5 pansamente cu salate scăzute de calorii

Pentru a savura mâncăruri ușoare și sănătoase pentru salată este esențial să-ți alegi vasele laterale. Deși multe sosuri comerciale sunt foarte gustoase, ele se scad din punct de vedere nutrițional, sau conținutul lor caloric este foarte mare. Vrei să înveți cum să prepari sosuri cu conținut scăzut de calorii?

Există o mare varietate de ingrediente naturale care ne permite să ne bucurăm de sosuri sănătoase și bogate în nutrienți. De fapt, mulți optează pentru aceste tipuri de opțiuni, deoarece sunt potrivite pentru aproape orice dietă. Dacă sunteți interesat să le încercați, nu ratați cele 5 opțiuni pe care vi le oferim mai jos..

Pansamente cu calorii scăzute pentru salatele tale

Mulți oameni consideră sosurile incompatibile cu o alimentație sănătoasă. cele mai multe ori acestea sunt asociate cu exces de calorii si unele adaosuri chimice. Cu toate acestea, există mai multe modalități de a pregăti sosuri cu conținut scăzut de calorii, pentru a îmbunătăți aroma de salată, fără remușcări..

Acestea sunt o serie de rețete ușoare și ușor de pregătit care combinați câteva ierburi și condimente care nu adaugă foarte multe calorii. În schimb, furnizează cantități interesante de vitamine, antioxidanți și o altă varietate de substanțe nutritive benefice pentru organism. Cum să le pregătești?

Aflați ce este mai mult: De ce ar trebui să mâncăm sos de roșii de casă în fiecare zi

1. pansament viniaretă

Vinetă de casă este una dintre cele mai bune sosuri cu conținut scăzut de calorii pentru a spori aroma de salată. Poate fi făcută cu oțet de vin, dar și cu oțet de mere sau sherry. Rezultatul este perfect pentru a savura salate cu arpagic, roșii și ardei, printre alte legume..

ingrediente

• 1 lingură de oțet după gust (20 ml)
• 3 linguri ulei de măsline (60 ml)
• Sare după gust

preparare

• Mai întâi turnați toate ingredientele într-un bol adânc.
• Apoi bate-le puternic până se obține o emulsie..
• În cele din urmă întindeți salata.

2. pansament cu vinetă de muștar

Muștarul oferă o atingere foarte specială vaselor. De aceea Acest pansament cu vinetă își combină aroma cu celelalte ingrediente tradiționale: otet, ulei de masline si lamaie. Cu ce ​​te poți bucura? Salate de legume, roșii sau ceapă.

ingrediente

• 2 linguriți ulei de măsline (40 ml)
• 1 lingură suc de lămâie (20 ml)
• 1 lingură oțet de vin (20 ml)
• Sare și piper după gust
• Un fir de muștar

preparare

• În primul rând, puneți toate ingredientele într-un recipient adânc.
• Apoi, bate totul bine până când este complet integrat.
• După ce obțineți pansamentul, adăugați-l în salată.

3. Sos de iaurt

Dacă doriți să vă bucurați de sosuri pe bază de iaurt cu conținut scăzut de calorii, cel mai bine este să cumpărați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Deși poate nu ați încercat încă, este unul dintre cele mai populare pansamente pentru salate. Motivul? Este foarte delicios și plin de vitamine, minerale și antioxidanți..

ingrediente

• 1/2 cană de iaurt natural (125 ml)
• 1/2 suc de lamaie
• 2 linguriți ulei de măsline (40 ml)
• 1 lingura patrunjel tocat (15 g)
• Sare și piper după gust)

preparare

• În primul rând, încorporează ingredientele într-un bol adânc..
• Apoi bate-le până sunt complet integrate.
• De asemenea, verificați gustul și, dacă este necesar, adăugați puțină sare.
• Odată gata, distribuiți-l uniform pe salate sau legume..

Citește și: Încercați această salată delicioasă pentru a vă detașa abdomenul și a pierde în greutate

4. Sosul de usturoi

Gustul particular de usturoi ne ajută să aromatizăm mai bine preparatele din salate sau rețetele de legume. inclusiv, putem folosi acest sos de usturoi pentru a însoți sandvișurile și mâncarea prăjită. Vă interesează să o dovediți? Urmați această rețetă simplă.

ingrediente

• 3 căței de usturoi brut
• 2 linguriți ulei de măsline (40 ml)
• 1 lingură de oțet (20 ml)
• Sare după gust)

preparare

• Mai întâi zdrobiți căței de usturoi brut.
• Apoi amestecați-le în procesor cu ulei de măsline, oțet și sare..
• Tocmai după obținerea unui pansament omogen, întindeți-l pe salată.

5. Ultima dintre pansamentele cu salate scăzute de calorii: avocado și castraveți

Avocado este un ingredient perfect pentru orice tip de salată. prin urmare, vă propunem să o adăugați într-una dintre rețetele cu sosuri sărace în calorii. Totuși, de această dată îl combinăm cu niște castraveți, oregano și lămâie pentru o aromă mai intensă..

ingrediente

• 1/2 castravete decojită
• 1/2 avocado strivit
• 2 linguriți ulei de măsline (40 ml)
• 3 linguri de iaurt natural (60 ml)
• 1 linguriță de oregano uscat (7 g)
• Zestă de lămâie (după gust)
• Sare și piper după gust)

preparare

• Mai întâi, prelucrați castravetele și avocado strivit până când sunt bine integrate.
• Ulterior, amestecați-le cu ulei de măsline, iaurt simplu și oregano.
• Chiar după ce ați obținut un sos gros și omogen, adăugați lămâia, piperul și sarea mărunțite.
• La final adaugă-l în salată și amestecă.

Ești încântat să oferi bucatelor tale de salată o aromă diferită? Nu ezitați să încercați aceste sosuri cu conținut scăzut de calorii. După cum puteți vedea, sunt ușor de preparat și nu conțin ingrediente scumpe. În plus, sunt mai ușoare în grăsimi și 100% lipsite de conservanți sau aditivi chimici..