Dieta FODMAP care este și care sunt avantajele

Ați auzit de dieta FODMAP? Nu? Aveți probleme cu intestinul gros, precum gaz, dureri abdominale, balonare sau diaree? Așadar, continuați să citiți de ce această dietă poate fi soluția problemelor dvs..

Care este dieta FODMAP?

Termenul FODMAP este o prescurtare pentru "oligozaharide fermentabile, dizaharide, monosacharide și polifenoli". Înseamnă că va elimina din dieta dvs. legumele cu conținut ridicat de carbohidrați fermentate scurt. 

Chiar dacă unele persoane le pot avea ca favorite, nu toate organismele au capacitatea de a le sintetiza normal. Această dietă este perfectă în special pentru cei care au probleme cu:

• Boala Crohn
• Colita ulcerativa
• Colon iritabil

Spre deosebire de un număr mare de diete extreme care își propun să slăbească în mod nediscriminatoriu și într-un timp record fără să acorde atenție sănătății, această dietă este foarte bine gândită și dezvoltată..

în plus, Nu este destinat să vă facă să pierdeți kilogramele, ci să evitați disconfortul pe termen scurt și lung. 

Ce alimente ar trebui să evităm în dieta FODMAP?

Următoarele vor arăta care alimente au oricare dintre caracteristicile FODMAP și, prin urmare, trebuie evitate:

• Alimente bogate în galactooligozaharide: legume.
• Alimente bogate în fructooligozaharide: usturoi, secară, grâu și ceapă.
• Produse bogate în sorbitol, xilitol și manitol: îndulcitori și produse lumină. 
• Indulcitori naturali care conțin fructoză: siropuri, miere, jeleuri.
• Alimente lactoase: lapte și derivați de lapte.

Beneficiile dietei FODMAP

Fiți conștienți că la prima vedere dieta FODMAP pare foarte restrictivă. Cu toate acestea, și înainte de a o ignora, dorim să cunoașteți beneficiile pe care le veți obține în urma urmării acestuia..

1. Reduce simptomele sindromului de colon iritabil cu până la 76%

Conform unui studiu, un număr mare de oameni care se află în această dietă ar putea uita de gaz, balonare și durerile de stomac..

În acest sens, este important să știți că multe dintre alimentele pe care le recomandă această dietă elimină fermentul în intestine. Prin urmare, ar trebui să fim înțelepți atunci când alegem și alegem alimente bogate în fibre care promovează tranzitul intestinal..

De exemplu, putem consuma preparate de casă din orez brun sau quinoa în loc de pâine brună comercială.

2. Reducerea nuanțelor la pacienții cu boala Crohn

Un studiu realizat cu 9 persoane diagnosticate cu boala Crohn a stabilit că Dieta FODMAP a modificat pozitiv cantitatea și calitatea prebioticelor.

Chiar dacă studierea a nouă pacienți nu este decisivă, ajută la înțelegerea efectelor care pot apărea. Nu uitați că, dacă suferiți de boala Crohn, va trebui să faceți schimbări sănătoase pentru tot restul vieții..

Dacă nu doriți să continuați cu această dietă pe viață, deoarece este foarte restrictivă, se poate dovedi a-l pune în aplicare timp de câteva săptămâni și apoi încorporează treptat mâncarea și fără exces. Puteți repeta procesul o dată pe lună pentru a vă oferi corpului odihnă..

Doar amintiți-vă să fiți constanți. Faptul că controlați sau evitați un grup alimentar într-o zi nu implică faptul că le puteți mânca fără discriminare, deoarece efectul poate fi și mai dureros..

3. Reduce simptomele oboselii cronice.

Este tot timpul consumat de energie, oricât ai mânca? S-a demonstrat că în urma așternutului FODMAP reduce acest efect. Acest lucru se datorează faptului că organismul nu va mai primi alimente care îl fac să cheltuiască mai multă energie decât primește, mai ales dacă vorbim despre îndulcitori..

Veți continua să consumați zaharuri, deoarece fructele sunt permise. Cu toate acestea, aceste zaharuri sunt naturale și generează mai puțină fermentație decât mierea sau substanțele sintetice..

Amintiți-vă că cel mai bun zahăr este cel care vine din fructul complet. Acest lucru se datorează faptului că este însoțit de fibre, care reduce picurile de glucoză și fermentația..

Alimente permise în dieta FODMAP

Nu totul este restricție în dieta FODMAP. Unele dintre alimentele care pot fi consumate sunt:

• Orice carne și produse din carne, cu condiția să fie fără fructoză și îndulcitori..
• Uleiuri naturale.
• Ierburi naturale, condimente și condimente.
• Nuci și semințe naturale fără conservanți și îndulcitori.
• Fructe complete, nu doar sucul: banană, mure, portocale, kiwi, căpșuni, pepene galben, tamarind și lămâie.
• Indulcitori naturali.
• Cereale integrale: porumb natural, ovăz, orez brun, quinoa, sorg și tapioca.

Amintiți-vă că nu toate dietele își propun să slăbească. Unii încearcă pur și simplu să ajute la o viață mai sănătoasă, fără dureri și dureri fizice..

Ce este o dietă echilibrată?