8 secrete pentru a mânca sănătos și a cheltui puțin

Mâncarea sănătoasă poate fi un obiectiv plin de provocări, cum ar fi planificarea meselor și nu ruperea bugetului de cumpărare a lunii. din păcate, Creșterea prețurilor la produsele alimentare înseamnă că nu putem mânca întotdeauna sănătos. Salariul dvs. este probabil să nu crească la fel de repede ca prețul mâncării. În cel mai rău caz, ești student și asta îngreunează lucrurile.

Dacă vă confruntați cu oricare dintre aceste probleme, veți găsi aici 8 chei pentru a mânca sănătos chiar și cu bani puțini. Verificați!

Sfaturi pentru a mânca sănătos, fără a cheltui prea mult

1. Cumpărați produse care sunt în sezon

Produsele proaspete sunt întotdeauna mari, dar costurile pot afecta un buget redus. Obțineți cele în sezon și luați în considerare stocarea când găsiți lucruri la un preț bun..

Mâncarea cultivată de sezon are o calitate mai bună și de obicei este mult mai ieftină. Legume rădăcinoase iarna. Mere și dovleac în toamnă. Broccoli și boabe vara.

2. Mergi la târg

În funcție de locul în care locuiți, târgurile vă pot ajuta sau nu să economisiți bani în timpul orelor obișnuite.. Luați în considerare vizitarea târgurilor la sfârșitul zilei, când este posibil să găsiți oferte bune..

Mergi la târg cu o oră înainte să se termine și poți alege câteva oferte foarte bune. Asta pentru că vânzătorii vor dori să termine produsele înainte de sfârșitul zilei..

3. Extindeți-vă orizonturile culinare

Bucătăriile mexicane, asiatice și indiene se bazează foarte mult pe ingrediente ieftine, precum fasole și tăiței.. În aceste bucătării orezul este, de asemenea, o mâncare de bază și ieftină. Dacă vă place mâncarea mexicană, puteți face burritos umplute cu orice doriți. Sau puteți face o versiune gratuită pentru tortilla. Foarte hrănitoare, multe proteine ​​și fibre..

Încercați să aruncați o privire asupra piețelor etnice locale. Nu numai că este posibil să găsiți anumite produse mai ieftine, dar veți găsi și ingrediente cu adevărat interesante. Puteți cumpăra taitei ieftine și variate pe o piață asiatică, de exemplu. Acest lucru se aplică aproape tuturor condimentelor / sosurilor alimentare asiatice. Supermarketurile etnice (chineze, grecești, libaneze etc.) sunt o sursă excelentă de o valoare bună pentru ingredientele bănești..

4. Obțineți bucăți de carne mai ieftine

Vă puteți bucura în continuare de carne atunci când aveți un venit redus. Căutați mai degrabă bucăți mai mici de carne, cum ar fi mușchii de pui decât brioșa. Aflați cum să evaluați cele mai ieftine reduceri. Tăieturile de organe și tăieturile osoase, precum și cele dure, toate sunt foarte ieftine și foarte hrănitoare și gustoase.!

Caută tăieturi, cum ar fi file de gât de miel, burtă de porc și obrajii, articulații de carne de porc și de vițel, pui întregi care să producă suficient pentru resturile, ficatul de pui, usturoi etc..

Salvați fripturile și somonul pentru ocazii speciale. Cumpărați ouă, lapte, ton, ficat de vită, brânză.

5. Cumpără cereale integrale și fasole

Fasolea și boabele integrale sunt un mod economic și gustos de a crește mesele și pot fi chiar o masă în sine.. Boabele negre sunt ideale pentru a vă reda porția de carne. Amestecați fasolea neagră fiartă cu vită măcinată și faceți hamburgeri.

Cumpărați un pachet de boabe de grâu, gătiți și congelați în porții individuale pentru salate sau supe atunci când aveți nevoie. Cerealele integrale te vor menține și „plin” mai mult timp.

6. Cumpără în vrac

Alimentele precum fideaua, orezul și ovăzul sunt ușor de depozitat. Dacă sunt de vânzare, cumpărați cât puteți și păstrați-le.

De multe ori chiar găsești transport gratuit și reduceri la cumpărarea în vrac.. Puteți efectua o comandă de 4 luni pentru dvs., familia și prietenii dvs. și puteți împărți cheltuielile de expediere. Măcelarii adesea scad prețul cărnii cu 70% pe măsură ce se apropie data scadenței. Cumpărați mai multe și depozitați la congelator.

7. Reutilizați resturile

Dacă nu vă place să mâncați imediat aceeași mâncare, luați în considerare să puneți resturi pe un fel de mâncare complet nou și delicios.. Ingredientele unei mese pot funcționa într-o sandwich (Pui mărunțit, chiftelute, covrig, carne de porc etc.). Când puii întregi sunt în ofertă, cumpărați doi și gătiți-i. Seara pregătiți puiul prăjit și apoi puteți face niște supă, adăugați niște pui în orez sau într-un sandwich. Puteți obține un randament de doi pui și puteți pregăti o mulțime de opțiuni.

8. Mențineți frigiderul și sertarele organizate

Resturile pot fi delicioase, dar nu le putem pierde în frigider. Etichetați resturile și mențineți frigiderul organizat pentru a reduce risipa de alimente.

Utilizați o etichetă adezivă și un marker rezistent la apă pentru a identifica produsele alimentare și data pe container. Împachetați mâncarea în cantitățile pe care le veți folosi, cum ar fi congelarea bucăților de pui la fiecare două și hamburgeri înveliți separat. Când înghețați mâncarea, asigurați-vă că revizuiți periodic congelatorul pentru a mânca ceea ce este păstrat..

Ți-au plăcut aceste sfaturi pentru a mânca sănătos în timp ce ai cheltuit puțin? Asigurați-vă că le aplicați în viața de zi cu zi!

Imaginea principală oferită de © wikiHow.com