Joseph Barber
0 
2949
579
Vorbesc despre felurile de mâncare germinate se referă în mod esențial la alimente extrem de sănătoase și recomandate, așa că cu această ocazie vom prezenta 4 rețete care conțin acest minunat element.
De asemenea, este interesant să vezi care este gama reală a acestui tip specific de ingredient activ pentru o rețetă. În primul rând, trebuie să știți ce este o încolțire, astfel încât să știți cum să o combinați în farfurie.
În ceea ce privește compoziția, Alimentele care aparțin liniei de leguminoase, cereale, cereale și semințe sunt în esență cele mai bune pentru a germina.. Este important să vă amintiți aceste informații, acestea vă vor fi foarte utile mai târziu (mai ales în preparate).
Se datorează faptului că elementele menționate mai sus, printr-un proces numit germinare, dobândesc caracteristici complet inovatoare și noi. Adică devine alimente noi, cu conținut mai mare și mai bun pentru sănătatea ta..
În cazul cerealelor (grâu, orz, orez, printre altele), parcurgând acest proces și fiind încorporate în rețete tind să fie mai ușor de digerat și majoritatea conținutului nutrițional rămân intacte. Întrebare care îmbunătățește calitatea alimentelor.
Din acest motiv, sunt din ce în ce mai utilizate și cunoscute în multe țări ale lumii. Desigur, totul va depinde de cultura culinară sau de capacitatea creativității și a imaginației de a face rețete noi și mai bune..
Din moment ce știi originea și impactul pe care acest ingredient îl are asupra corpului tău, este timpul să îți arătăm câteva modalități prin care poți găti cu varză. Pe lângă delicioase, sunt extrem de hrănitoare și simple. Incurajeaza-te!
Plăci încolțite
1. Fructe și condimente de mango încolțite
O curiozitate a acestui fel de mâncare este că urmează să combine o varietate de culori, arome și arome într-o singură rețetă. Veți vedea cum veți avea senzații de gust foarte diferite cu fiecare furculiță.
ingrediente
- 1 pere roșu (95 g).
- 2 mere (180 g).
- 1 lingură de miere (30 ml).
- 1 lingură de oțet (30 ml).
- 2 căni stafide (200 g).
- 3 căni de lăstari proaspeți (300 g).
- 1 mango mare feliat (175 g).
- 2 linguriți ulei de măsline (60 ml).
preparare
- Pune mango într-un bol mic și înmoaie-le în apă caldă până se înmoaie.
- Adăugați lingurile de ulei de măsline, oțet, miere, cu un vârf de sare..
- Apoi pregătiți condimentul cu ajutorul unui procesator de alimente..
- Adăugați mango și stafide.
- Apoi amestecați totul cu încolțitul și gata. se bucura!
Știți: Cele mai bune 7 trucuri pentru dezinfectarea fructelor și legumelor
2. Mazăre germinată înfrânată
Dacă există o rețetă surprinzător de simplă și care este foarte hrănitoare, cu siguranță. Acum vă vom parcurge rețeta pas cu pas.
ingrediente
- 4 cani de mazăre încolțite.
- 2 linguri sos de soia (75 ml).
- 1 vârf de praf de ghimbir după gust (10 g).
- 3 linguri mici praf de usturoi (35 g).
preparare
- Începeți prin a încălzi o tigaie la foc mediu..
- Apoi adăugați usturoiul împreună cu vârful de ghimbir.
- Apoi amestecați-l totul fără să uitați de mazărea încolțită.
- Adăugați sosul de soia și începeți să se salteze aproximativ 30 de secunde în tigaie.
- Se scoate din foc și se servește.
Vezi și: 4 moduri diferite de a pregăti pastele
3. Fuzzy germinat
Îți place omleta tipică? La fel și cu acest fel de mâncare puteți, de asemenea, să includeți această rețetă în noile dvs. favorite. Aflați cum puteți face asta..
ingrediente
- 5 ouă medii (30 g)
- 1 cană cașcaval ras (100 g).
- 2 căni de ceapă încolțită.
- 2 roșii medii roșii (120 g).
- 1 lingură ulei vegetal (30 ml).
- 1 cană cu varză de linte (100 g).
- 1/2 cană cu frunze uscate de floarea soarelui (50 g).
preparare
- Pregătiți ouăle calde, încălzind uleiul vegetal într-o tigaie.
- Odată gata, adăugați varza.
- Apoi gătiți varza, dar nu mai mult de 1 minut. Este important să nu uiți acest pas.
- În cele din urmă, mergeți cu pâine albă sau pâine prăjită.
4. Salată de cartofi cu varză
Reunirea a două rețete minunate precum salata și varza este foarte nutritivă și delicioasă în același timp.. Iată ce să faceți pentru a pregăti acest fel de mâncare..
ingrediente
- 3 roșii roșii (275 g).
- 2 pui de pătrunjel proaspăt (8 g).
- 1 cană suc de lămâie (10 ml).
- 4 cartofi fierti si fierti (300 g).
- 2 căni încolțite (200 g).
- 2 morcovi feliați (135 g).
preparare
- Amintiți-vă, această rețetă începe cu cartofi decojiți, fierti și fierti anterior. După acest pas, puneți totul într-un bol mare.
- Apoi, într-un bol, adăugați ingredientele rămase. Adică: varza, roșiile și morcovii.
- Pentru pansament la salată, adăugați puțin suc de lămâie și un vârf de piper.
- Se amestecă totul cu ajutorul unei linguri amestecate și apoi se servește. Pentru a decora puțin, folosiți pătrunjel.