Ce semințe să încorporați în dieta dvs.

Deși încorporarea semințelor în alimente poate părea „modernă”, acest obicei este de câteva secole..

acestea oferă multe beneficii sănătății și frumuseții noastre. Iată câteva dintre lucrurile pe care ar trebui să le adaugi la dieta ta..

Semințe care nu ar trebui să lipsească în dieta ta

În magazine și piețe putem găsi o cantitate bună de produse care includ semințe în compoziția lor..

Și dincolo de a crede că este un moft urmat de vegetarieni sau celebrități, este cu adevărat alimente foarte nutritive de care merită să profitați..

Acestea sunt câteva dintre semințe pe care le puteți încorpora în dieta dvs.:

1. semințe de chia

Sunt bogate în acizi grași de fier, calciu și omega 3. De asemenea, au o doză bună de fibre, deci sunt satisfăcătoare și sunt recomandate persoanelor care urmează diete de slăbit.

La rândul său, semințele de chia elimină toxinele, previn îmbătrânirea prematură a pielii și regenerează țesuturile..

• Înainte de a le consuma este foarte important să le înmuiați în apă cel puțin 10 minute.
• Va forma un fel de „gelatină” care poate fi adăugată la sucuri de fructe și legume sau smoothie-uri..
• O altă opțiune este să amestecați cu brânză grasă pe prăjituri sau prăjituri, sau cu iaurt sau lapte, fulgi de ovăz și migdale..

2. Semințe de rodie

Acest frumos fruct roșu are în interior semințe pe care le putem mânca în multe feluri de mâncare dulci sau sărate..

• Bogat în antioxidanți, rodie combate efectele radicalilor liberi și îmbunătățește sănătatea celulelor.
• Printre substanțele nutritive pe care le oferă aceste semințe se numără polifenolii, care previn bolile de inimă și vitamina C, care întărește sistemul imunitar..
• De asemenea, servesc la prevenirea cheagurilor de sânge, la menținerea elasticității vaselor de sânge și la stimularea circulației sângelui..
• De parcă nu ar fi fost suficient, semințele de rodie împiedică dezvoltarea artritei și a bolilor osoase.
• Se pot adăuga la salate verzi, sucuri naturale, plăcinte și prăjituri..

3. Semințe de susan

Este o sursă excelentă de proteine ​​și grăsimi „bune”, precum și lecitină, fier, zinc și calciu.

• Semințele de susan reglează nivelul de colesterol și oferă alimentelor o răsucire diferită.
• Este mai bine să le cumpărați crude și apoi să le prăjiți fără ulei, câteva minute.
• Se potrivesc perfect cu salate, creme, prăjituri și pâine. Răspândiți niște susan pe mese și se vor schimba complet.

4. Semințe de dovleac

Au multe proprietăți precum reglarea colesterolului și netezirea unor probleme ale pielii.

• Este convenabil să consumați semințe de dovleac dimineața pentru a controla greutatea, deoarece este un aliment caloric..
• În caz contrar, pot fi consumate după-amiaza, deoarece conțin magneziu și vitamina B, sintetizează serotonina și stabilizează sistemul nervos..
• Sunt ideale pentru cei care suferă de insomnie și alte dificultăți care adorm..

Pot fi consumate ca gustare la mijlocul dimineții.. O mână este suficientă. Deoarece este necesar să le mestecăm foarte bine, ele pot servi dacă avem foarte multă anxietate.

O altă opțiune este să le înmuiați toată noaptea, iar a doua zi bateți-le într-un blender cu esență de vanilie sau scorțișoară..

5. Seminte de in sau de in

Foarte mic, dar în același timp, foarte hrănitor. Este o sursă excelentă de fibre dietetice care reglează sistemul digestiv. În plus, semințele de in furnizează polifenoli și acid linoleic..

Acești nutrienți au multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi acționând ca o producție puternică de hormoni antiinflamatori și regulatori (semințele de in sunt recomandate femeilor în timpul menstruației sau în timpul menopauzei).

Două dintre principalele avantaje ale inului sunt că, menține regularitatea mișcării intestinale și prelungește satietatea mai mult timp. Ideala pentru persoanele care sufera de constipatie, mananca sau doresc sa slabeasca.

Semințele de in sunt foarte versatile și pot fi adăugate la salate, pâine, deserturi, fursecuri sau iaurt și smoothie-uri..

Vă recomandăm să citiți: semințe de in și ceai verde, aliați mari împotriva cancerului

6. Semințe de Quinoa

Se poate spune că este una dintre ultimele semințe care a devenit cunoscută la nivel mondial, dar are sute de ani de utilizare în America de Sud..

Quinoa are multe proprietăți deoarece furnizează fier, fibre, fosfor, proteine ​​și aminoacizi esențiali.

Aceste semințe, pe lângă toate acestea, sunt foarte satisfăcătoare și sunt recomandate persoanelor care pierd dietele în greutate..

Înainte de a consuma Quinoa, este esențial să îl fierbeți cu apă și fără sare timp de câteva minute. Se poate adăuga apoi în salate, orez, prăjituri sau ca substitut de cereale.

7. Semințe de Amaranth

Este unul dintre cele mai puțin cunoscute semințe, dar este cu adevărat hrănitor..

Antioxidanți, buni în acid folic, săraci în grăsimi și plini de proteine ​​vegetale, semințele de amarant ne permit să ne relaxăm și să menținem sistemul nervos central în stare bună.

Pot fi consumate în tocanite, creme, supe sau presărate pe pâine prăjită cu brânză..