Beneficiile și utilizările cojii de lămâie

Mulți știu multiplele beneficii ale lămâii, dar aproape întotdeauna pierdem jumătate din ea, adică coaja acesteia.

După tradiție, mulți sunt obișnuiți să folosească doar suc de lămâie, fie în scopuri culinare sau medicinale. totuși, Nu știm că multe proprietăți vindecătoare ale acestui fruct se află în coajă, deoarece conține de 5 până la 10 ori mai multe vitamine decât sucul..

Care sunt avantajele cojii de lamaie?

• În coaja de lămâie sunt substanțe medicinale foarte importante. De exemplu, uleiul său esențial, citronela, felandrenul, vitamina C, acidul citric, acidul malic, acidul formic, hesperidina sau pectina, printre altele..
• Printre proprietățile sale a fost acela Coaja de lămâie este un potențial protector de toxine pentru corp. Deci are și un efect de întinerire..
• Combateți balonarea abdominală, reducând la rândul lor gazele intestinale.
• Ajută la purificarea ficatului datorită efectului său de detoxifiere care stimulează eliminarea substanțelor toxice și a deșeurilor.
• Favorizează digestia și previne problemele de constipație.
• Pentru conținutul ridicat de vitamine C și alte vitamine, este un potențial impulsor al sistemului imunitar. Acest lucru ajută la prevenirea infecțiilor, gripei, răcelilor și a problemelor de respirație..
• Favorizează alcalinitatea sângelui.
• Ajută la scăderea nivelului de hipertensiune arterială.
• Combate nervozitatea.
• Este antiseptic.
• Elimina excesul de grasimi ale pielii, datorită proprietăților sale astringente.
• Ajută la albirea pielii și a petelor de dinți.
• Are un efect anticancer puternic care ar putea ajuta la dezintegrarea tumorilor maligne.

Coaja de lamaie ca anticancer

Studii recente au descoperit că coaja de lămâie are substanțe foarte puternice care ar putea fi de până la 10 ori mai eficient decât chimioterapia pentru a lupta împotriva celulelor canceroase. Efectele sale de detoxifiere și cantitatea mare de nutrienți pe care le conține ar putea fi esențiale pentru prevenirea și combaterea unor tipuri de cancer..

Studiul, care a fost publicat recent, a relevat că după mai mult de 20 de teste începând cu anul 1970, Extractul de coajă de lămâie poate distruge celulele maligne de la până la 12 tipuri de cancer, Acestea includ, de exemplu, cancerul de sân, cancerul de prostată, cancerul de colon, cancerul de pancreas, printre altele.. Cel mai curios este că coaja de lămâie nu are efecte secundare asupra organismului, spre deosebire de multe medicamente pentru cancer.

Cum să te bucuri de beneficiile cojii de lămâie?

Adesea coaja de lămâie este folosită doar în deserturi sau rețete de gătit care necesită o atingere caracteristică amară. Cu toate acestea, având în vedere multiplele sale beneficii, putem începe să o includem mai des în dieta noastră urmând aceste sfaturi:

• Se spală lămâia bine și se congelează până când este complet înghețată. Apoi îl puteți grăta pentru a se bucura de coaja sau puteți alege să-l treceți într-un blender. Acest conținut poate fi utilizat în supe, salate, sucuri, paste, sosuri, sushi, pește, printre altele..
• Când doriți să vă bucurați de o limonadă, alegeți să puneți lămâia în blender în blender pentru a vă bucura de 100% din beneficiile lămâii. Gustul va fi ușor modificat, dar va fi la fel de delicios și foarte răcoritor.
• Folosește lămâia răzuită pentru a oferi whisky-ului, vinului sau cocktail-urilor de vodcă o notă specială.

Ceai de coajă de lămâie

Ceaiul de coajă de lămâie este o altă opțiune excelentă pentru a te bucura de beneficiile complete ale acestui fruct.. Acest ceai este ideal pentru detoxifierea organismului, eliminarea toxinelor și combaterea radicalilor liberi. care se acumulează în corpul nostru ca urmare a contaminării, substanțelor chimice, fumatului sau alimentației precare, printre altele. în plus, este antibacterian și antimicrobian, ajută la prevenirea răcelilor datorită conținutului ridicat de vitamina C.

ingrediente

• 1 litru de apă.
•  Coaja și sucul de 2 lămâi.
• Miere sau stevia.

Cum să o prepari?

• Mai întâi, puneți apa împreună cu coaja celor două lămâi la foc mare și lăsați la foc mic timp de 15 minute.
• Apoi scoateți din foc și adăugați sucul celor două lămâi.
• La final puteți îndulci ceaiul cu puțină miere sau stevia..

Ceaiul de lămâie poate fi consumat rece sau fierbinte după masă, cu excepția micului dejun, deoarece în acest caz este mai bine să-l bei post..