Henry Lester
0 
4261
422
Cu siguranță, există multe deserturi pe care le-am putea recomanda pentru a le servi în momentele tale speciale de familie. Cu toate acestea, astăzi ne vom concentra doar pe 6. Încercați aceste deserturi să le împărtășiți cu familia și să vă bucurați.
1. Biscuit, budincă și tort de ciocolată
ingrediente
- 2 pachete de preparare pentru budincă
- 4 căni de lapte (1 litru)
- biscuiți
- Ciocolată (după gust)
- Crema acru (dupa gust)
- Lichior de cafea (după gust)
preparare
- Mai întâi, pregătiți flanșa conform instrucțiunilor pachetului..
- Imediat după, înmuiați prăjiturile în laptele cu lichiorul de cafea. Apoi alternează straturile de prăjituri umede cu straturile de budincă într-un recipient până când cookie-urile se termină..
- Pe de altă parte, încălziți crema la fiert, îndepărtați de pe foc și adăugați ciocolata zdrobită. Se agită până se dizolvă.
- La final, turnați ciocolata în budinca cu prăjiturile, lăsați să se răcească 2 ½ ore și dați la frigider pentru a termina.
2. Quesada pasiega
Acest desert delicios provine din Cantabria (Spania) și este făcut cu lapte cojit.. Este atât de simplu încât puteți face acest desert într-o bătaie de inimă. Familia ta o va iubi!
ingrediente
- 2 cani de lapte taiat (500 ml)
- 4 ouă
- 1 cană zahăr (200 g)
- ⅔ cană de făină (100 g)
- ½ cană de unt (100 g)
- Zestă de lămâie (după gust)
- 1 lingură suc de lămâie (15 ml)
- 1 cană pudră de scorțișoară (100 g)
preparare
- Mai întâi bateți ouăle încet și adăugați sucul și coaja de lămâie, untul, făina și zahărul. Amestecă toate ingredientele și adaugă laptele cojit până când are o textură boabă..
- Pe de altă parte, ungeți o tigaie și adăugați pudra de scorțișoară. Se adaugă amestecul de mai sus și se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 ° C.
- Imediat ce au trecut 10 minute, coborâți temperatura la 150 ° C și lăsați încă 40 de minute.
- Chiar după ora indicată, opriți cuptorul și lăsați-l să mai intre încă 10 minute.
- La final se lasă să se răcească și se servește.
Citește și: 4 deserturi ideale pentru diabetici
3. Omleta cu ciocolata
Nimeni nu poate rezista acestui desert. Fără îndoială, unul dintre cele mai bune deserturi pentru a le împărtăși cu familia.
ingrediente
- ½ cană bucăți de ciocolată (75 g)
- 4 linguri pulbere de cacao (60 g)
- 2 ouă mari
- 5 linguri de zahăr (75 g)
preparare
- În primul rând, bateți ouăle și adăugați cacao și zahărul. Se amestecă bine și în final se adaugă ciocolata în bucăți.
- Imediat după, puneți puțin ulei într-o tigaie mică și încălziți la foc mediu. Turnați amestecul pe care l-ați pregătit înainte.
- După ce amestecul se încălzește, amestecați ocazional, ca ouăle mărunțite, până când începe să se coacă bine..
- În cele din urmă, serviți cald sau rece. Dacă doriți, puteți adăuga înghețată, căpșuni sau orice doriți. Îi vei lăsa pe toți fără cuvinte!
S-ar putea să vă intereseze și citirea: Cookie-uri Supernutritive de nucă de cocos, ovăz și semințe
4. Căni de cremă și ciocolată
ingrediente
- 6 cani de lapte integral (1,5 litri)
- 7 nestemate
- 7 linguri de zahăr vanilat (105 g)
- 2 lingurițe de amidon de porumb (25 g)
- ½ cană chipsuri de ciocolată (100 g)
- 1 păstaie de vanilie
preparare
- În primul rând, turnați laptele într-o tigaie și puneți-l pe foc. Se încălzește până aproape că începe să fiarbă. Scoateți-l de pe foc, adăugați puțină vanilie și lăsați-l pe foc timp de 10 minute.
- Ulterior, așezați amidonul de porumb într-un pahar de lapte și amestecați bine pentru a evita bulgărele. Laptele trebuie să fie la temperatura camerei sau fierbinte.
- Apoi, într-un bol mare, bateți zahărul vanilat și gălbenușurile de ou până se spumează..
- Pe de altă parte, turnați amestecul de lapte și amidon și continuați să bateți până când se obține un amestec fără lichid..
- După ce crema este suficient de groasă, ia jumătate și adaugă chipsurile de ciocolată.
- Acum, dacă doriți, îl puteți topi la foc mic pentru a obține crema de ciocolată.
- Curând după aceea, apucați-vă ochelarii și începeți să turnați crema de ciocolată, apoi crema de vanilie, având grijă să nu amestecați culorile.
- La final, lăsați-le să se răcească la temperatura camerei și refrigerați-le.
5. Ciocolata calda cu bezele
Fără îndoială, acesta este un desert pentru când este frig sau pentru Crăciun. Pregătește-l după bunul tău plac și împărtășește-l cu familia ta.
ingrediente
- 2 linguri pulbere de cacao (30 g)
- Zahar (dupa gust)
- 1 cană de lapte (250 ml)
- Câteva picături de extract de vanilie
- Marshmallows (dupa gust)
preparare
- În primul rând, amestecați cacao și zahărul. Se adaugă vanilia, laptele clocotit și se amestecă bine.
- La final se servește într-un pahar și se înmoaie bezele cu ciocolata.
6. Budincă de ciocolată
Foarte rapid de pregătit și un favorit al multora. în plus, aceasta reteta este saraca in carbohidrati si fara lactate. Ideal pentru a mânca bine în timp ce ești sănătos!
ingrediente
- 2 cani de lapte (500 ml)
- 2 linguri de pulbere de ciocolată neagră (30 g)
- 1 lingură extract de vanilie (15 g)
- ⅔ cană de zahăr (150 g)
- 2 linguri de unt (40 g)
- 3 linguri de amidon de porumb (37,5 g)
- Un pic de sare
- Pinch de scorțișoară
preparare
- În primul rând, puneți într-o sită zahăr, amidon, sare și ciocolată. Se amestecă bine și se adaugă vârful de scorțișoară. Adăugați lapte și vanilie. Continuați să agitați până când toate ingredientele sunt bine integrate.
- Pe de altă parte, puneți la foc mediu până la fierbere. Se îndepărtează de pe foc, se adaugă untul până s-a topit și se amestecă din nou.
- Ulterior, așezați amestecul în recipiente rezistente la căldură și lăsați să se răcească.
- La final, răciți-le timp de două ore sau până se consolidează și serviți la rece. Puteți adăuga, de asemenea, bucăți mici din fructele preferate..
Sperăm că aceste delicioase 7 deserturi care împart familii vă vor ajuta să le pregătiți și surprinde-i pe cei dragi cu ceva diferit.