Carbohidratii se ingrasa?

Carbohidrații sunt compuși biomoleculari formați din carbon, hidrogen și oxigen. Uneori se numesc carbohidrați, zaharide sau glicide. Ele furnizează energie structurală viețuitoarelor. În acest articol, vom răspunde la întrebarea comună: carbohidrații se îngrașă?

Ele reprezintă unul dintre cei mai importanți macronutrienți în alimentația umană.. Există anumite alimente cu cantități mai mari și mai mici de carbohidrați. Cu toate acestea, nu toate sunt benefice pentru sănătatea ta..

Poate că acesta este punctul în care și-au câștigat o reputație proastă. Carbohidratii se ingrasa? Acestea fac acest lucru în funcție de o serie de factori precum genetica, rutina zilnică și, desigur, dieta..

Dar pentru a evita asta, în loc să fie surse de energie, ei devin dușmanii tăi, încercați să cunoașteți carbohidrații esențiali și cel mai bun mod de a-i adapta la nutriția dvs..

Tipuri de carbohidrați

Printre legume, fructe și legume, puteți găsi zaharuri, amidon și fibre, care sunt principalele tipuri de carbohidrați esențiali.. Corpul tău are nevoie de toate trei pentru funcționarea corectă..

Toate cele trei alimente ar trebui să fie în dieta ta zilnică dacă vrei să slăbești sau să rămâi în formă bună. Cu zaharuri și amidonuri, organismul primește energie imediată, deoarece le descompun și le transformă în glucoză..

totuși, singurul dintre acești compuși esențiali pe care corpul tău nu îi poate schimba este fibra, Acest lucru te face să te simți mulțumit și este un mare ajutor pentru a rămâne la greutatea ta ideală. Există două tipuri de fibre: insolubil și solubil.

Fibra insolubilă este ceea ce permite eliminarea deșeurilor în mod regulat, în timp ce fibra solubilă ajută la controlul colesterolului și menține glucoza produsă de zaharuri și amidon..

De ce avem nevoie de carbohidrați?

Acum că știți importanța carbohidraților esențiali, știți că pe lângă faptul că oferă energie, ele sunt necesare pentru a atinge alte obiective care vă însoțesc bunăstarea și starea dvs. generală de sănătate.

Au capacitatea de:

• Reduceți riscul de colesterol ridicat
• Oferiți sațietate mai mult
• Favorizează flora intestinală
• Preveniți cancerul de colon

Deci, carbohidrații nu sunt dușmanii tăi. De fapt, acestea sunt o parte esențială și vitală a performanței dvs. zilnice.. Cheia este să știi cum să le controlezi și să consumi doar carbohidrați de calitate..

De ce carbohidratii se ingrasa?

Excesul de carbohidrați are efect asupra creșterii excesive în greutate.. Cantitățile mari de amidon și zahăr din sânge determină o creștere a aportului caloric necesar și, prin urmare, supraponderale..

totuși, restricționarea acestora provoacă, de asemenea, efecte contraproductive. De exemplu: cetoza. Este o condiție în care grăsimea este folosită ca energie. Când acest lucru se întâmplă timp de câteva zile, există pericolul de a suferi de aceste simptome:

• amețeală
• Respirație proastă
• Miros puternic la urinare
• Pierderea masei musculare și a calciului
• aritmii
• Transpirație puternică

Acum știți de ce sintagma „alimentație echilibrată” este atât de populară.. Cheia este în echilibrul de carbohidrați. Pentru a vă oferi un control mai bun, vom vorbi despre alimentele de care aveți nevoie și care trebuie să le evitați..

Cele mai bune alimente carbohidrați

Dacă doriți să pierdeți în greutate, aceste alimente ar trebui să includeți în dieta dvs. zilnică, deoarece au un conținut ridicat de fibre, dar și îți oferă energia de care ai nevoie pentru a rămâne la nivelul esențial de zahăr și amidon.

• ananas
• fulgi de ovăz
• Paste integrale
• Orez brun
• cartofi
• quinoa
• leguminoase

Contribuția ananasului se bazează pe fibre, care vă păstrează mulțumit. Ovăzul este recunoscut pentru furnizarea fibrelor pentru a controla nivelul colesterolului..

Citește și: Pierdeți în greutate eficient cu dieta de ovăz

Orezul și pastele integrale acționează ca surse imediate de energie și au o contribuție mai mare a fibrelor decât versiunile procesate. Cartofii fierti furnizeaza potasiu si vitamina B6.

Quinoa, cu conținut redus de amidon și zaharuri, pe de altă parte, este un carbohidrat bogat în fibre și proteine, în timp ce leguminoasele precum lintea și fasolea sunt alimente esențiale bogate în proteine ​​vegetale și acid folic..

Cel mai prost alimente cu carbohidrați

Cel mai bun pentru sănătatea dvs. este să mâncați mai multe fibre și să controlați amidonurile și zaharurile consumate. Dar dacă ai o dietă bazată pe următoarele alimente, vei ști de ce carbohidrații sunt atât de grași:

• Sucuri de fructe procesate
• Băuturi energizante
• Cereale acoperite cu zahăr
• Bare energetice

Toate sunt surse de energie, iar unele dintre ele sunt bine cunoscute în rândul credințelor populare de fitness. totuși, Atât sucurile cât și barurile energetice sunt alimente pe care ar trebui să le evitați.

Sucurile sunt doar apă și glucoză, deoarece fibra de fructe s-a pierdut în procesare. La fel se întâmplă și cu cerealele, băuturile și barurile cu energie. Au fibre reduse și un conținut glicemic ridicat care nu favorizează bunăstarea ta..

Nu ratați acest articol: Sucuri verzi pentru a fi incluse în dietă în mod regulat

Ultimele sfaturi pentru consumul de carbohidrați

Fiți responsabil pentru alegerea alimentelor de calitate cu fibre, zahăr și amidon. Nu-i scoate din dieta ta, ci controlează-i mai bine.. Cu cât este mai procesat un aliment, cu atât contribuie mai puțin la echilibrul nutrițional..

Luați în considerare monitorizarea zilnică a consumului de carbohidrați la fiecare masă și rețineți că fiecare dietă echilibrată necesită un program de exerciții fizice pentru a-și maximiza beneficiile. Dacă aveți îndoieli, consultați un specialist în nutriție.

Carbohidrați buni față de carbohidrați răi: ruperea miturilor