7 motive pentru a mânca fructe uscate

Fructele uscate își iau numele, deoarece, spre deosebire de alte fructe, este format din mai puțin de 50% apă.

Sunt considerate una dintre cele mai complete și energice din punct de vedere nutrițional. Asta pentru că sunt o sursă de acizi grași esențiali, vitamine, minerale și antioxidanți.

Printre nuci putem găsi multe soiuri, în special migdale, nuci, alune și alune..

Până de curând exista falsa credință că consumul lor se îngrășa. Acest lucru se datorează faptului că are un conținut de calorii și grăsimi semnificative.

Cu toate acestea, s-a dovedit că beneficiile sale sunt enorme și, de fapt, sunt ideale pentru dietele de slăbit..

Acest lucru se datorează faptului că grăsimile tale sunt sănătoase și contribuie la creșterea cheltuielilor de energie pe tot parcursul zilei.

În plus, sunt bogate în fibre și sunt sfătuiți să elimine această dorință insaciabilă de a mânca mai mult decât ar trebui..

Există multe alte motive pentru care toată lumea ar trebui să mănânce nuci în mod regulat. În acest articol vă dezvăluim 7 dintre ele, astfel încât să nu existe nicio îndoială.

1. Fructele uscate îmbunătățesc sănătatea inimii

Concentrația mare de acizi grași esențiali conținuți în nuci îi face unul dintre principalii aliați alimentari ai sănătății cardiovasculare..

Conținutul dvs. din acidul alfa linoleic reduce riscul de, de exemplu, aritmii cardiace și acumularea de colesterol în artere.

În plus, consumul său este la fel de eficient ca uleiul de măsline în reducerea inflamației și curățarea sângelui după consumul de alimente bogate în grăsimi..

Fibrele și sterolii săi din plante reduc lipidele care sunt reabsorbite prin intestine și facilitează expulzarea lor..

Datorită conținutului său de arginină, un aminoacid esențial, Fructele uscate mențin elastice vasele de sânge și previn tensiunea arterială ridicată.

2. Protejați sănătatea creierului

Fisticul și nucile, de exemplu, conțin o cantitate semnificativă de aminoacizi esențiali și antioxidanți care protejează memoria și sănătatea creierului..

În plus, conținutul său de acidul folic și vitaminele A și E îmbunătățesc funcția sistemului nervos central și reduce riscul de demență și Alzheimer.

Citește și: 3 rețete de granola de casă cu nuci

3. Sunt antiinflamatorii

Acizii grași Omega 3 conținuți în nuci sunt legate de reducerea și controlul proceselor inflamatorii ale organismului..

Mulți medici și profesioniști din domeniul sănătății se asigură că majoritatea bolilor sunt legate de o inflamație necontrolată.

Prin urmare, consumul acestor alimente poate fi cheia pentru prevenirea a sute de afecțiuni comune și cronice..

4. Îmbunătățirea sănătății digestive

Principalele calități ale acestor alimente pentru sănătatea digestivă se datorează conținutului de fibre dietetice..

Acestea îmbunătățesc absorbția de nutrienți în intestine și facilitează mișcarea acestora pentru eliminarea corectă a deșeurilor..

Consumul reduce indigestia și alimentează bacteriile cu colon viu pentru a menține pH-ul reglat.

5. Preveniți îmbătrânirea prematură

Toate soiurile de nuci sunt recomandate pentru sănătatea pielii., datorită conținutului ridicat de vitamina E.

Acest nutrient cu acțiuni antioxidante limitează deteriorarea celulară cauzată de radicalii liberi și previne apariția ridurilor timpurii..

La aceasta se adaugă acțiunea acizilor grași esențiali și a vitaminei C, care contribuie la menținerea uleiurilor naturale și a elasticității..

6. Ajutați să câștigați masa musculară

Fructele uscate sunt o sursă bogată de proteine ​​și sunt, prin urmare, utile pentru a acoperi nevoile zilnice cerute în timpul antrenamentului fizic..

Unii nutriționiști recomandă să luați o porție mică înainte de culcare., din moment ce fibrele și grăsimile sănătoase previn pierderea musculară în timpul somnului.

Și nu-l pierdeți: de ce mâncați fructe uscate?

7. Combate obezitatea

Pacientii supraponderali si obezi obtin multe beneficii din consumul zilnic al acestor alimente..

Conținutul ridicat de fibre și proteina de înaltă calitate ajută la metabolism și la creșterea cheltuielilor calorice și la pierderea în greutate..

Din această cauză, obezii care includ migdale, nuci și alte soiuri de nuci în dieta lor pierd greutatea mai ușor., în comparație cu cei care nu consumă.

În sfârșit, așa cum tocmai ați văzut, există o mulțime de motive pentru a vă bucura de aceste alimente delicioase de mai multe ori pe săptămână..Le puteți mânca singur sau adăugat la rețetele preferate..