul. Pentru fiecare 100 de grame obținem 190 mg de potasiu.
ea mâncare excelentă pentru diferite tipuri de tocanite, bulionuri și prăjituri. Nu uitați să vă bucurați de sezonul dovleacului pentru a-l include în mesele voastre..
3. pepene galben
Pentru fiecare 100 de grame de pepene, obținem 267 mg de potasiu. Pe lângă faptul că este unul dintre alimentele bogate în potasiu, este delicios, suculent și foarte hrănitor..
De asemenea, ajută organismul să se rehidrateze. și poate fi mâncat după gustarea de după-amiază sau ca însoțitor la feluri de mâncare mai elaborate.
4. pepene verde
Pepene verde este un fruct dulce și foarte suculent.. Conține multă apă, deci ajută la hidratarea organismului.
Cu o singură felie de pepene verde corpul nostru primește 320 mg de potasiu.
5. Stafidă
Este un fruct popular și poate fi combinat cu aproape orice tip de mâncare, de la ingerarea pură la utilizarea desertului și decorarea..
În cazul stafidelor, pentru fiecare 100 de grame primim 749 mg de potasiu. Pe lângă faptul că este o sursă excelentă a acestui mineral, de asemenea, ameliorează constipația datorită fibrelor pe care le conține.
6. Germen de grâu
Potasiul este prezent și în cereale, cum ar fi germenul de grâu, care ne oferă 1,09 g la 100 g.
Dezavantajul germenilor de grâu este că uleiurile pe care le conține se strică ușor, făcându-l rancid și deteriorarea proprietăților sale. Deci, aveți grijă atunci când îl depozitați.
7. Fistic
Este un ulei mic, sărat și delicios, care ne oferă 1 gram de potasiu la 100 de grame de fistic.
Desigur, trebuie să vă amintiți că atunci când mâncați fistic este important să aveți o cantitate bună de apă la îndemână, deoarece este sărată și provoacă multă sete..
8. Champignon
Acest tip de ciupercă proaspătă are un conținut de potasiu de 318 mg la 100 de grame de champignon..
Pe lângă potasiu, aceștia oferă și multă vitamina B5., care pot atenua efectele migrenei și stresului.
9. Pui
Potasiul se găsește și în carnea albă, cum ar fi puiul. Alături de alți nutrienți și vitamine precum B3, puiul este un aliment bogat în potasiu.. Pentru fiecare 100 de grame obținem 264 mg de potasiu.
Carnea de pui, în special cea cu ciorbă, este fragedă și suculentă și poate fi folosită în mai multe moduri în bulionuri, salate, tocanite, salate, sandvișuri, la grătar sau la cuptor ca fel principal..
10. Pește albastru
Cu 384 mg de potasiu în fiecare 100 de grame, peștele albastru este o sursă bogată de potasiu..
Este important să nu-l confundați cu alte tipuri de pește., de vreme ce există unele cu prea puțin sau prea mult potasiu.
Câteva exemple de pește albastru sunt:
- păstrăv
- Pesti de ton
- hering
- crap
- macrou
După cum vedem, potasiul poate fi găsit într-o cantitate mare și într-o varietate mare de alimente, deci introducerea alimentelor bogate în potasiu în dieta dvs. nu este dificilă..
Este posibil să te îmbolnăvești din cauza lipsei sau excesului de potasiu?
Deși potasiul este un element cheie pentru sănătatea noastră, până la urmă, nu este niciodată recomandabil să existe puțin sau mult în corpul nostru.
Trebuie să găsiți suma potrivită, evitând excesul și lipsa..
Consecința unei deficiențe de potasiu în sânge este o afecțiune numită hipokalemie., care poate avea simptome precum:
- Slăbiciune musculară
- oboseală
- crampe
- Scăderea reflexului
Pe de altă parte, prea mult potasiu poate duce la hiperkalemie, o boală care prezintă:
- slăbiciune
- Insuficiență respiratorie
- Greață și vărsături
- Probleme cardiovasculare
- Probleme neuromusculare
trebuie faceți un test de sânge pentru a afla dacă aveți vreuna dintre aceste boli. Dacă da, va trebui să mergeți la medic pentru un tratament adecvat..
7 Modificări puternice la feed