Aflați cum să preparați bulionul cu proprietăți antiinflamatorii.

Adesea căutăm medicamente sau suplimente naturale cu proprietăți antiinflamatorii care să ne ajute să tratăm inflamația sau să prevenim cancerul. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că alimentele cu aceste proprietăți există și că ne putem obișnui cu ușurință să le consumăm în mod regulat pentru a preveni mai eficient boala..

În acest articol, împărtășim rețeta și proprietățile unui bulion delicios și terapeutic care poate fi luat zilnic pentru a preveni bolile inflamatorii (reumatism, gută, bronșită, astm etc.) și este o modalitate excelentă de a preveni cancerul..

Ingrediente pentru bulion cu proprietăți antiinflamatorii

broccoli

În general, toate legumele crucifere, inclusiv broccoli, conopida, conopida și varza, conțin anumite molecule cu proprietăți anticancerigene..

Este important să evidențiați broccoli pentru acesta conținut în vitamine C și E și minerale precum calciu și fier. Broccoli, în general, ajută la combaterea multor boli. Pe lângă faptul că îl includ în acest bulion, vă recomandăm să îl consumați la abur, sub formă de copți și sub formă de semințe de broccoli încolțite..

Vă poate interesa: 8 Beneficii interesante pentru sănătate pentru broccoli

Usturoiul și ceapa

Atât usturoiul, cât și ceapa conțin alicină, un compus bogat în sulf Ajută ficatul să elimine toxinele care se acumulează în sânge. De asemenea, usturoiul este cunoscut pentru proprietățile sale antibiotice. Consumul de usturoi brut este foarte recomandat pentru a atinge starea de bine a organismului..

Pe de altă parte, ceapa conține proprietăți antiinflamatoare și antitusive. Ambele plante prezintă în compoziția lor anumite molecule care s-au dovedit a avea un efect anticancer, cel putin in vitro.

țelină

Unele studii au arătat că alchinele conținute în țelină ajuta la prevenirea deteriorarii celulelor care în multe cazuri duce la malignitate celulară, adică celulele devin canceroase. În plus, conținutul său de poliacetilenă ajută la ameliorarea semnificativă a inflamației..

curcumă

S-a demonstrat că Turmericul conține un conținut ridicat de fier, sodiu, magneziu, potasiu și zinc. Prin urmare, s-a dovedit că consumul acestui condiment este foarte benefic pentru sănătate în multe feluri..

Această rădăcină conține curcumină, o componentă cu proprietăți antiinflamatorii. În plus, turmericul are mai multe componente anticancerigene. De asemenea, este foarte util atunci când luați medicamente contra cancerului pentru a atenua efectele secundare ale acestuia..

Pentru că este un condiment, putem include-l ușor pe toate tipurile de supe, creme sau chiar deserturi, precum lapte, creme sau prăjituri. Prezența ta în acest bulion este fundamentală.

Citește și: 5 mari remedii antiinflamatorii cu turmeric

Cum să te pregătești?

Puneți legumele (dacă este posibil toate organice) cu apa și pudra de turmeric timp de cel puțin patruzeci de minute.. Aceste legume, dacă rămân, pot fi reutilizate pentru a pregăti alte preparate, cum ar fi:

• Pentru a umple o omletă
• Cum se umplu plăcintele sărate
• Pentru a prepara o cremă de legume
• Ca însoțire la alte feluri de mâncare
• Pentru a face o salată de roșii cu legume
• Pentru a face un ou agitat

De asemenea, putem mânca direct aceste legume, asezonând cu puțin ulei de măsline extravirgin sau maioneză de casă..

Cum să ia?

Putem lua trei feluri de mâncare pe zi, separate sau înainte de mese, astfel încât acestea să aibă efecte mai mari asupra sănătății noastre. Le putem lua pentru anotimpuri, în special în anotimpurile reci sau când ne dăm seama de apărările noastre scăzute..

Cu toate acestea, ar trebui să menționăm că doar luarea acestui bulion nu vindecă nicio boală sau elimină șansele că vom dezvolta cancer, deoarece acesta din urmă depinde de o multitudine de factori.. ea important să consultați un medic dacă aveți vreo boală și urmați îndrumările recomandate de el.