Rețete delicioase de creveți

Creveții sunt un ingredient versatil. Pentru a vă bucura de aroma lor, asigurați-vă că încercați aceste rețete delicioase de creveți. Sunt foarte hrănitoare și elegante pentru ochi, așa că vor fi ideale pentru orice sărbătoare, fie ca aperitiv, starter sau fel principal..

Crevetii sunt saraci in grasimi si bogati in omega 3. De asemenea, sunt bogate în proteine, vitamine A, D și B12, minerale precum zincul și seleniul..

Cu creveții, puteți pregăti diverse feluri de mâncare care vă vor ajuta să mențineți o sănătate bună. În plus, acesta este un ingredient apreciat de orice restaurant datorită intensității gustului și texturii sale netede..

Rețete de creveți veți iubi

Creveți cu usturoi și cretină

ingrediente

• 1/2 bar unt (50 grame).
• 1 pungă de creveți (500 g)
• 2 file de merluci (400 g).
• Usturoi proaspăt după gust.
• Pătrunjel după gust.
• Sare după gust.
  

elaborare

1. Curățați bine creveții și măturați.
2. Încălziți tigaia în timp ce frământați usturoiul.
3. Se amestecă usturoiul, pătrunjelul și untul.
4. Când aveți amestecul gata, puneți-l în tigaie la foc mic.
5. Zece minute mai târziu se adaugă creveții și mălaiul. Ar trebui să gătească încă 10 minute.
6. Se servește cu orez prăjit sau fiert.

Cocktail de creveți cubani

ingrediente

• 1 lămâie mare (20 g).
• 1 ceapă albă (30 g).
• 1 cană maioneză (200 g).
• 1 lingură de salată (100 g).
• 1 kg de creveți pre-gătiti.
• 1 pahar de vin alb (200 ml).
• 1 linguriță de oregano uscat (5 g).
• 1 linguriță de ulei de măsline (5 g).
• 1 linguriță sos fierbinte (5 g).
• 1 cană de roșii sau ketchup (200 g).

preparare

1. Creveții, gătiti anterior timp de cinci minute, trebuie să fie așezați într-un bol de plastic.. Adăugați sucul de lămâie și uleiul de măsline. carte.
2. Într-un alt bol, amestecați maioneza, sosul de roșii sau ketchup și sosul picant.
3. Se amestecă bine și se adaugă un pahar de vin alb.
4. Se adauga ceapa alba tocata marunt impreuna cu pasta de usturoi, sare și piper după gust. Amestecă bine și asigură-te că sarea este bună.
5. Acest sos trebuie turnat în recipientul în care se află creveții. Se adaugă oregano și aroma va fi îmbunătățită..
6. Acest cocktail este servit la rece pe frunze de salată.. Poate fi însoțit de crackers sărați.

Crevete columbiene

ingrediente

• Prajituri de paine.
• 1 kg de creveți.
• Sare și piper (după gust).
• 4 linguri ulei de măsline (40 g).
• 1 cană sos de roșii (200 g).
• 2 linguriți suc de lămâie (15 g).

preparare

1. Fierbeți creveții timp de 5 minute într-o tigaie cu apă.
2. După ce le scurgem bine, ar trebui să fie prăjite în ulei de măsline împreună cu firimiturile de pâine.
3. Adăugați sosul de roșii și sucul de lămâie..
4. Condimentează după gust și servește.

Creveți cu usturoi, stil clasic

 ingrediente

• Sare după gust.
• 1 lingură de pătrunjel.
• 6 căței de usturoi (5 g).
• Ulei vegetal după gust.
• 4 căni de creveți (400 g).
• 1 ardei iute.

preparare

1. Cojiți și curățați bine creveții. carte.
2. Cojiți usturoiul și tăiați-l în felii subțiri. Se prăjesc în ulei de măsline într-o crocantă sau într-o tigaie, împreună cu ardeiul iute.
3. Când usturoiul este auriu, adăugați creveții și un vârf de sare, amestecând cu o lingură de lemn.
4. Creveții ar trebui îndepărtați de pe foc atunci când își schimbă culoarea.. carte.
5. Se presară cu pătrunjel tocat și se servește.

De asemenea, încercați: Pregătiți un risotto delicios de casă pentru a vă însoți mâncărurile

Crevete Ceviche cu ton

ingrediente

• 1 mânecă (40 g)
• 1 portocală (40 g).
• 2 lămâi (60 g).
• 1 ramură de coriandru.
• 1 cutie de ton (150 g).
• 1 avocado (30 g).
• ½ ceapă roșie (30 g).
• 2 căni de creveți (400 g).
• 1 lingura sos fierbinte (10 g).
• 1 cană oțet alb (150 ml).

preparare

1. Cojiți și curățați bine creveții. Este important să îndepărtați linia întunecată din partea de sus. carte.
2. Tăiați fin ceapa și puneți-o într-un bol înmuiat în oțet alb. Lasă la marinat cinci minute. Tulpinați și puneți deoparte. Într-un alt bol, așezați tonul scurs și adăugați creveții tocați. Adăugați un vârf de sare și piper; se amestecă până se amestecă bine.
3. Adăugați sucul de portocale, lămâile și câteva picături de sos fierbinte..
4. Adăugați ceapa marinată în oțet și cilantro tocat. Se amestecă bine și se lasă să stea 10 - 15 minute.
5. atunci, adăugați avocado și mango tăiat mărunt cuburi și amestecă totul.
6. Puteți servi ceviche de creveți cu pâine prăjită sau cu prajituri..