Proprietățile ceaiului de rozmarin

Rozmarinul este o plantă în creștere liberă din sudul Europei. Încă din cele mai vechi timpuri, rozmarinul a fost folosit datorită proprietăților sale medicinale, gustului dulce, aromei și utilizărilor sale multiple în bucătăria mediteraneană. Ceaiul de rozmarin este cel mai obișnuit mod de a te bucura de toate beneficiile sale..

Citește și: Dieta mediteraneană în stil brazilian

Proprietățile rozmarinului

Rozmarinul este o plantă cu creștere liberă, care oferă sute de beneficii celor care o consumă. Unele dintre proprietățile rozmarinului sunt:

• calmant
• antioxidant
• Facilitează digestia de grăsimi și amidon.
• Ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare
• Bine pentru probleme hepatice
• diuretic și bun pentru curățarea vezicii biliare
• anti-bacterian
• Controlează presiunea joasă
• Minimizați cariile
• Ameliorează durerile menstruale
• Stimulant pentru creier și celule
• Ajută la concentrare și memorie și scade oboseala mentală
• Ameliorează durerile articulare
• Promovează bunăstarea generală
• Ameliorează migrenele
• Întărește circulația sângelui
• antidepresiv
• Stimulant și revitalizant

Folosirea rozmarinului în bucătărie

Rozmarinul este o plantă foarte cunoscută în bucătăria mediteraneană și este utilizat în mâncăruri de gătit îndelungate, deoarece nu își pierde proprietățile. Frunzele și florile sale sunt utilizate pentru aroma și aroma sa intense..

Servește pentru a condimenta friptură de vită, miel și pui; poate fi amestecat cu lămâie, portocaliu sau oțet pentru a crea condimente; florile de rozmarin sunt folosite și în înghețată, deserturi și mousse.

Cum se prepară ceaiul de rozmarin

Fără îndoială, ceaiul de rozmarin este unul dintre cele mai utilizate ceaiuri din plante. Gustul este similar cu cel al pinului, dar un pic cheesy. Este posibil să obțineți frunze de rozmarin uscate în orice medicament sau, dacă preferi, plantează niște semințe într-un ghiveci din casa ta.

Pentru a vă bucura de beneficiile complete ale ceaiului de rozmarin, trebuie să preparați o perfuzie numai urmând acești pași:

Cunoașteți: 5 remedii valeriene pentru vindecarea insomniei

• Adăugați o lingură de frunze de rozmarin uscate într-un pahar cu apă clocotită (puteți fierbe și apa cu frunzele deja în interior)
• Se lasă să stea 10 minute
• Tulpinați-vă pentru a îndepărta frunzele
• Zahar după gust cu miere și bea fierbinte.

Fără îndoială aroma sa deosebită, aroma și beneficiile numeroase te vor face un fan al ceaiului de rozmarin. Ați încercat-o? A dat rezultate bune? Preferă rozmarinul ca plantă medicinală sau ca ingredient în mâncărurile tale?