Pentru ce ceaiuri și infuzii sunt?

În acest articol veți găsi un ghid complet pentru cele mai multe ceaiuri și infuzii și informații legate de utilizările lor. Verificați-l și nu-l lăsați niciodată să lipsească în bucătăria dvs.!

Tipuri și proprietăți ale ceaiurilor

Ceai verde

Acest ceai este considerat un remediu natural excelent, este cel mai sănătos și oferă mai multe avantaje decât orice alt ceai (în special fermentat)..

Ceaiul păstrează componente naturale din plante naturale, in situ, aproape complet. Printre principalele proprietăți ale ceaiului verde putem evidenția:

• Este antioxidant, ceea ce înseamnă că poate întârzia semnele îmbătrânirii premature.
• Este purificator, deoarece ajută la eliminarea fluidelor care se acumulează în organism;
• Este digestiv și grăsim grăsimile, apropo, ajută la pierderea în greutate.

În plus, este bogat în vitaminele A, B și C, fluor, sodiu și minerale, întărește sistemul imunitar și permite organismului să se protejeze de infecții sau viruși..

Datorită conținutului redus de teină, trebuie pregătit cu apă înainte de fierbere, altfel frunzele se vor găti și gustul lor va fi amar..

Chinezii au fost primii care au descoperit acest ceai minunat, dar astăzi este cel mai consumat în Japonia..

În ambele țări procesul de preparare a ceaiului este ușor diferit.

Ceai negru

Este cel mai popular dintre ceaiurile din cultura occidentală, de obicei vine în pliculețe, dar și în ierburi.

Aroma și proprietățile sale o fac o băutură minunată. Are antioxidanți și pe lângă proprietatea care satisface foamea, este bună pentru stomac și are puține calorii.

Nu a fost întotdeauna folosit pentru consum, ci a fost și un cip de negociere, deoarece nu își pierde aroma în timp.

Frunzele Camellia Sinensis suferă un proces de oxidare să nu mai fie verde și să devină negru. Este stimulant pentru cantitatea sa de teină.

Temperatura ideală a apei pentru prepararea acestui ceai este de 95 ° C și intensitatea acestuia va depinde de tipul sau timpul perfuziei..

Ceai alb

Este numit „elixirul tinereții” pentru proprietățile sale minunate. Se spune că este cel mai rafinat și delicios dintre ceaiuri.

În locul frunzelor se folosesc lăstari mai mici și moi ai plantei. Acesta este motivul pentru care se spune adesea că persoana care bea acest ceai bea de fapt din tinerețea plantei sau din energia sa vitală..

Culoarea deschisă se datorează unui păr alb care acoperă frunzele nou-încolțite, care sunt recoltate manual timp de câteva zile în primăvară..

Este produs în munții înalți din Fujian, China și are o aromă delicioasă și aromă delicată, precum și vitamine C și E. Este, de asemenea, antioxidant și diuretic și trebuie băut la o temperatură de aproximativ 75 ° C..

Ceai roșu

Se numește „Pu-erh” și este cunoscut pentru proprietățile sale minunate, ceea ce îl face un aliat minunat pentru persoanele care doresc să ardă grăsime..

Este „ceaiul împăraților”, deoarece multă vreme consumul său a fost interzis persoanelor mai mici.

Vrei să slăbești? Asigurați-vă că citiți. 6 alimente perfecte pentru arderea grăsimilor

Gustul său este foarte puternic, pământesc și este de un roșu închis. Procesul de maturare necesită mulți ani.

Consumul a trei căni de acest ceai pe zi elimină grăsimile corporale și scade nivelul colesterolului. Temperatura ideală de preparare este 95 ° C.

Ceai albastru

Numit „Oolong” sau semi-fermentat. Aroma sa poate fi clasificată între ceaiurile verzi și cele negre. Procesul său de fermentare este întrerupt, apoi laminat și lăsat să se oxideze de până la douăzeci de ori..

Acest ceai provine din două regiuni: Fujian (China) și Formosa (Taiwan). Are o aromă de legume precum ceaiul verde și poate fi mai deschis sau mai închis în funcție de procesul de preparare..

Este antioxidant, întărește sistemul imunitar, reglează colesterolul, scade tensiunea arterială și, de asemenea, conține vitamine și minerale..

Temperatura pentru a bea este de 90 ºC, dar poate fi consumată și rece sau rece..

Tipuri de perfuzii și proprietățile lor

Odată ce cunoaștem principalele ceaiuri, este timpul să aflăm un pic despre perfuziile de care ne putem bucura folosind câteva plante sau plante..

mușețel

Este utilizat pe scară largă pentru a trata afecțiuni digestive ușoare, indigestie, crampe, diaree sau gastrită..

De asemenea, servește pentru iritații oculare sau inflamații și este folosit pentru probleme respiratorii, cum ar fi astmul, tuse sau flegma..

Pentru piele, este folosit și pentru tratarea acneei și curățarea rănilor superficiale..

De asemenea, acest lucru vă poate interesa. 5 remedii la domiciliu pentru a trata infecțiile pielii

mentă

Are proprietăți antiseptice, antispasmodice și digestive. Reduce flatulența, ține erorile, păstrează respirația bună și este utilizat pentru a trata tuse și pentru a elimina flegma.

Linden tree

Partea medicinală a teiului se găsește în fructe și flori. Este sedativ și este folosit ca calmant pentru sistemul nervos..

Îmbunătățește digestia și ne ajută să dormim mai bine. Poate fi utilizat pentru a reduce problemele arteriale, crampele și durerile menstruale..

valeriană

Este foarte asemănător cu teiul în proprietățile sale sedative și relaxante..

Atenție însă la cantități, deoarece poate provoca un efect sedativ excesiv asupra sistemului nervos, scade tensiunea arterială și încetinește circulația..

anason

Frunzele sale dau respirație proaspătă dacă sunt mestecate, sunt expectorante, tonic stomacal, reglează ciclurile menstruale, ameliorează flatulența și ajută la digestie.

rozmarin

Are proprietăți vindecătoare pentru sistemul nervos, crește memoria și îmbunătățește circulația sângelui..

Dacă aveți îndoieli, consultați medicul care vă va sfătui cu privire la cea mai bună modalitate de preparare și administrare a acestor perfuzii..

Ți-a plăcut acest articol? Așa că rămâneți la curent cu pagina noastră.