Utilizări și beneficii de oțet de cocos

Oțetul de nucă de cocos poate fi obținut din diferite surse, fie din seva sau din apa de cocos. În orice caz, Proprietățile sale sunt multiple, iar beneficiile sale sunt foarte sănătoase.. Vă vom spune totul în acest articol.. Rămâi cu noi!

Oțet din nucă de nucă de cocos

Oțetul de nucă de cocos poate fi obținut din palmă de nucă de cocos sau apă de cocos.. Primul se bazează pe substanțele nutritive ale plantelor și solului. Arbustul este extras din partea superioară a copacilor, exact acolo unde se nasc florile și nucile de nucă..

Substanța este extrasă și supusă unui proces de fermentare.. Aceasta durează de obicei între 45 și 60 de zile fără filtrare sau gătit. Culoarea lichidului obținut variază de la maro deschis la maro foarte intens, în funcție de maturizare. Faptul că în partea de jos a sticlei există resturi indică oțet bun..

Poate vă interesează: Făină de nucă de cocos fără zahăr, fără lapte

Aminoacizi și alte beneficii sănătoase

Sapca de nucă de nucă de cocos este ambalată cu aminoacizi esențiali, vitamine B, C, probiotice și prebiotice.. Este bogat în minerale precum fosfor, fier, potasiu, sulf, bor, zinc, cupru și mangan. În plus, are un indice glicemic foarte scăzut și un pH aproape neutru..

Pentru aceste beneficii, oțetul de nucă de cocos este recomandat persoanelor diabetice, deoarece menține nivelul scăzut al zahărului. Pentru pierderea în greutate joacă un rol important în reducerea poftei de mâncare. Acidul acetic are un efect ideal de sațietate care te ajută să slăbești..

Probioticele și enzimele favorizează digestia. Potențialele sale antibacteriene și antimicrobiene îl fac util în îngrijirea rănilor., precum și îmbunătățește sistemul imunitar.

Avantajele acestui oțet depășesc. Concentrația mare de aminoacizi îmbunătățește procesele metabolice care generează hemoglobină.. Mineralele mențin tensiunea arterială la niveluri optime și îmbunătățesc sănătatea inimii.

Oțet din apa de nucă de cocos

Apa de nucă de nucă de cocos conține mai puțini nutrienți decât seva, dar este și fermentată pentru a obține oțet de nucă de cocos..

Din apa de nucă de cocos puteți face și oțet de nucă de cocos, deși cu mai puțin beneficiu decât seva. Apa se pune la fermentat cu zahăr și drojdie, se strecoară cu o bucată de pânză de bumbac și apoi se adaugă mai mult zahăr; apoi dizolvați și fierbeți la 60 ° C timp de 20 de minute.

Apa se adaugă într-un recipient, se adaugă drojdia și se lasă să stea timp de o săptămână.. La scurt timp după acest timp, va apărea spumă și un punct acid în gust.. Mai târziu, se poate filtra sau ingera așa cum este. Acest tip de oțet de nucă de cocos este unul dintre cele mai sănătoase oțeturi..

Utilizări și beneficii

Pentru a îmbunătăți digestia, amestecați o lingură de apă la temperatura camerei cu una de oțet de nucă de cocos și luați postul zilnic.. Dacă vrei să slăbești, amestecă două linguri de oțet într-un pahar cu apă înainte de fiecare masă.. Acest lucru va reduce conținutul de zahăr din sânge și, de asemenea, apetitul..

Ulcerele, infecțiile, iritarea stomacului și alte tulburări digestive sunt ameliorate cu un amestec de o lingură de oțet de nucă de cocos și alta de miere. Luând zilnic acest post de oțet veți avea o recuperare semnificativă. Dacă suferiți de un colon iritabil, aveți grijă, deoarece este un aliment fermentat..

Oțetul de nucă de cocos îmbunătățește tranzitul intestinal și favorizează funcțiile hepatice.. Este un purificator excelent care favorizează digestiile și secreția de acid biliar. Tratează rănile, previne retenția de lichide, stimulează imunitatea și protejează sistemul imunitar.

în plus, Previne proliferarea bacteriilor și combate radicalii liberi datorită antioxidanților lor. Ca condiment pentru unele alimente, inclusiv salată, are o aromă foarte apetisantă.

Ați putea fi interesat de citirea: Ulei de nucă de cocos pentru ficat gras

Utilizări în cosmetică

Pentru față sau păr, oțetul de nucă de cocos este un cosmetic ideal. Lăsați-l pe păr timp de 20 de minute înainte de șamponare pentru a îmbunătăți volumul și strălucirea. Pe față, pe lângă oprirea îmbătrânirii și îmbunătățirea aspectului, este un tonic dezinfectant excelent pentru pielea grasă..

Cercurile întunecate pot fi reduse cu masaje atente de oțet de nucă de cocos care vor stimula circulația.. Cosurile sau punctele negre vor dispărea și vor atenua semnele acneice și petele de vârstă.

Pe de altă parte, oțetul de nucă de nucă elimină impuritățile și ridurile atunci când este aplicat sub formă de tonic direct pe piele.. Așadar, cu o lingură de oțet de nucă de cocos diluată într-o lingură de apă și un bumbac puteți face o curățare facială în fiecare seară..

Pe scurt, acest oțet natural are o serie de utilizări și beneficii care îl fac un produs premium. Nu numai că îmbunătățește bunăstarea corpului, dar și partea estetică semnificativ.