Peter Sherman
2 
3897
538
O dietă astringentă este un plan alimentar al cărui scop principal este reducerea diareei într-un timp scurt. ea o măsură de bază pentru reducerea motilității intestinale, și să prevină decompensarea din cauza pierderilor de lichide și nutrienți.
Mesele care îl compun pot varia în fiecare caz, deoarece toleranța pacientului este esențială, deoarece afecțiuni precum gastroenterita, greața și vărsăturile interferează cu alimentația.
De fapt, atât în cazurile de diaree acută cât și cronică, Este convenabil să împărțiți dieta în mai multe etape pentru o mai bună asimilare a alimentelor și a substanțelor nutritive.. Astfel, consumând încet și progresiv diverse tipuri de alimente, este posibil să normalizăm digestia.
Cum se face o dietă astringentă? Ce alimente trebuie excluse? Recunoscând că cazurile de diaree sunt destul de frecvente, astăzi dorim să dedicăm acest spațiu abordării în detaliu a acestor probleme..
Etapele unei diete astringente pentru tratarea diareei
Persoanele cu diaree pot cădea într-o stare slăbită din cauza deshidratării și a deficiențelor nutriționale, care adesea rezultă din mișcarea intestinală prelungită și excesivă. Deși cel mai bine este să mențineți o dietă echilibrată, uneori este necesar să se proiecteze o dietă astringentă pentru a obține recuperarea completă.
Datorită caracteristicilor bolii, acest plan alimentar trebuie pus în aplicare în mai multe etape, în funcție de răspunsul organismului, pe măsură ce se recuperează..
Faza 1
Se face în primele ore ale simptomelor și, ținând cont de nivelul lor de severitate, poate fi o dietă absolută cu înlocuire parenterală hidroelectrolitică, sau o simplă dietă orală lichidă.
Alimentele sunt consumate sub formă lichidă de mai multe ori pe zi, în porții mici. Cele mai recomandate sunt:
- apă
- Laptele de orez
- Apa de morcovi
- Soluții de rehidratare orală
- Apă cu lămâie, zahăr și sare
- Infuzii medicinale
Faza 2
După faza anterioară, timp de două zile, se mănâncă alimente solide. În general, Sunt recomandate surse complexe de carbohidrați, deoarece sunt ușoare pentru digestie și cresc energia.
V-ar interesa să citiți?: Îmbunătățiți-vă digestia și ameliorați inflamațiile cu această vitamină din lapte de migdale și papaya
Unele opțiuni sunt:
- Orez fiert
- Semolina de orez
- Cartof la cuptor și morcov
- pâine prăjită
- Apple la cuptor
- Banane coapte
Faza 3
Alimentele care sunt încorporate în acest stadiu trebuie preparate prin fierbere, aburire sau fierbere, evitând astfel cât mai multe grăsimi.. Poate rezista încă două-trei zile, în funcție de evoluția pacientului.
Introducerea alimentelor proteice, cum ar fi:
- Pește alb
- Pui sau curcan
- Sunca la cuptor
Faza 4
În această ultimă fază, o varietate mai mare de alimente poate fi inclusă atât timp cât este tolerată de persoană. Nu există o limită de zile, pentru că de acum, pacienții încep să-și recâștige obiceiurile alimentare obișnuite.
Câteva opțiuni pentru a începe sunt:
- Legume fierte
- Piure de legume
- Fructele coapte fără piele
- Carne slaba
Ce trebuie să știți despre dieta astringentă pentru a face față diareei
Printr-o dietă astringentă, încercăm să facilităm activitatea tractului digestiv pentru a opri diareea și a îmbunătăți absorbția de nutrienți. Din acest motiv consumul de alimente mai fierte și mai puțin elaborate este important.
Elementele sale fundamentale includ:
- Absența fibrelor alimentare
- Excluderea alimentelor lactoase
- Lipsa alimentelor care stimulează motilitatea intestinală
- Zero mese cu grăsimi sau compuși dificil de digerat
Alimente pentru o dietă astringentă
Există mai multe alimente care pot fi luate în considerare pentru a urma o dietă astringentă în caz de diaree, dar trebuie pregătit ținând cont de faza de diaree și de toleranța pacientului.
- Ceai de mușețel și pâine prăjită (pentru micul dejun)
- Supa de morcovi sau orez
- Bulion de pește
- Ou fiert clătit în omletă
- Pește alb fiert sau la grătar (talpă, tilapia, pescăruș, pescăruș etc ...)
- Pui la grătar sau curcan fără piele
- Mere coapte, banane coapte sau piure de gutui
- Iaurt fără lactoză (pentru reglarea florei intestinale)
Ar trebui să citiți: 8 simptome permeabile ale intestinului pe care nu trebuie să le ignorați
Alimentele interzise în dieta astringentă
În orice dietă astringentă, alimentele care stimulează peristaltismul intestinal trebuie eliminate. După completarea acestui regim, ar trebui să re-consumi majoritatea acestor alimente..
- Nuci și leguminoase
- Cereale integrale
- Lapte integral și derivați
- Alimente grase (inclusiv prăjite sau pâine)
- carne încorporate
- Dulciuri și produse industriale de fabricație
- Condimente și condimente
- Alimente plătite precum broccoli, linte și brânză
- Produse de cafea și cofeină
- Băuturi alcoolice
- Alimente laxative, cum ar fi prunele, strugurii și fructele nepărțite
Dieta astringentă este de obicei un tratament eficient pentru majoritatea cazurilor de diaree. Cu toate acestea, dacă nu merge bine, Este esențial să consultați medicul pentru a stabili dacă este necesar un tratament farmacologic, sau dacă există complicații.