David Snow
0 
2539
463
Suntem siguri că, ocazional, mulți au văzut cum este comun în meniurile școlare pentru copii sau chiar în spitale să includă gelatină. Este un desert amuzant, nu un deloc și mai puțin o mâncare.
Gelatina este o resursă simplă care ne oferă multiple vitamine și multe proteine.. Știați, de exemplu, că este o modalitate excelentă de a ne consolida articulațiile și de a ne repara cartilajul??
Începând de azi, nu va fi doar desertul care să le ofere copiilor dvs. din când în când.. De asemenea, puteți beneficia de aceasta. Atunci vom explica tot ce poate face pentru tine..
1. Din ce este făcută gelatina?
Industria farmaceutică folosește gelatina pentru a acoperi multe dintre medicamentele pe care le utilizăm în mod obișnuit.. În acest fel, aceste medicamente sunt mai bine digerate și mai puțin dăunătoare stomacului..
Acum, dacă te-ai întrebat vreodată ce este ea cu adevărat, mizăm pe ea se obține din colagen, țesut conjunctiv și oase de animale, printre alte elemente.
Când cumpărăm pungile tipice de gelatină pentru a face deserturi în magazine, întâlnim o pulbere albă în care, în cea mai mare parte, există proteine în stare pură. Aveți în vedere doar compoziția acesteia:
- Între 84 - 90% proteine.
- Între 1 - 2% săruri minerale.
- Apa. Nu conține conservanți..
- Nu conține colesterol și nici acid uric.
2. Un bun antiinflamator
Conține un ingredient numit glicină. Este un bun antiinflamator care poate reduce incidența oricărui proces infecțios, precum și ne poate ajuta să reparăm țesuturile deteriorate..
- Glicină în plus, ne ajută să prevenim sângerarea și infecțiile bacteriene.
- Când avem probleme de circulație sau boli ale ficatului, consumul regulat ne permite să optimizăm multe dintre aceste procese..
- Favorizează clearance-ul ficatului prin eliminarea toxinelor din celulele tale.
- De asemenea, ne protejează împotriva artritei și a ulcerelor..
3. Păr sănătos, puternic, unghii și piele
Nu este foarte bine cunoscut, dar gelatina este incredibil de benefică pentru întărirea părului, a unghiilor și pentru a oferi un aspect mai tânăr.
- În dezvoltarea părului și a unghiilor există un proces numit cheratinizare.. Datorită acestuia, de exemplu, putem oferi fermitate pielii noastre, rezistență părului și o rezistență mai mare la unghii..
- Pentru ca procesul de keratinizare să aibă loc avem nevoie de o serie de aminoacizi care să le stimuleze formarea. Prin urmare, gelatina ne poate ajuta.
4. Ne ajută să accelerăm metabolismul
Gelatina nu este doar un aliment fără calorii, bogat în vitamine și proteine, ci și reușește să aducă organismul nostru în procesul de termogeneză care să permită activarea metabolismului.
Recomandarea noastră este ca gelatina să fie combinată cu unele fructe acide. Dacă includeți portocale, grapefruit, prune sau căpșuni, veți obține unul dintre cele mai potrivite mic dejun pentru a energiza organismul și a începe ziua să ardă grăsime..
Citiți cum să grăbiți metabolismul pentru a pierde în greutate
5. Ne ajută să întărim sistemul imunitar
Gelatina este o resursă dietetică pe care ar trebui să o includem întotdeauna în dieta noastră și cea a întregii familii, fără a neglija, bineînțeles, copiii și bătrânii..
- Nu conține grăsimi și, în plus, nici colesterol. Astfel mod ideal de a evita răcelile clasice de iarnă. Întărește sistemul imunitar și ne intensifică apărarea..
- Este alcătuit aproape în totalitate din proteine, iar vitaminele pe care le conține la cel mai înalt nivel sunt vitamina C și D, precum și minerale precum calciu și fosfor..
Gelatină imună de portocală și de ghimbir
ingrediente
- 1 pungă de gelatină fără aromă (10 g)
- 1 pahar cu apă (200 ml)
- 2 portocale
- 1 linguriță scorțișoară măcinată (5 g)
- 1 lingurita ghimbir ras (5 g)
Citiți și cum să slăbești cu rădăcina de ghimbir
preparare
- Mai întâi vom lua sucul din cele două portocale. Este important să rezervăm scoicile, deoarece le vom folosi pentru a pune gelatina și pentru a obține un efect mai distractiv și original..
- Imediat după obținerea sucului, se amestecă cu gelatina. Dacă doriți și pentru a ușura mult mai ușor întărirea gelatinei, poate strecura sucul, astfel încât să nu obțină exces de pulpă.
- Între timp, încălziți cei 200 ml de apă și adăugați la amestecul anterior.. Este important să se agite bine pentru a amesteca gelatina cu portocala.
- Odată ce începe să fiarbă, este timpul să adăugați scorțișoara măcinată și cele 5 grame de ghimbir pe care le-ați rumenit.
- La final, pur și simplu puneți gelatina în cojile de portocale, strecurându-le astfel încât să nu lase lichidul să scape. Când gelatina se întărește pe măsură ce se răcește, veți vedea cum rezultatul este original și mai ales delicios.!
Este un desert sănătos care îți va consolida imunitatea și pe cea a întregii familii.. Încântat să se pregătească?
Beneficiile apei potabile pe stomacul de post